Kedvenc déli ételünk

Ez a 39 hagyományos déli étel recept kielégíti a kényelem utáni vágyat.

Bárki, aki az Amerikai Délvidéken nőtt fel, kalória-rohadt kényelmi ételekkel igazolhatja a régió ügyességét. Sült csirkét, kekszet és grillezést senki sem csinál jobban. A Mason-Dixon alatt még a jámbor friss termékek is - okra, gallérok, paradicsom - gyakran eredeti bűz íze vannak. És bár néhány hagyományos déli ételrecept államonként fennáll, itt nem minden pimento sajt és dara.

Csak hiteles Louisiana állíthat igényt a hiteles cajun és kreol főzésre. A Magányos Csillag Állam tulajdonosa a Tex-Mex. Hoppin John és benne ostya a dél-karolinai Charlestonhoz tartozik. Kerti sütés? Attól függ, hogy a Carolina vagy Memphis sertéshúst választja-e.

Lehetetlen összeállítani a déli ételklasszikusok listáját anélkül, hogy benne lenne egy-három desszert. A legjobb déli ételreceptjeinknek ez a gyűjteménye segít hibátlan kolibri tortát, csokoládé sakktortát vagy egy liter barackfagylaltot elkészíteni. Merünk diétázni.

Olvasóink kedvenc sült csirke receptje

Szuper pelyhes író keksz mézvajjal

Garlicky Skillet zöldek sonkával

Déli paradicsom pite

Szezonális recepteket, módszereket és technikákat küldhet közvetlenül a postaládájába -regisztrálj itt hogy Saveur hírleveleket kapjon. És ne felejtsd el kövessen minket az Instagram-on a @SaveurMag oldalon.