Limoncello

Az Ön böngészője nem támogatja a HTML5 videókat.

Ital
könnyen
Körülbelül 2 liter
15 perc, plusz 10–14 nap meredek

Készítsen saját citromos emésztést az egyszerű limoncello receptünkkel. Különösen jó, ha kézbe kapja az Amalfi citromot, az élénksárga likőrből gyönyörű házi ajándék készül.

Ez a híres élénk sárga és citrusokkal teli emésztő emlékeztethet az olasz nyári vakációra az Amalfi-parton, de valójában meglepően könnyű elkészíteni otthon. Keverj fel egy adagot, és két héten belül egész nyáron ihatsz. Tegyen egy dekoratív üveget a keverékhez, és lenyűgöző házi ajándékot is kap!

Az Amalfi vagy Meyer citrom kedves ízt ad, ha sikerül hozzájuk férni, de a szokásos organikus citrom minden bizonnyal elég jó. Fontos, hogy a limoncello készítésekor organikus citromokat használjunk, mivel az alkohol mindent felszív a héjból - beleértve a maradék peszticideket is. A recept könnyen adaptálható; adjon hozzá vagy csökkentse a cukrot attól függően, hogy milyen édesen kedveli az italokat, vagy adjon hozzá több vagy kevesebb vizet az ital erősségének beállításához. Ha kedveli ezt az emésztést, miért ne kísérletezhetne más citrusfélékkel, mint például a narancs vagy a grapefruit?