Lila tea - a forró új sör, amely képes harcolni az elhízás és a demencia ellen

lila
írta Fred Pescatore, MD.

Mielőtt elkezdenéd belemerülni ezt a cikket, azt akarom, hogy menj el főzni egy csésze kedvenc teádat, ülj le egy kényelmes székre és vegyél egy kis zenét velem. Mert szeretnék megvitatni a tea egészségügyi előnyeit. Pontosabban, lila tea.

Ha még nem hallott ilyen teáról, az nem meglepő. Csak három éve áll rendelkezésre az Egyesült Államokban. De új tanulmányok azt mutatják, hogy a lila tea még erősebb lehet, mint a zöld és a fekete fajták. Különösen a mai két legnagyobb rendbontó számára: az elhízás és az Alzheimer-kór/demencia.

A titok ott van, ahol termesztették ...

Miért jobb a lila tea a többi teánál a betegség elleni küzdelemben? Nagyon sok köze van ahhoz, ahol nő.

Ezt a különleges teafajtát Kenyában fejlesztették ki 4500 és 7500 láb közötti magasságban. Hűvösebb ilyen magasságokban, ami lehetővé teszi a lila tea fejlődését az Egyenlítői régióban, ahol az intenzív ultraibolya fény rombol más növénytani anyagokat. Ezeknek az UV sugaraknak azonban vannak előnyei. A lila teanövényekben két vegyület magas szintje keletkezik: antocianinok és polifenolok.

Ezek a vegyületek segítenek megvédeni a tealeveleket a károsodástól. És amikor az emberek elfogyasztják ezeket a leveleket, megvédünk egy sor súlyos betegségtől.

Több betegség elleni harcos, mint más teák

Engedje meg, hogy csak felkeltse az étvágyát néhány olyan kiemeléssel, amely a lila teát választja új választott teámnak:

Egyedülálló polifenol. A lila tea lényegesen több polifenolt tartalmaz, mint a zöld vagy fekete tea. (16,5 százalék, szemben a fekete tea 10,1 és a zöld tea 9,1 százalékával). GHG nevű polifenolja is van, amely más teafajtákban nem található meg. Az üvegházhatást okozó vegyület felelős a lila tea elhízásellenes hatásaiért, amiről egy kicsit később mesélek.

Több antocianin, mint áfonya. A lila tea színét az antocianinok kapják - akárcsak az áfonya, a málna és más vörös vagy lila ételek. Az áfonya különösen gazdag antocianinokban, amelyekről kimutatták, hogy segítenek a rák, a szív- és érrendszeri betegségek és a kognitív problémák leküzdésében. De a lila teában sokkal nagyobb az antocianin tartalom, mint az áfonyában - 1,5 százalék, szemben 0,1 százalékkal.

Óriási mennyiségű antioxidáns. A lila tea nagyobb antioxidáns aktivitással rendelkezik, mint a zöld és a fekete tea. A kutatások azt mutatják, hogy szabadgyökök eltávolításának aránya 52 százalék, szemben a zöld tea 34 és a fekete tea 28 százalékával. És minél több szabad gyököt támad az antioxidánsok a szervezetében, annál kisebb az esélye annak, hogy krónikus betegségeket kapjon.

Tudományos bizonyíték, hogy segít a fogyásban és az agy egészségében. Ami a lila teát még vonzóbbá teszi számomra, klinikai vizsgálatokkal támasztja alá állításait.

Két emberi tanulmány kimutatta, hogy az üvegházhatást okozó lila tea kivonata támogatja a fogyást. Csökkentette a testtömeg-indexet, a zsírtömeget, a csípőméretet, a derékméretet és a bőr alatti zsírvastagságot, miközben javította a testösszetételt és a sovány testtömeget.

A kutatók szerint ennek egyik módja az, hogy gátolja a lipázt, az enzimet, amely lebontja a zsírokat, hogy testünk könnyebben emészthesse őket.

Egy másik ok, amiért annyira izgatott vagyok a lila tea miatt, az a potenciális előnye az agy egészségére nézve. A kutatások azt mutatják, hogy a bíbor teában magas szinten található katechinek neuroprotektív antioxidánsok, amelyek valóban átjárhatják az agyat. Ez izgalmas, mert nem sok képes áthaladni az úgynevezett vér-agy gáton.

Az egereken végzett vizsgálat során a kenyai lila tea jelentősen növelte az agy antioxidáns kapacitását. A kutatók azt találták, hogy a lila tea antocianinok átjuthatnak a vér-agy gáton, megerősítve az agy antioxidáns képességét.

Ha ez a kutatás emberben is megismételhető, képzelje el annak következményeit. Az agyban található extra antioxidánsok segíthetnek az oxidatív stresszel járó állapotok modulálásában, beleértve az Alzheimer- és Parkinson-kórt, az ALS-t és a sclerosis multiplexet.

Fluoridmentes módszer a lila tea elfogyasztására

A lila tea finom, enyhén édes íze van, amelyet a pünkösdi rózsafélékhez hasonlítottak. Főzhet, mint bármely más teát. De van egy speciális módszer, amely szerintem ezt a sört meg kell tennie - egy új tanulmány alapján, amely azt mutatja, hogy a hypothyreosis (a pajzsmirigy alulműködése) aránya közel kétszerese a fluorozott vizet használó közösségeknek. (A hypothyreosis súlygyarapodást, depressziót, energiahiányt, székrekedést és egyéb problémákat okozhat.)

Mivel mindannyian főzünk teát vízzel, és általában csapvízzel, ha aggódsz a fluorid vagy a pajzsmirigy miatt, itt meg kell fontolnia…

A teanövények szuper hatékonyan felszedik a fluort a talajból, majd nagy koncentrációkat tárolnak a leveleikben.

Ennek eredményeként néhány tanulmány azt mutatja, hogy az otthon készített tea 113 százalékkal több fluoridot képes leadni, mint amennyit a CDC javasol ivóvízben. Néhány kereskedelmi jeges teakeverék pedig akár 225 százalékkal is meghaladhatja az ajánlott szintet. Ez a probléma nem fordul elő a gyógyteáknál, amelyek fluoridtartalma akár 185-szer alacsonyabb.

Tehát amikor csak lehetséges, ajánlom a kereskedelemben nem feldolgozott, organikus lila tea levelek használatát (lehet, hogy ezeket nehéz megtalálni a helyi teázóban, de online elérhetőek). A tripla palackozott, szénsavas ásványvízzel főzze a leveleket, hogy a lila tea összes egészségügyi előnye elérhető legyen kevesebb aggasztó fluoriddal.

És természetesen, mint a zöld tea, most is elérhetők a lila tea kivonatot tartalmazó kiegészítők. Lehet, hogy most nehéz megtalálni őket, de a jövőben közvetlen forrás biztosításán dolgozom, és azonnal tájékoztatom Önt, amint további információim lesznek. Figyelje a heti összefoglalókat, és nézze meg a napi Reality Health Check eletteremet a rendszeres frissítésekért. Csak látogasson el a www.drpescatore.com webhelyemre, hogy regisztráljon a kezdőlap jobb oldalán.

"A lila levél színű teafajtákból származó összes polifenol, katechin profil és antioxidáns aktivitás." Food Chem. 2013. február 15.; 136 (3-4): 1405-13.

„Az ivóvíz fluoridszintje összefügg a hypothyreosis prevalenciájával Angliában? A háziorvosi gyakorlati adatok és az ivóvíz fluoridszintjének átfogó megfigyelése. J Epidemiol közösségi egészség. 2015. február 24. pii: jech-2014-204971.

Dr. Fred Pescatore többek között a New York Times legnépszerűbb könyvének, a The Hamptons Diet-nek és az első számú legkelendőbb gyermekegészségügyi könyvnek, a Feed Your Kids-nak a szerzője. A Klinikai Táplálkozástudományi Nemzetközi és Amerikai Egyesületek elnöke, az American College for the Advancement of Medicine tagja, és számos más szakmai szervezethez tartozik. Pályafutása előtt Dr. Pescatore az Atkins-i Kiegészítő Orvostudományi Központ orvostudományi igazgatójaként dolgozott, jobbkezként dolgozott a néhai, nagyszerű Dr. Robert C. Atkinsnél. Ma látja a betegeket saját manhattani praxisában, és havi hírlevelet ír a Logical Health Alternatives elnevezéssel, valamint egy ingyenes e-levelet The Reality Health Check néven.

Ma megkapja INGYENES napi e-mailünket

Megtalálja a legfrissebb híreket, a tudományról és a protokollok könyvtárában található ajánlásokat. Valamint a legújabb protokollok exkluzív frissítéseit, ajánlatait és híreit.