Lipáz

Az emberi test egyik fő emésztőenzimje a lipáz. Ez a bélben lévő emésztőenzim felelős az étrendi zsírok zsírsavakká bontásáért, amelyek könnyen felszívódhatnak a bélrendszerünkben.

Emésztés
A lipáz egy enzim, amely segít lebontani az ételekben lévő zsírokat. A zsír lebontásakor szabad zsírsavakká válnak, amelyek aztán felszívódnak a vékonybélünkben. Miután felszívódott, testünk zsírsavakat használ fel sejtmembránjainak helyreállítására és alternatív energiaforrásként. A zsírban oldódó vitaminok felszívódásához a zsír megfelelő emésztése szükséges: A, D, E és K.

Emészti-e a belső zsírt is?
Sajnos a lipáz az emésztőrendszerre korlátozódik, és amikor kiegészítésként veszi fel, nem emészti meg a test zsírraktárait. Valójában a lipáz segíti az étrendi zsírok felszívódását. Ez fontos a bőr, a sejtmembránok és a szív- és érrendszer egészségének biztosításához. Ha a lipázt fogyáskiegészítőként veszi, akkor sajnos csalódott marad.

Hiány
Ha a szervezet nem termel elegendő mennyiségű lipázt, nem tudja megfelelően emészteni a zsírokat zsírsav építőköveivé. Ha a zsír nem bomlik le az emésztőrendszerben, a zsírban oldódó vitaminok, például az A, D, E és K vitamin nem tudnak felszívódni. Idővel ezekben a vitaminokban hiányosságok alakulhatnak ki. Ugyanakkor az emésztőrendszerben nem emészthető és felszívódó zsír tovább folytatódik a belekben; Ennek egy részét a bélbaktériumok megemészthetik, de a legtöbb az emésztőrendszeren keresztül folytatja és a székletbe jut. Az emésztetlen zsír ezen elmúlása olyan tüneteket eredményez, amelyek figyelmeztethetnek a bélben lévő lipázhiányra. Az egyik jel a steatorrhoea, amely nyilvánvaló zsír jelenléte a székletben. Megjelenhet zsírgömbökként vagy olajfoltként a WC-víz felszínén. A kevésbé súlyos lipázhiány másik jele a halvány széklet, amely a víz felszínén úszik.