Recept lassú tűzhelyű csokoládé kohó brownie sütemények

Amikor az olvadt csokoládétorta és a furcsa brownie keresztbe lép a lassú tűzhelyben, ez egy csokoládészerű robbanás. Őrülten gazdag és finom nedves, ezek a desszert sütemények tökéletesek egy különleges vacsora időpontjához, vagy amikor csak édes önmagát akarja kényeztetni. P.S. Ha maradékot szed (soha nem fordul elő a házamban), akkor tegye a hűtőbe és melegítse a mikrohullámú sütőben, amikor készen áll a második körre.

Felkészülési idő 10 perc
Teljes idő: 1 óra, 40 perc (főzési idővel együtt)

Minden ramekin alját bőségesen permetezze be nonstick olajspray-vel, és enyhén porolja be kakaóporral. Félretesz, mellőz. Nem kell attól tartani, hogy a kakaó felfelé megy. Ha az alja és az oldalai olajbevonattal vannak jól bevonva, akkor a sütemények még melegen könnyen kicsúsznak.

Egy kis mikrohullámú sütőben használható edénybe tegye a csokoládé chipset és a mikrohullámú sütőt 30-60 másodpercig, vagy amíg a csokoládé megolvad. Ügyeljen arra, hogy félig keverje a perzselést. Addig keverjük, amíg selymesen sima nem marad. Félretesz, mellőz.

Közepes tálban keverje össze a tojást, a juharszirupot, a vanília kivonatot, a szőlőmagolajat és a sót. Keverjük össze, amíg jól be nem épül. Hozzáadjuk az olvasztott csokoládét, és habverővel keverjük össze. Gumi spatulával óvatosan hajtsa be a lisztet. A tésztát egyenletesen ossza el mindkét elkészített ramekin között.

Helyezze a rameket egy lassú tűzhely aljába. Fedje le és állítsa magasra a lassú tűzhelyet. 1 órán át 30 percig főzzük, hogy habos állagú legyen. Távolítsa el a fedelet. Hagyja a süteményeket körülbelül 2 percig ülni, mielőtt óvatosan megfordulna egy tányéron. Melegen tálaljuk.