Lapos serpenyőben sült pulyka és zöldségek

A vacsora ennél nem sokkal könnyebb! Ez az egész étkezés egy lapos serpenyőben áll össze, és kevesebb, mint 30 perc alatt elkészül. Tökéletes hétköznapi étkezés, alacsony szénhidráttartalmú és tele van zöldségekkel!

Ezt a receptet és még sok más megtalálhatja szakácskönyvünkben Bűntudat nélküli kényelmi kedvencek a Mr. Food Test Kitchen-ből.

Felkészülési idő 15 perc
Főzési idő 25 perc
Adagok 6 adag
Adag

Táplálkozási tények

Mennyiség adagonkéntKalóriák200

Összes zsíradék 9g
- Telített zsír 1,5 g
- Transzzsír 0g
Koleszterin 60mg
Nátrium 270mg
Összes szénhidrát 7g
- Diétás rost 2g
- Összes cukor 3g
Fehérje 24g
Kálium 450mg
Foszfor 210mg

Válogatások/cserék: 3 sovány fehérje, 1 nonstarchy zöldség, 1/2 zsír

Hozzávalók

olivaolaj 3 evőkanál 3 evőkanál
citrom (kettévágva, osztva felhasználva) 1 egész 1 egész
friss rozmaring (szárak eltávolítva, aprítva) 3 ág 3 ág
fokhagyma por 1 tk 1 tk
paprika 1 tk 1 tk
só 1/2 tk 1/2 tk
fekete bors 1/4 tk 1/4 tk
csont nélküli pulyka bélszín (kettévágva) 1 1/4 font 567 g
paprika (1 piros, 1 sárga, 2 hüvelykes darabokra vágva) 2 2
cukkini (1 hüvelykes darabokra vágva) 1 1
fehér (gomb) gomba (félbevágva) 1 csésze 1 csésze
lilahagyma (1 hüvelykes darabokra vágva) 1/2 1/2

Neked ajánlott

Szem kerek sült fokhagymával

Szezonális sült fehér táska

Füstös sertésszelet paradicsommal

Útmutatások

Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra.

Keverjen össze egy nagy tálban olajat, 1/2 citrom levét, rozmaringot, fokhagymapor, paprikát, sót és fekete borsot; jól összekeverni. Add hozzá a pulykát, és dobd addig, amíg egyenletes bevonat nem lesz. Tegyük tepsibe. Adjunk kaliforniai paprikát, cukkinit, gombát és hagymát az olajkeverékhez, és addig dobáljuk, amíg egyenletes bevonat nem lesz. Helyezzen zöldségeket és citrom feleket a tepsire.

Sült 25-30 percig, vagy amíg a pulykában nem marad rózsaszín, a zöldségek pedig puhák. Egy fogóval nyomja meg a sült citrom felét a pulyka és a zöldségek fölött, és azonnal tálalja.