Köszvény: Az étrend megváltoztatása

Bevezetés

A köszvény az ízületi gyulladás egyik formája, amelyet fájdalmas, gyulladt ízületek hirtelen támadása jellemez. Ha nem ellenőrzik, a köszvény súlyos károkat okozhat az ízületekben, az inakban és más szövetekben.

köszvény

A köszvényt a vérben lévő túl sok húgysav okozza. Ezt korábban szigorú diétával kezelték, mára azonban vannak olyan gyógyszerek, amelyek képesek ezt kontrollálni. Ezek a gyógyszerek nagyrészt helyettesítették az esetek korlátozásának szükségességét.

De az étrend megváltoztatása még mindig segíthet a köszvényben. Ha ki akarja próbálni a köszvény étkezési tervét, akkor ez az információ segíthet abban, hogy többet tudjon meg arról, hogyan kell étkezni olyan módon, amely segíthet a köszvény kordában tartásában és a szükséges táplálék megszerzésében.

A köszvény kezelésében:

  • Korlátozza azokat az ételeket, amelyekben magas a purinszint, különösen a húst, a tenger gyümölcseit és a sört.
  • Fogyasszon egészséges étrendet, amely biztosítja a szükséges tápanyagokat és segíti a testsúlyának ellenőrzését.
  • Fogyasszon alacsony zsírtartalmú tejtermékeket.
  • Igyon sok vizet és más folyadékot. Ez segíthet a testének megszabadulni a húgysavtól.

Hogyan kell enni a köszvény kezelésében?

Számos dolgot tehet a köszvény étkezési terve részeként.

  1. Kerülje vagy korlátozza azokat az ételeket, amelyekben magas a purinszint, különösen köszvényes roham során. Ezek az ételek a következők:
    • Szervi húsok, például máj, vese, édes kenyér és agy.
    • Húsok, beleértve a szalonnát, marhahúst, sertéshúst és bárányt.
    • Vadhúsok.
    • Bármely más hús vagy baromfi nagy mennyiségben.
    • Szardella, szardínia, hering, makréla és fésűkagyló.
    • Szaft.
    • Sör.
  2. Egyél olyan ételeket, amelyek csökkenthetik a köszvény kockázatát. Ezek tartalmazzák:
    • Alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tej.
    • Alacsony zsírtartalmú joghurt.
  3. Válasszon egészséges ételeket. Ezek az ételek a következők:
    • Gyümölcsök és zöldségek széles választéka.
    • Tojás, dió és mag a fehérje számára.
    • Kis mennyiségű hús. Korlátozza napi 2–3 uncia adagot.
  4. Igyon sok vizet és más folyadékot. Ez segíthet a testének megszabadulni a húgysavtól.
  5. Kerülje az étkezési szokásokat, amelyek növelhetik a húgysavszintet. Például:
    • Kerülje az összeomlást és az alacsony szénhidráttartalmú diétákat.
    • Ne egyél túl sok ételt.
    • Kerülje az alkoholt, különösen a sört és a kemény italokat, például a whiskyt és a gint.

Hivatkozások

Egyéb konzultált művek

  • Gomez FE, Kaufer-Horwitz M (2012). Orvosi táplálkozási terápia reumás betegség esetén. In LK Mahan et al., Szerk., Krause's Food and the Nutrition Care Process, 13. kiadás, 901–922. St Louis: Saunders.

Hitelek

Aktuális állapot: 2019. december 8

Szerző: Healthwise Staff
Orvosi áttekintés: Anne C. Poinier, MD - Belgyógyászat
Martin J. Gabica, orvos - családorvoslás
E. Gregory Thompson, MD - Belgyógyászat
Kathleen Romito, MD - Családorvoslás
Mary F. McNaughton-Collins, MD, MPH - Belgyógyászat

Aktuális állapot: 2019. december 8

Orvosi áttekintés: Anne C. Poinier, MD - Belgyógyász és Martin J. Gabica, MD - Családorvoslás és E. Gregory Thompson, MD - Belgyógyászat és MD Kathleen Romito - Családorvoslás és Mary F. McNaughton-Collins, MD, MPH - Belgyógyászat

Ez az információ nem helyettesíti az orvos tanácsát. A Healthwise, Incorporated nem vállal semmilyen garanciát vagy felelősséget ezen információk felhasználásáért. Ezen információk használata azt jelenti, hogy elfogadja a Felhasználási feltételeket. Tudja meg, hogyan fejlesztjük a tartalmunkat.

Ha többet szeretne megtudni az Healthwise-ról, látogasson el a Healthwise.org webhelyre.

FIGYELMEZTETÉS: Ezeket az egészségügyi információkat nem a Michigani Egyetem Egészségügyi Rendszere (UMHS) hozta létre, és nem feltétlenül tükrözik az UMHS konkrét gyakorlatait. Személyes állapotával kapcsolatos orvosi tanácsért forduljon orvosához. Teljes felelősség kizárása