Lapos hasi recept: gyömbéres kókuszos rizs

Tegyen egy (mentális) utazást a trópusokra, amikor elkészíti ezt a receptet a gyömbéres kókuszrizshez. Ez a köret barna rizst tartalmaz, amely teljes kiőrlésű. A fehér rizstől eltérően a barna rizst nem őrlik vagy nem csiszolják, ami jelentős mennyiségű tápanyagot távolít el. Párosítsa ezt az ízletes köretet buggyantott halakkal vagy grillezett csirkével, hogy kielégítő étkezés legyen a lapos hasi étrendhez.

Felkészülés ideje: 5 perc

Főzési idő: 1 óra

Hozam: 4 adag

1-1/2 csésze ZICO Natural Pure Premium kókuszvíz

1/2 teáskanál só

1 teáskanál darált gyömbér

2 evőkanál cukrozatlan kókuszdió, aprítva

1 csésze barna rizs

Fazékban forraljuk fel a kókuszvizet, vizet, sót, gyömbért és a felaprított kókuszt.

Hozzáadjuk a rizst, és megkeverjük. Csökkentse a tűz forróságát, és fedje le az edényt. Hagyja a rizst kb. 45-50 percig párolni, vagy amíg a víz felszívódik.

Adagonként: 211. kalória (33. zsírból); Zsír 4g (telített 2g); Koleszterin 0mg; Nátrium 310mg; Szénhidrát 41g (élelmi rost 2g); Fehérje 4g.