‘Ízek, mint a máj’: orosz tudósok óriáscsigatelepek fejlesztésére a jövőbeni Mars-telepesek számára

"Az űrhajós által az űrben elfogyasztott fehérjék kétharmadának állati eredetűnek kell lennie" - mondta Vlagyimir Kovalev, a krasznojarszki Biofizikai Intézet vezető kutatója az RT-nek. "De egy földönkívüli bázison a hely korlátozott, és a szarvasmarhákat tartani lehetetlen."

A szovjet űrprogram támogatására létrehozott Biofizikai Intézet több mint négy évtizede fejlesztette az önfenntartó és önregeneráló élőhelyeket. Az év elején a Journal of Siberian Federal University-ben megjelent cikk szerint az óriási afrikai csigák számára kifejlesztett egy bioszférát, amely 97 százalékban önfenntartó, ami azt jelenti, hogy a jövőbeli űrkutatóknak nem kell mást tenniük, csak leszedni a csigákat, egyék meg őket, alkalmanként gyökereket, héjat és az emberi fogyasztásra alkalmatlan növényi részeket etetve velük.

„Egyetlen ember etetéséhez körülbelül 700–800 csiga telepre lenne szükség” - mondja Kovalev. "Egy átlagos napon egy telepes 100-150 gramm csigahúst evett meg, bár nekik biztonságos lenne akár fél kilót is elfogyasztani."

Az óriási afrikai csiga, vagy az achatina fulica egy különösen húsos puhatestű, amely több mint tíz centiméteres életciklusa alatt nyolc hüvelyk hosszúságúra képes megnőni, amelynek során folyamatosan nagyobbra nő, szinte minden útjával táplálkozik. Vissza a földre, mint kártevőt, és a betegség terjedésének hordozóját tekintik.

És bár a nyálkás faj Dél-Kelet-Ázsiában is fülke finomságnak, sőt háziállatnak számít, mennyire ízletesek lennének azok számára, akik nem escargot-étrenden nőttek fel?

„Ezt mi magunk is kipróbáltuk. Az íze elfogadható, bár nem olyan jó, mint a hús ”- mondja Kovaljov.

"Azok, akiket egyre növekszünk, némileg hasonlítanak a májra" - jelentette ki Nikolay Manukovskiy, az intézet másik kutatója a cikket kísérő sajtóközleményben.

Javaslataikkal az orosz tudósok egy meglévő nyomvonalon haladnak. Hasonló csigákat teszteltek az űrutazás lehetséges jelöltjeként az 1990-es évek eleje óta, kísérleti utakkal a Mir űrállomásra, majd ezt követően az ISS-re.

Japán tudósok, köztük a JAXA nemzeti űrügynökségnél dolgozók is, a rovarokat javasolták az űrtartalmú étrend alapanyagának az elmúlt évtizedben, egy nemrégiben készített jelentés a „méh, szöcske, csiga, légy és termesz” menüt kínálja fel, valamint a selyemhernyó. A szibériai intézet által is jóváhagyott selyemhernyó minden lehetséges űrtelepülés csillagának tűnik, mivel felhasználható növények megtermékenyítésére, ruhák készítésére és az esszenciális aminosavak gazdag forrására.

De míg a szárazföldi termelők készen állnak a kísérleti rovarkolóniák feltöltésére, a fő gyakorlati akadály a tényleges emberes út a Mars felé tűnik. Míg a Mars One projekt az elmúlt öt évben megragadta a címlapokat azzal a tervével, hogy 2026-ig állandó telepet hoz létre a Vörös Bolygón, a javaslat még mindig vázlatos az ambiciózus dátum megvalósításához szükséges technológiai és finanszírozási sajátosságokkal kapcsolatban.