Liszt vagy kukorica tortilla a Keto diétához?

Írta: One Earth Health 2019. október 4

liszt

Szereted a tostadákat, a quesadillákat és a tacókat? Ha mégis, akkor valószínűleg rendszeresen veszi ezeket az ételeket. De tudod, mi a közös ezekben az ételekben? Az egyik a közép- és dél-amerikai konyha fő támasza. Ezenkívül az ételek a tortillát használják egyik fő összetevőként. Mi tehát a tortilla? Ebben a cikkben áttekintem azokat a dolgokat, amelyeket tudnia kell a tortillákról. Tudni fogja, mi a tortilla, valamint azok táplálkozási összetevőit. Mindenekelőtt átnézem a boltban megvásárolható legjobb tortilla termékeket.

Mik azok a tortillák?

A tortilla egy lapos, vékony, kerek kenyér, amely búzalisztből vagy kovásztalan kukoricalisztből készül. A tortilla nevet Mexikóban élő spanyolok írták fel. A név a spanyol „torta” szóból származik, ami kerek kenyeret jelent. Míg a tortilla Mexikóból származik, manapság az ételt az Egyesült Államok minden régiójában élvezik.

Kétféle tortilla létezik, nevezetesen: kukoricatortilla és liszttortilla.

Először is, a kukoricatortillák meglehetősen hajlékonyak, de rágós és szilárd szerkezetűek. Ahogy a neve is mutatja, a kukoricatortillákat őrölt kukoricából készítik. A kukoricatortillákban az a legjobb, hogy teljes kiőrlésű gabonából készülnek. Emiatt rostokban gazdagok, és általában számos ásványi anyagot és vitamint szállítanak. Ezenkívül a kukoricatortillák gazdag mellszobrokkal rendelkeznek, és sokoldalúbbak, mint a liszttortillák. Ennek eredményeként a kukorica tortilla a legjobb a kukoricadarabokhoz, a tacókhoz és a taquitókhoz.

Másodszor, a liszttortillák búzalisztből készülnek. A liszttortillák hajlékonyak, de a kukoricatortillákkal ellentétben nagyon puhák. A liszttortillák semleges édes ízt kölcsönöznek, és gyakran részesítik előnyben olyan ételeknél, mint az enchilada, a burrito és a puha taco.

A használt tortilla típusa két dologra vonatkozik: az egyikre, melyiket részesíti előnyben, a másodikra, hogy miként kívánja használni a tortillákat. Például, ha keto diétát folytat, a kukoricatortilla lenne a legbiztonságosabb fogadás. A kukoricatortilla ugyanis kevesebb kalóriát tartalmaz, ami létfontosságú szempont, különösen akkor, ha fogyni akar. Másrészt, ha lágy textúra és gazdag ízek ingatják, akkor a liszt tortilla nagyszerű lehetőség.

A tortillák tápanyag-összetevője

A tortilla tápértéke az elkészítés módjától és a felhasznált összetevőktől függően nagyban változik. Mint ilyen, a házi tortilla nem tartalmazhatja ugyanazokat a makrotápanyagokat, mint az előre csomagolt tortilla. És még akkor is, ha a tápanyagok azonosak, mennyiségük nem lehet azonos. Íme a kétféle tortilla táplálkozási összetevője:

Táplálkozási tények kukorica tortilla liszt tortilla

Kalória 62/uncia 85

Nettó szénhidrát 12g 14g

Mindig bölcs dolog ellenőrizni a tortilla termék táplálkozási tényeit, különösen, ha egészségi állapota van, vagy szigorú étrend-tervet tart be, mint például a keto étrend. Szerencsére, ha keto diétát folytat, akkor számos alacsony szénhidráttartalmú tortilla termék van a piacon. Megvásárolhatja a tortillákat a legközelebbi boltból, és hozzáadhatja receptjeihez, hogy megfeleljen az életmódjának.

A legjobb tortilla termék, amelyet megvásárolhat a boltból

Ha keto-t használ, íme egy nagy választék az alacsony szénhidráttartalmú tortillákból, amelyeket online vagy a helyi boltban vásárolhat meg.

La Banderita Xtreme magas rosttartalmú, alacsony szénhidráttartalmú tortilla

Ahogy a neve is sugallja, ez a tortilla termék rostokban gazdag, ugyanakkor nagyon alacsony szénhidráttartalmú. 14 g szénhidrátot és 9 g rostot tartalmaz, ami adagonként 5 g nettó szénhidrátot ad. Búzalisztből készült alacsony szénhidráttartalmú tortilla, és csak 15,47 USD-ért érhető el az interneten. Akár burritókat, akár lágy tacókat szeretne főzni, ez a tortilla minden igényét kielégíti. Azon kívül, hogy alacsony a szénhidráttartalma, a tortilla 4 gramm fehérjét és olívaolajból származó Omega 3-at tartalmaz.

Az extrém magas rosttartalmú tortilla egy olyan fajta termék, amely lehetővé teszi, hogy bármilyen ételt élvezhessen. A tortilla 0mg koleszterint, 0g cukrot és 0g transzzsírt tartalmaz.

Sok vásárló szerint ez kötelező a kamrában. A tortillák rugalmasak; akár reggeli burritókhoz vagy szendvicsekhez használják, és kiválóan kiegészítik a súlyfigyelők számára. Tökéletes alternatívát jelentenek a magas szénhidráttartalmú tortillák számára. Ezek azonban viszonylag drágák

Maria & Ricardo szerves tortilla

A Maria & Ricardo Organic Fiber egy csodálatos tortilla, amely a keto diéta életmódjának megfelelően készült. A termék 3 nettó szénhidrátot, 7 g rostot és 4 g fehérjét tartalmaz. Az alacsony szénhidráttartalmú és keto-barát, a tortilla ízes és finom. Pontosan a tortilla akkora, mint az éttermekben fogyasztott tortilla.

A Maria & Ricardo Tortilla minden egyes csomagja 8 tortillát tartalmaz, hihetetlen házi állagú és ízű. A tortillák teljes kiőrlésű alapanyagokból készülnek, amelyek az autentikus mexikói étrend ízét adják. Ezenkívül mindegyik tortilla sütőben puha és hajlékony. A termék nem tartalmaz mesterséges színezéket, mesterséges aromákat vagy tartósítószereket.

Egyesek szerint ezek a tortillák kielégítőek és egészségesek. Azonban nincsenek tele egészségtelen összetevőkkel, például az élelmiszerbolt tortilláival. A másik oldalon hűtőszekrényben kell tartani a maximális frissesség és jó íz érdekében

Mama Lupe Tortillas

A Mama Lupe tortillák nagyszerűek a keto diéta szerelmeseinek. Elképesztő, hogy ezek a tortillák hogyan tartják alacsony szénhidráttartalmukat, és ízesek és finomak maradnak. Ezenkívül, a piacon lévő egyéb termékektől eltérően, a Mama Lupe tortilla eredeti tortilla ízű. Nem meglepő tehát, hogy ez az Amazon Choice tortilla.

A tortillákat kenyér helyett szendvicsekben vagy reggeliző burritókban lehet használni. A legjobb az, hogy a Mama Lupe tortillák tökéletesen elkészülnek, és tortillánként csak 3 ütőszénhidrát van. Egy csomag Mama Lupe 10 tortillát tartalmaz, mindössze 17,49 dollárért.

Az emberek szerint ezek a tortillák nevetségesen drágák. Ezek azonban finomak, nagyon könnyen elkészíthetők, töltelékesek és csodálatos textúrájúak. Egyes felhasználók azt is mondják, hogy chipként vehetők fel; Csak darabokra vágja őket, mint az alakja, adjon hozzá egy kis vajat és sót, majd tegye bele a sütőjébe.

Misszió alacsony szénhidráttartalmú tortilla

A listánk másik terméke a Mission Low Carb tortilla. Ez egy búzaliszt tortilla, amelyet kifejezetten az alacsony szénhidráttartalmú étrend tervének megfelelően készítettek. A tortilla csak 4 g nettó szénhidrátot és 13 g élelmi rostot tartalmaz. Érdekes módon a tortilla finom és íze olyan jó, mint az eredeti mexikói liszt tortilla. A Mission Low Crab Tortilla minden csomagja 8 friss tortillát tartalmaz. A tortillák nagyok, és puha tacók készítésére használhatók, amelyek nagyobbak, mint egy normál fajita.

Vannak, akik panaszkodnak a keto termékek szelíd ízére, a márka vásárlói pedig az ízére. Íze nem rossz. Néhány felhasználó megjegyez egy kis mézzel ízesített édességet, és jobban kedveli őket, mint a szokásos tortillákat!

La Tortilla Gyár Tortilla

A La Tortilla Factory a prémium minőségű mexikói élelmiszerek híres gyártója. Emiatt csak azt várja el, hogy a tortilla egészséges és finom legyen. A La Tortilla Factory tortilláit finomra őrölt fehér lisztből, zabszálakkal keverve készítik. Egyéb összetevőket is tartalmaznak, például szójalisztet és repceolajat. Még jobb, hogy a gyógynövényeket arra használják, hogy a tortillák egyedi ízt kapjanak.

Többféle összetevő használata miatt a tortilla ízes, finom és magas rosttartalmú. Ezenkívül a tortilla egészséges; pontosan mindegyik tortilla 3 nettó szénhidrátot, 5g fehérjét és 9g élelmi rostot tartalmaz. Mi több; a tortilla 0 g cukrot, 0 g transzzsírt, 0 g koleszterint és 210 mg nátriumot tartalmaz.

Néhány vásárló azt állítja, hogy a La Tortilla Factory Tortilla eddig a legjobb, amit valaha találtak, annak ellenére, hogy fel kell áldoznia az ízét. Egyesek szerint ezek a tortillák annyira megkönnyítették diabéteszes életüket, hogy nem tudnak nélkülük élni.

Következtetés

Kétségkívűl; A tortilla a mexikói étrend nélkülözhetetlen összetevője. Az utóbbi időben a tortilla nagyon népszerűvé vált az Egyesült Államokban. Ez az oka annak, hogy a tortilla termékek elterjednek az üzletben, sőt az online áruházban is. Nem lehet nehéz megtalálni az elkészítendő ételhez megfelelő tortilla terméket.

Cseresznyésen válogattuk össze a rendelkezésre álló legjobb tortilla termékeket. Az összes termék ízesítő, és egyszerű módszert kínál a tacók, burritók és quesadillák elkészítésére. Látogasson el online vagy a legközelebbi üzletbe, és szerezzen be egy ilyen terméket. Biztosan élvezni fogja kedvenc mexikói ételében való felhasználását.