Hallgass meg minket: Forró kakaó a nyári agymenéshez

Néhány jó hír: A forró csokoládé egészséges lehet.

Akár tejes-édes, akár nem, a csokoládé melegíti a lelket. De ha kifejezetten a legfelső szintű agyi előnyöket keresi, fontolja meg csak a nyers kakaópor alkalmazását, amelyet őrölt kakaóbabból készítenek.

Nyers kakaó előnyök

tele antioxidánsokkal
fokozza a megismerést és az agy működését
csillapítja a stressz és a szorongás tüneteit

Valószínűleg hallottad már, hogy a csokoládé nagyon magas antioxidáns-tartalommal rendelkezik. Ennek oka, hogy a kakaó polifenolokat tartalmaz, amelyek a természetben előforduló vegyületek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek.

A tények mögött álló agy végzett kutatást, és megállapította, hogy a napi kakaó fogyasztás akár egy hét alatt is javíthatja a mentális teljesítményt és növelheti az agy véráramlását.

A flanolok, a polifenolos vegyületek legnagyobb családja, fokozott megismeréssel járnak.

És mivel a kakaóban minden étel súlya a legmagasabb a flavanolmennyiségben, nem csoda, ha agyunk a nap felénél csokoládéért kiált (vagy legyünk valódiak, egy bemutató után).

Ha a sikításról beszélünk, akkor a nyers kakaó a szorongás, a depresszió és a stressz csökkenésével is összefügg. Egy tanulmány kimutatta, hogy a kakaó napi egyszeri, 30 napos fogyasztása jelentősen növeli a nyugalom és az elégedettség érzését.

Tehát készítsd elő a mályvacukrot (vagy sem, ha alacsonyabb cukortartalmú változatot választasz).