Egészséges reggeli szendvics

Egészséges reggeli szendvics tojással, zöldségekkel és teljes kiőrlésű zsemlével. Az étkezés előkészítése egyszerre több tucat, fagyasztás és fagyasztva melegítése reggelire.

Tökéletes mozgalmas reggelekhez, és Ön teljes mértékben ellenőrzi az összetevőket. Nézzen meg további 45 egészséges reggeli ötletet, amelyet előre elkészíthet.

Rögzítse ezt a receptet a Pinteresten a későbbi mentéshez

Reggeli szendvics recept

Végül tökéletesítettem egy végső egészséges reggeli szendvicset. Bőséges zöldségek, bolyhos tojás és egy kis olvasztott sajt, vékony ropogós teljes kiőrlésű zsemlébe csomagolva.

Ez az egészséges reggeli szendvics pedig nem íze egészséges. Tudod, mire gondolok. Az egész családom elrobbant!

Olyan gyakori gyorsétterem, hogyan lehet egészségessé tenni ?! Hogyan vágja körbe a tojásokat? Minden lehetséges!

Most megjelenhet egy reggeli szendvics mellett, hogy főnökként is dolgozzon! És fagyasztottból főzzön, ha!

Hozzávalók az egészséges reggeli szendvicshez

A házi készítésű reggeli szendvicsek legjobb része az, hogy teljes mértékben ellenőrizheted az összetevőket. Nincs deli hús, nincs olvasztott sajt, nincs rengeteg és sok nátrium.

Tetszetős egészséges zsemle: Teljes kiőrlésű hamburgert használtam. Használhat teljes kiőrlésű angol muffint, bagelt vagy akár gluténmentes zsemlét. Alacsony szénhidráttartalmú? Használja kedvenc keto zsemléjét.
Rengeteg zöldség, beleértve a zöldeket: Hagyma, kaliforniai paprika és kelkáposzta. Bármely más céges zöldséget felhasználhat pácoláshoz, például cukkinit és gombát.
Jobb csirke kolbász: Használjon pulykát, természetes vagy organikus stb. Ez csak jobb, mint bármelyik feldolgozott kolbászos pogácsa egy gyorsétteremben.
Egy kis igazi sajt: Mint az organikus vagy helyi cheddar, gouda, mozzarella vagy bármilyen olvadó sajt. Vagy bármi, amit a költségvetése megenged az ömlesztett sajt mellett.
Tucatnyi tojás: A bio- vagy helyi tojás lenne a legtáplálóbb és kegyetlenségtől mentesebb választás.

Hogyan készítsünk egészséges reggeli szendvicseket

1. Főzz zöldségeket

Előkészítés: Apróra vágott zöldségeket. A szív egészséges avokádó-, olíva- vagy kókuszolajban történő főzés kellemes szenet és ízt biztosít. És nem árt az artériáknak.
Először feltétlenül pirítsa meg a hagymát: Ha az összes zöldséget egy serpenyőbe dobja egyszerre, a bors és a kelkáposzta vize mindent „megpárol”.

2. Süss és vágj tojást

A tojásokat habosra keverjük tejjel vagy vízzel: Adjon hozzá sütőport, hogy elősegítse a tojások kelését, valamint egy kis sót és borsot, hogy az ízek ragyogjanak.
Előkészítésű peremes tepsi: Körülbelül 16 x 11 fél lapot permetezzen bőségesen, beleértve az oldalakat is főző spray-vel. Használhat üvegedényt is. Ne aggódjon - a tojás nem fog rosszul ragadni.
Keverjük össze és öntsük: Öntsön zöldségekkel és kolbásszal kevert tojáskeveréket, és mozgassa őket egyenletes elosztás céljából.
Süt: 375 ° F-on 25 percig.

Most le kell vágnunk a tojásokat. Megpróbáltam egy kerek fém üveg fedelet használni körök létrehozásához. Ez rengeteg többletmunkát és pazarlást eredményez. Ehelyett a tojás 12 négyzetre vágása perceket vesz igénybe. És ha nagyobb vékony zsemlét vagy bagelt választ, az alak alig észrevehető.

Lapos spatulával vágja le a tojásokat 3 lépésben:

Lazítsa meg a széleit.
12 egyenlő szeletre vágjuk: 1. lépés a középső szélességi lépésben 2. a középső hosszanti lépésben 3. mindkét fél a középső szélességi lépésben 4. minden csík 3 szeletre.
Emeld fel: Csúsztasson spatulát minden darab alá alulról egy „kaparó” mozdulattal.

3. Szerelje össze a szendvicseket

A pergamenpapír megvédi az ételeket az alufóliától. Nem szeretem az ételeket alumíniumfóliában főzni, mivel a kémiai anyagok a fűtési folyamat során kimosódnak az ételbe. Ha ezzel jól áll, kihagyhatja a pergamenpapírt.

Előkészítés: Tépjen 12 darab fehérítetlen pergamenpapírt 1 hüvelyk szélesebbre, mint egy zsemle. Tépjen 12 darab alumíniumfóliát kétszer szélesebbre, mint egy zsemle.
Összeszerelni: Nyissuk ki a zsemlét, tegyünk tojást az alsó részre, tetejére sajtot, és zárjuk le a zsemle felső részével.
Szorosan csomagolja be: Először pergamenpapírba, majd alumíniumfóliába.

A reggeli szendvicsek fagyasztása

Menő: Tárolás előtt hagyja kihűlni a szendvicseket. Hidd el, nem akarsz forró szendvicseket műanyag zacskóba tölteni.

Tartson néhányat a hűtőszekrényben: Ha néhány frissen készített szendvicset a héten hűtőben akar tartani - nem probléma. Hűtőbe csomagolva egészséges reggeli szendvicseket legfeljebb 5 napig.

Fagy: A reggeli szendvicseket fagyasztásra szánják. Fagyassza le egy visszazárható gallon méretű zsákban, legfeljebb 3 hónapig. Olyan jól tartanak. Nézze meg azokat a több réteget.

Hogyan melegítsük fel a reggeli szendvicset

Melegítsen fagyasztva bármilyen módon! Dobok egyet a sütőbe, mielőtt beugranék a zuhany alá.

Fő tipp: A fagyasztóból kibontott reggeli szendvicsek újramelegítése ropogósabbá teszi őket. Zárt állapotban a nedvességnek nincs módja a menekülésre.

Sütő (ropogós): Nyisd ki a szendvicseket, és süsd 425 fokon, frissen 10 percig, fagyasztva 15-20 percig.
Panini sajtó: Helyezzen egy becsomagolt szendvicset az előmelegített panini sajtóra (beltéri grill) és grillezzen 10 percet frissen és 15 percet fagyasztva.
Mikrohullámú sütő: Mikrohullámú fólia nélkül. Minden sütő változó, ezért kísérleteznie kell.
Kenyérpirító sütő (ropogós): Melegítsen fedetlenül kenyérpirítóban - megint Ön ismeri a legjobban.

Egészségesebb készítés előre reggeli receptek

Ha olyan vagy, mint én, és az egészséges reggeli nem történik meg a házadban, csak akkor, ha elkészíted az ételt.