Lassan főző tökös sajttorta

2 - Nem tetszett

0 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

Ez az egyszerű, lassú sütésű sütőtök sajttorta gyömbéres és diós kéreggel tele van kedvenc őszi ízeivel. A desszert lassú tűzhelyben történő főzése felszabadítja a sütő terét, így ez az egészséges desszert tökéletes szórakoztatásra. Lehet, hogy a hálaadás menüből egyszerűen leveti a régi, tökös süteményét. Ahhoz, hogy ez a recept gluténmentes legyen, cserélje ki a szokásos gyömbéres sütiket gluténmentes gyömbérekre.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Kend be egy 9 hüvelykes fóliatorta serpenyőt főzőspray-vel. Helyezzen sütiket és diót egy konyhai robotgépbe; addig pulzál, amíg a keverék finom ételt nem eredményez. Adjunk hozzá olajat, és folytassuk a feldolgozást, szükség szerint kaparva az oldalakat, amíg a morzsák egyenletesen megnedvesednek. Nyomja a morzsakeveréket az elkészített serpenyő aljára és felfelé. Félretesz, mellőz.

Tisztítsa meg a konyhai robotgépet. Adjunk hozzá tököt, krémsajtot, ricottát, tojást, barnacukrot, kristálycukrot, vaníliát és sütőtökös fűszert; az oldalt szükség szerint kaparva, amíg sima és jól össze nem keveredik. Öntsük a pite kéregbe.

Helyezzen 2 db 6 uncia ramekint fejjel lefelé egy nagy lassú tűzhelybe. Öntsön 1 csésze vizet a ramekinek köré. Helyezze a pitét a ramekinek tetejére, hajlítsa meg az edényt, ha szükséges, hogy elférjen a tűzhelyben. Fedjük le és főzzük magasan 2 1/2 órán át. Húzza ki a tűzhely csatlakozóját a konnektorból, és fedett állapotban 1 órán át állni hagyja. Óvatosan vegye ki a pitét a tűzhelyből; hűtőszekrényben hűtésig, legalább 4 órán át.

Előre: Fedjük le és tegyük hűtőbe 1 napig.