Élhetne a „Jennifer Aniston diétán”?

Jennifer Aniston személyes szakácsai a hírességek diétájáról készülnek.

2010. október 25? - Tavaly Jennifer Aniston írta a "The Family Chef" nevű szakácskönyv előszavát. De a könyvben szereplő ételek elfogyasztása nem garantálja a ragyogó megjelenését és az öregnek tűnő testét.

lehet-e

Valójában néha egy élelmiszerre vagy könyvre ragasztott név csak zavart vezet.

A múlt héten a Britain's Daily Mail egyik írója a könyvet kommentálva azt írta, hogy "végre felemeli a fedelet Jennifer szószos serpenyőinek tartalmán", és utalt a híresség "uborkadietájára" és "151 kalóriás ebédjére". A cikk több mint 100 olvasói megjegyzést kért.

"Ezek sajnálatos kijelentések voltak" - mondta Jewels Elmore, aki húgával, Jillel együtt írta a "The Family Chef" -et. Személyes szakácsként az Elmore nővérek egyetlen kliense Aniston. Jewels hét éve főz Anistonnál, Jill pedig pár éve csatlakozott hozzá.

"Az uborka diétával kapcsolatos megjegyzés különösen félrevezető, és akár a fogyni vágyó fiatal lányokat is befolyásolhatja abban, hogy ez egy súlycsökkentő intézkedés legyen" - mondta Jewels. "Nem tartjuk diétakönyvnek a mieinket. A receptek egészséges, finom ételekre vonatkoznak."

És hozzátette: "Nem vagyunk jogosultak kommentálni az ügyfelünk étkezési szokásait, vagy azt, hogy a könyvünkben szereplő ételeket főzzük-e Anistonnak."

Nem ez az első eset, hogy Aniston életének minden jottáját megismerni vágyó emberek rossz következtetésekre jutottak.

Még a legszelídebb megjegyzéseket is félreértelmezhetjük. Sokan úgy gondolták, hogy a "bébiétel" étrend - tisztító étrend, amely egyes pürésített ételeket tartalmaz - szó szerint bébiétel.

Ugyancsak nem először fordul elő, hogy amit egy híresség eszik - vagy nem eszik - felkerül a címlapokra. Kate Moss, az uber-waif divat ikonja tavaly kollektív zihálást váltott ki, amikor a WWD.com divat weboldalon idézte, aki azt állította, hogy személyes mantrája: "Semmi nem olyan jó, mint sovány."

Kate Hudson 20 fontot fogyott, miután kivágta az étrendből az alkoholt. Gwyneth Paltrow böjtre és méregtelenítésre esküszik. Elizabeth Hurley bort cserélt a vodkára, és fia, Damien születése után csak egy ételt fogyasztott naponta.

Tehát mi a felhajtás - és zavartság - a hírességek étkezése mögött?

"A híresség eladja, és hallgatólagos üzenet jelenik meg, amikor egy híresség nevét látja csatolni egy ételkönyvhöz" - mondta Stephen Gullo, a hírességek fogyásért felelős szakértője, a "The Thin Commandments" szerzője. "Amikor Bill Clinton elnök a South Beach Diet-ről beszélt, a könyvet a tetejére küldte. Csak a kijelentésére volt szükség."

Jennifer Aniston egészséges marad, de mégis enged

Ami Aniston állítólagos 151 kalóriatartalmú uborkás ebédjét illeti, Gullo azt mondta, hogy valóban magáról az ételről van szó, példaként egy tojásfehérjés omlettet zöldségekkel vagy négy uncia tonhalral. "Egy nőnek intelligensnek kell lennie az étellel" - mondta.

A "The Family Chef" előszavában Aniston izzó szavakkal ír Elmores ételeiről. Arra az időre hivatkozik, amikor a Jewels főzni jött neki: "B.J .: Jewels előtt", amikor mesterséges cukrot és vajpótlót fogyasztott, és úgy gondolta, hogy az "alacsony zsírtartalmú" étel fogyasztása jó dolog.

"Az ékszerek megváltoztatták a konyha láttatását a PowerBars tárolására szolgáló helyről (az én egyszeri alternatívám minden ételcsoportra!) Egy szentélyre, amely a ház legfontosabb helyiségévé vált, tele látnivalókkal és szagokkal. amelyek maguk is ünnepek. "

Aniston azt írta: "... szó szerint semmi sem fontosabb az egészségünk, a boldogságunk és a sikerünk szempontjából, mint az, amit testünkbe fektetünk, valamint az ennek eredményeként fellépő energia, tisztaság és állóképesség".

Jean Fain, a táplálkozási problémákra szakosodott klinikai szociális munkás, aki a Harvard Medical School-ban tanít, elmondja, hogy ügyfelei gyakran megjegyzik, hogy nem akarnak túlsúlyosak, mint bizonyos túlsúlyos hírességek.

"Sokan vásárolnak élelmiszerekkel kapcsolatos könyveket, amelyekhez hírességnevet csatolnak" - mondta Fain, a 2011 elején megjelenő "The Self-Compassion Diet: A Step-by-Step Program to Lose Weight with Loving-Kindess" című könyv szerzője. "De ezek a könyvek gyakran nem felelnek meg ízlésüknek, életstílusuknak és ütemtervüknek." Vagy esetleg jövedelem, mivel sok ember nincs abban a helyzetben, hogy az Elmores-t vagy más személyes szakácsot alkalmazza egészséges ételek főzésére.

"Az egészséges főzés megtervezi" - ismeri el Jill Elmore. - Továbbra is a saját családunknak főzünk.

Nyilvánvalóan még Aniston is megcsal alkalmanként. Amikor az ABC News George Stephanopoulos megkérdezte, hogy mi a három kedvenc kényelmi étele, azt válaszolta: "Nagyjából megyek zsíros, sült ételekhez. Só."

Az ABC News Sheila Marikar és Luchina Fisher közreműködött a beszámolókban.