Leaky Gut Food List

list

Noora Alakulppi orvosilag felülvizsgálta - Írta: Dr. Michael Ruscio, DNM, DC, 2020. május 9.

Írta: Dr. Michael Ruscio, DNM, DC, 2020. május 9-én

  • Mit kell enni a szivárgó bélért
  • Leaky But Food List |
  • Kerülendő szivárgó béltermékek |
  • Leaky But Óvintézkedések
  • A szivárgott bél javításának egyéb módjai
  • Következtetés |

Mit kell enni a szivárgó bél javítása érdekében.

Key Takeaways

  • Amit eszel, mély hatással van a gyulladásra, és a megfelelő ételek fogyasztása valóban segíthet a szivárgó bél kezelésében.
  • Bár bonyolultnak tűnhet, a legjobb szivárgó bél étrend egy gyulladáscsökkentő étrend, amely megfelel egyedi testének.
  • Felvehet bármilyen egészséges, teljes ételt, amelyre nem reagál.
  • Élelmiszerek két kategóriája, amelyeket kerülni kell, ha a bélszivárgás gyógyításán dolgozik, feldolgozott, mesterséges vagy gyulladásos ételek, valamint minden olyan étel, amelyre reakcióba lép.
  • Az élelmiszerek négy kategóriája, amelyeket értékelnie kell, ha nem érzi jobban magát az új étrenddel: gabonafélék, tejtermékek, FODMAP-ok és éjjeli.

Amit eszel, mély hatással van az emésztőrendszer gyulladására, és a megfelelő ételek fogyasztása valóban segíthet a szivárgó bél kezelésében.

A szivárgó bél vagy a bél áteresztőképessége az, amikor apró rések nyílnak a vékonybélet szegélyező sejtek szűk kereszteződései között. Ezek a rések lehetővé teszik az emésztetlen élelmiszer-részecskék bejutását a véráramba. Amikor ezek az ételrészecskék átjutnak a bélfalán, immunrendszeri reakciót válthatnak ki, és a szivárgó bél tüneteihez vezethetnek, mint például agyi köd, ízületi fájdalom, fáradtság, ételallergia és ételérzékenység.

A bélpermeabilitás olyan autoimmun állapotokkal jár, mint a lisztérzékenység és a Crohn-kór, valamint az irritábilis bél szindróma (IBS) és a gyulladásos bélbetegség.

Vessünk egy pillantást arra, hogy mit kell és mit nem szabad bevinni az étrendbe a szivárgó bél gyógyítása érdekében.

Mit kell enni a szivárgó bélért

Bár bonyolultnak tűnhet, a legjobb szivárgó bél étrend egy gyulladáscsökkentő étrend, amely megfelel egyedi testének.

Bár sokféle diétás lehetőség létezik, csak két egyszerű alapelvet kell követnie:

  • Fogyasszon olyan étrendet, amely valódi, teljes ételekből áll.
  • Kerülje a feldolgozott, mesterséges és gyulladásos ételeket.

Hozzátennék még egy fontos alapelvet:

  • Kerüljön minden olyan ételt, amelyre egyértelműen reagál.

Kísértésbe eshet, hogy vallási szempontból betartja a sok diéta egyikét. De az az igazság, hogy a tested és az emésztőrendszered egyedi és egyedi megközelítést igényel. A legjobb módja az eljutásnak az, ha elkészíti a szivárgó béltartalomra vonatkozó tervét az alapelvek felhasználásával, és személyre szabja a sajátosságokat az Ön számára.

Élelmiszerlista a szivárgó bél számára

Felvehet bármilyen egészséges, teljes ételt, amelyre nem reagál.

Lehet, hogy hallottál már olyan diétasablonokról, mint a Paleo diéta vagy az alacsony FODMAP diéta, amelyek mindketten hasznosak lehetnek a szivárgó bél szindróma esetén. Bár van néhány különbség e két étrend között, valójában mindkettő meglehetősen hasonló. Ha nem szokott ilyen módon enni, íme egy lista azokról az élelmiszerekről, amelyek általában támogatják a szivárgó bélrendszert.

Friss zöldségek: A zöldségek, mint a kelkáposzta, a paprika és a cukkini, prebiotikumokat (ételt) biztosítanak a jó baktériumok és rostok számára.

Gyökerek és gumók: A zöldségek, mint az édesburgonya és a sárgarépa, lassan égő szénhidrátot, valamint prebiotikumokat és rostokat tartalmaznak.

Erjesztett zöldségek: Az savanyú káposzta és a kimchi növeli a probiotikus sokféleséget, és egy kis lendületet ad a probiotikus közösségének.

Friss gyümölcs: Az olyan gyümölcsök, mint az áfonya és az alma, vitaminokat, ásványi anyagokat és prebiotikus rostokat tartalmaznak.

Gluténmentes teljes kiőrlésű gabona: A teljes kiőrlésű gabonafélék, például a rizs, a köles és a quinoa rostot és ásványi anyagokat tartalmaznak, és lassan égnek a szénhidrátok.

Egészséges zsírok: Az olyan ételek, mint az olívaolaj, a kókuszdióolaj és az avokádó, egészséges zsírok jó forrásai, hogy boldog legyen az agy, a bőr és a sejtek.

Vadhal: Omega-3 zsírsavakat és fehérjét biztosít a vércukor egyensúlyának megőrzésében.

Fűvel táplált hús és tojás: Az olyan ételek, mint a marhahús, a sertés és a baromfi, egészséges omega-3 zsírsavakat és fehérjét biztosítanak a vércukor egyensúlyának megőrzéséhez.

Vadhal: Omega-3 zsírsavakat és fehérjét biztosít a vércukor egyensúlyának fenntartása érdekében.

Fűvel táplált hús és tojás: Az olyan ételek, mint a marhahús, a sertés és a baromfi, egészséges omega-3 zsírsavakat és fehérjét biztosítanak a vércukorszint egyensúlyának fenntartása érdekében.

Diófélék és magvak: Fehérjeforrás, egészséges zsírok, prebiotikumok és lassan égő szénhidrátok.

Tenyésztett tejtermékek (ha tolerálható): Tejtermék, például joghurt, kefir, tenyésztett író és néhány sajt jó baktériumokat tartalmaz.

Gyógynövények és fűszerek: Ízt és gyulladáscsökkentő növényi vegyületeket biztosít.

Csont leves: A hús- vagy baromficsontokból régóta főtt húsleves gazdag kollagénben és zselatinban, amelyek mind a szivárgó bél gyógyulását segítik. [1

Turmix: Gyümölcsöket, zöldségeket és gyógyító bél tápanyagokat tartalmazó turmixok, mint például a probiotikumok, az L-glutamin, a kollagén és a DGL egyaránt jó táplálékot nyújtanak, és elősegítik a bélbélés gyógyulását.

Ha ezeket az összetevőket tartalmazó étrendet hozza létre, testre szabva, valószínűleg csökkenti a bél és a test gyulladását, jóllakottá tesz és javítja a bél egészségét.

Kerülendő ételek a szivárgó bél számára

Az ételek két fő kategóriája kerülendő, ha a szivárgó bél gyógyításán dolgozik:

  • Feldolgozott, mesterséges vagy gyulladásos ételek, és
  • Bármely étel, amelyre reagál. (Ez a reakció azt jelzi, hogy az étel gyulladást vált ki, ami a bél szivárgásának oka.)

Itt van egy lista azokról az élelmiszerekről, amelyek gyakran gyulladásosak a bélbélés szempontjából, és amelyeket el kell távolítani, függetlenül attól, hogy milyen étrendet használ a bélbélés gyógyítására:

Glutén- és búzaalapú termékek: A szivárgó bél gyógyítása során kerülendő egyik fő étel a gluténszemek. A gluténről kimutatták, hogy növeli a lisztérzékenységet a cöliákiás betegek belében, [2

Megbízható forrás PubMed Ugrás a forráshoz], és kimutatták, hogy növeli a zonulint a cöliákia és a nem cöliák ember sejtvonalain. [3

Megbízható forrás PubMed Forrás] Ez magában foglalja az olyan ételeket, mint a búza kenyér, tészta, tortilla, keksz és gabonafélék, valamint a búza, tönköly, rozs, árpa és kamut szemeket.

Cukor: Az édesítőszerek, beleértve a cukrot, a mézet, a juharszirupot, az agavét és az alkoholt, gyulladásosak. Táplálják azokat a rossz baktériumokat is, amelyek a belek szivárgását okozhatják.

Feldolgozott és snack ételek: Az ételek gyakran tartalmaznak glutént, cukrot, gyulladásos olajokat és egyéb adalékanyagokat. Tartalmazza chipseket, süteményeket, süteményeket, pereceket stb.

Egészségtelen étel: A cukor, például cukorka, sütemény, sütik és csemegék táplálékai a rossz baktériumokat táplálják, és növelhetik a szivárgó bélrendszert.

Mesterséges édesítőszerek: Az étrendes üdítőkben és más termékekben található édesítőszerek, például aszpartám, szukralóz és szacharin, okozhatják a bélpermeabilitást [4

Megbízható forrás PubMed Ugrás a forráshoz], és negatívan befolyásolja a bél mikrobiomját.

Kereskedelmi szószok: Az olyan szószok, mint a paradicsomszósz, a szójaszósz, a teriyaki szósz, a ketchup és a salátaöntetek glutént, cukrot, gyulladásos olajokat és más allergéneket tartalmazhatnak.

Alkohol vagy cukros italok: Kimutatták, hogy az alkohol növeli a bél áteresztőképességét, [5

Megbízható forrás PubMed Ugrás a forráshoz] és a cukor táplálja a rossz bél baktériumokat, amelyek szivárgó béleket okozhatnak.

Ipari vetőmagolajok: Az olyan olajok, mint a repce, kukorica, gyapotmag, szója és sáfrány, fokozhatják a gyulladást.

Óvatosan alkalmazandó ételek a szivárgó bél számára:

A legtöbb ember egész jól jár azzal, hogy egyszerűen eltávolítja a gyulladásos és mesterséges ételeket, és különféle valódi ételeket fogyaszt. De néha tüneteik a változások ellenére is folytatódnak.

Az élelmiszerek négy kategóriája, amelyeket értékelnie kell, ha nem érzi jobban magát az új étrenddel: gabonafélék, tejtermékek, FODMAP ételek és éjjeli.

Minden szem:

Sok ember immunreakcióval reagál a szemekre, függetlenül attól, hogy gluténmentesek-e vagy sem. Ide tartoznak a búza, a rizs, a zab, a kukorica, a hajdina, a köles, a quinoa stb. Bizonyos esetekben ez a növényi lektineknek köszönhető, amelyek növényvédő vegyületek.

A lektinek immunválaszt okozhatnak. Ha egészségügyi problémái az ízületi fájdalom, az agy köd, a krónikus fáradtság vagy az autoimmun betegségek felé mutatnak, fontolja meg néhány hétig az összes szem eltávolítását, hogy lássa, hogyan érzi magát.

Tejtermékek:

Sok ember nem tolerálja jól a tejtermelést, akár laktóz-intolerancia, akár immunreakció miatt. Vigyázzon olyan tejtermékekre, mint a tej, tejszín, sajt, tejföl, fagylalt, és fele-fele. A tejtermékekre reagálók egy része elviseli a ghí-t vagy a derített vajat. A tejtermék az egyik leggyakoribb élelmiszer-érzékenység, ezért fontolja meg a tejtermékek eltávolítását annak értékelése érdekében, hogy a test hogyan reagál.

FODMAP Foods:

A FODMAP-ok olyan élelmiszerek, amelyekben fermentálható cukrok vannak, amelyek táplálhatják a rossz bélflórát, puffadást és gázt okozhatnak, és ronthatják a szivárgó bélrendszert. Sok emésztőrendszeri problémával küzdő embernek FODMAP-érzékenysége van, és jelentős tünetjavulást tapasztal az alacsony FODMAP-diéta fogyasztása esetén. [6

Megbízható forrás PubMed Ugrás a forráshoz] Ha ezt az általánosabb gyógyító étrendet alkalmazza, de továbbra is emésztési tüneteket tapasztal, fontolja meg az alacsony FODMAP diéta kipróbálását.

Éjszakai árnyékok:

Az éjszakai árnyékolású zöldségek, amelyek közé tartozik a paradicsom, a paprika, a padlizsán, a burgonya és az okra, ízületi fájdalmat és immunreaktivitást okoznak néhány ember számára. Ha nagyon sok ízületi fájdalma van, fontolja meg egy éjszakára az éjjeli árnyék eltávolítását, hogy lássa, hogyan érzi magát.

A szivárgó bél javításának egyéb módjai

A diéta mellett vannak más egyszerű módszerek is a szivárgó bél javítására. Az alábbiakat vegye be rutinjába az egészséges bél támogatásához:

  • Kezelje a stresszt
  • Rendszeresen mozogjon
  • Aludjon éjszakánként 7-9 órát
  • Jól rágja meg az ételt
  • Tartalmazza a kiegészítőket, például az L-glutamin aminosavat, a probiotikus kiegészítőket és a D-vitamint
  • Használjon alternatívákat vagy kerülje az NSAID-okat (nem szteroid gyulladáscsökkentők)
  • Használjon alternatívákat a fogamzásgátló tabletták ellen

Következtetés

A szivárgó bélért való étkezés nem kell bonyolult. Az étrenddel kapcsolatos minden ellentmondó tanács ellenére, egyszerűen csak sokféle egészséges, teljes étel, valamint a feldolgozott és mesterséges ételek eltávolítása messze viszi munkáját a szivárgó bél gyógyításában. Ha a fehérjékre, az egészséges zsírokra, valamint a zöldségekre és gyümölcsökre összpontosít, és csak elkerüli azokat az ételeket, amelyek rosszabbá teszik Önt, akkor pillanatok alatt jobban érzi magát.