Koreai őrölt marhahús és rizs tálak

koreai

Koreai őrölt marhahús és rizs tálak egy egészséges darált marhahús recept, tele zöldségekkel, ázsiai ízű gyümölcslevekkel és kiadós barna rizzsel tálalva. Ez a 30 perces étkezés egyszerű, gyors, egyszerű összetevőkkel és másodpercekig eltartja a családját.

Egészséges őrölt marhahús recept

Semmiképp sem állítom, hogy ezek a koreai darált marhahús és rizs tálak autentikus ázsiai receptek lennének. De csak annyit tudok, hogy a családom minden egyes alkalommal „belélegzi” őket!

Rögzítse ezt a receptet a Pinteresten a későbbi mentéshez

Mind a 3 kis és nagyfiú imádja az egészséges koreai darált marhahús és rizs receptemet. Zöldségekkel csomagolom, kétszer kevesebb nátriumot használok, és a barna cukrot a juharszirup felével csökkentem. És rostban gazdag barna rizzsel tálaljuk.

Egészséges, pénztárcabarát és takarítja a zöldségfiókos vacsorát. Írj fel!

A mozgalmas hétköznapokra szüksége van erre a keverési receptre. Még a lusta szombataid is örülnek neki. A férjem gyakran készíti, amikor rá kerül a főzés, és mi mindig felfaljuk a hagyományos ázsiai ételek ezt az egészséges változatát.

Koreai darált marhahús és rizs tálak összetevői

A menük végén voltam, és valami kamra kapcsokkal szerettem volna készíteni.

  • Darált marhahús: 85% zsírtartalmú bio hamburgert használtam. Az igazság az, hogy bármilyen őrölt húst használhat, például őrölt pulykát vagy csirkét.
  • Határozott zöldségek: Mint a cukkini, padlizsán, káposzta, brokkoli, hagyma, fokhagyma és kaliforniai paprika. Bármi is van a kezedben.
  • Paradicsom: Nem kötelező, tehát ha van kéznél. Szeretem, hogy megtartja lédússágát, puha állagát és frissességét, miközben a többi zöldség főttebbé válik.
  • Sok zöldhagyma: Más néven mogyoróhagyma vagy újhagyma elengedhetetlen a koreai darált marhahúshoz.
  • Ázsiai aromák: Szójaszósz, juharszirup és rizsecet.
  • Opcionális kiegészítések: Hozzáadhat kesudiót, gesztenyét, aprított sárgarépát is. A lehetőségek végtelenek!

Hogyan készítsünk koreai őrölt marhahúst

Az utóbbi időben gyakran főzök darált pulykával és marhahússal. Vegyük ezeket az Instant Pot quinoa tálakat. Ez egy egyszerű és olcsó módszer az egészséges vacsora gyors elkészítéséhez. És úgy tűnik, hogy a gyerekeknek mindig tetszik. És ez 30 percet vesz igénybe.

Szó szerint a következő egészséges 30 perces étkezésed megérkezett az asztalra.

Hogyan együnk koreai darált marhahúst?

Szolgáló ötletek

A maradék könnyen felmelegszik, ami nagyszerű, ha tizenéves éjféli legelők vannak.

  • Teljes kiőrlésű oldallal: Amikor először készítettem, barna rizsen tálaltam. Másodszor quinoával. Harmadszor barna rizstésztával.
  • Saláta pakolások: Készítsen előételként és csomagolja a salátaleveleken.
  • Koreai „tacók”: Csomagoljon koreai stílusú darált marhahúst liszt tortillákba, adjon hozzá aprított káposztát és készítsen „tacót”. Ezután díszítsük vörös fokhagymás chili szósszal.
  • Alacsony szénhidráttartalmú étkezés: Alacsony szénhidráttartalmú vacsorához őrölt marhahússal karfiolos rizst szolgálnak fel.

Hogyan kell tárolni és újramelegíteni

Tárolás: Hűtsük le a maradékot légmentesen lezárt edényben, legfeljebb 5 napig. Javaslom, hogy a marhahúst és a zöldségeket a rizstől elkülönítve tárolja, így a gabona nem szívja fel az összes finom levet.

Fagyasztó? Nem javaslom a koreai darált marhahús és zöldségfélék fagyasztását, ha azok cukkinit tartalmaznak. De ha masszívabb zöldségeket használtál, mint brokkoli, karfiol és padlizsán, akkor rendben van. Fagyassza le légmentesen lezárt edényben legfeljebb 3 hónapig. Egy éjszakán át felengedjük a hűtőben.

Újramelegítés: Melegítsük fel serpenyőben egy csepp vízzel vagy húslevessel, alacsonyan pároljuk fedett állapotban, időnként keverjük meg. Körülbelül 7-10 percet vesz igénybe, amíg átmelegszik.