Mák 11 egészségügyi előny, amelyet tudnia kell
A mák magja ízletes, olajos mag. Fűszerként használják sok ételben. A pékáruk ízének, színének és ropogásának hozzáadására szolgál.
Diós ízzel, rengeteg tápanyagot is kap, amelyek hasznosak az egészségre. Széles körben használják az ételek textúrájának és ízének javítására.
A mákot olyan ásványi anyagokkal töltik meg, mint a vas, a cink, a kalcium és egyéb, ami kedvezőbbé teszi az étrendbe való felvételt.
Ezeket a magokat ópiummák szárított hüvelyéből nyerik. A mák nem ópiumnövényi eredetű, hanem ópiumhatásmentes.
A mákot az ókori egyiptomiak már régóta használják. tovább terjedt az arabokban, Perzsiában, az ókori Horasanban és Indiában. Hamarosan kereskedelmi növényként bevált.
Mivel a mák magja tele van néhány vitaminnal és jó mennyiségű ásványi anyaggal, számos előnnyel jár.
1. Jobb emésztés
Problémái vannak az emésztéssel? Az emésztés fontos szerepet játszik a vitaminok és ásványi anyagok megfelelő felszívódásában. A gyenge emésztés székrekedési problémákhoz is vezethet.
A mák külső rétege rostokkal van töltve. A rost fontos a vitaminok és ásványi anyagok jobb emésztéséhez és felszívódásához.
A rost növeli az ételek nagy részét azáltal, hogy felszívja a vizet az emésztőrendszerben.
Az egészséges emésztés mellett a magas rosttartalom is hozzájárulhat az egészséges testsúly elvesztéséhez vagy fenntartásához azáltal, hogy hosszú ideig teltebb marad. Csökkenti az egészségtelen feldolgozott élelmiszerek iránti vágyat.
Tekerje be: A rostok emelik az emésztést, segítenek megőrizni az egészséges testsúlyt és védenek a székrekedés ellen is.
2. Szívbarát
Az egészséges szív a szív és az erek megfelelő működésének kombinációja, más néven artériák.
A mák jó káliumforrás. A 100 grammos magok 719 mg-ot adnak, ami az ajánlott napi szint (RDA) 15% -a.
A kálium fontos elektrolit, amely felelős a sejtek és a test folyadékszintjének fenntartásáért. Segít az optimális vérnyomásszint és az idegrendszeri relaxáció szabályozásában. Segít a pulzus és a vérnyomás szabályozásában, elkerülve a megterhelést. (1)
A mák magja tartalmaz linóleumsavat is, amely különleges szerepet játszik a szív egészségének támogatásában. Véd a szívrohamtól és a szívbetegségektől.
A mák a zsírsavak jószágforrása is. A zsírsavak segítenek megelőzni a szívkoszorúér betegségeket és a stroke kockázatát is.
Tekerje be: A kálium, a linóleumsav és a zsírsavak jelenléte jótékonyan hat a szív teljes egészségére.
3. Immunitáserősítő
A mák gazdag vas- és cinkforrás.
A vas képződése szempontjából a legfontosabb. Bőséges vérmennyiség mellett a test immunitása növekszik, mivel növeli a test oxigénfogyasztását. Az oxigén könnyen hozzáférhető, de a vas elnyeli ezt az oxigént, és fokozza a test működését, valamint fokozza az immunitást.
Egy másik ásványi anyag, amely fokozza az immunitást, a cink. A cink elengedhetetlen ásványi anyag, amely a sejtek megfelelő fejlődéséhez és termeléséhez szükséges. Fontos szerepet játszik a neurológiai fejlődés és az egészséges növekedés is.
A cink fokozza a test immunitásának termelését, növelve a baktériumok elleni fehérvérsejtek termelését a vérben. (2)
Tekerje be: A vas növeli a vértermelést, a cink pedig növeli a vér fehérsejtjeivel küzdő baktériumokat.
4. Mellrák
Az olajsav teszi a mákot jobb választássá az egészségre. Az olajsav monosaturált zsírsav, amely minden mediterrán étrendben megtalálható. Azt is megállapították, hogy az ezt a zsírsavat fogyasztóknak alacsonyabb a rákkockázatuk.
A laboratóriumi teszt megállapította, hogy az olívaolajból származó olajsav védi és elpusztítja az emlőrák sejtjeit. (3, 4, 5)
Kihasználhatja az olajsav előnyeit a mákból.
Tekerje be: A mákos olajsav megöli az emlőrák sejtjeit.
5. Egészséges idegrendszer
A mák nagyszerű tápanyag-kombinációval rendelkezik, amely megnyugtatja az idegrendszert, és fokozza az egészséges idegrendszert is.
A kálium fontos az izmok és az idegrendszer hidratálásához és relaxációjához.
Kis mennyiségben tartalmaz ópium-alkaloidokat, például morfint, tebainot, codienot, papaverint stb. Ezek a vegyületek az ópiumhoz képest nagyon alacsony mennyiségben vannak. De ezek a kis mennyiségű vegyületek minimális hatással vannak az idegrendszerre.
Nyugtatja az idegrendszert, és fájdalomcsillapítót is alkalmaz. Tehát egészséges marad az idegrendszerünk.
Tekerje be: A kálium- és az ópium-alkaloid vegyületek elősegítik az egészséges idegrendszert.
6. Sejtmegújulás
A mák széles körben alkalmazzák az ayurvédikus gyógyszereket.
Egészséges bőr- és sejtmegújításra szolgál. Használható pasztaként a bőrön hidratáló krémként a bőrsejtek fejlődésének javítása érdekében.
A cinkkel együtt segít a fehérje szintézisében az új sejtek egészséges fejlődéséhez
7. Ekcéma és bőrgyulladás
A linóleumsav nem csak barátságos.
Az ekcéma természetes gyógymódjaként is használható.
A mák a bőr gyulladását is megkönnyítheti. A bőrgyulladás a szabad gyököknek köszönhető. Ezek a szabad gyökök károsítják a bőrsejteket és gyulladást okoznak.
A mák magas antioxidáns tulajdonsága megvédi ezeket a gyulladást okozó káros szabad gyököket. Ha ezek az antioxidánsok tényeket nyújtanak, védelmet nyújtanak a többféle rák ellen is.
Tekerje be: A linóleumsav és antioxidánsok védelmet nyújtanak az ekcéma és a bőr gyulladása ellen.
8. Vesekövek
Kalciumra van szükség a csont megfelelő fejlődéséhez. Az alacsony kalcium egészségtelen csontot jelent. De a felesleges mennyiség egészségügyi problémához is vezethet.
A magas kalcium miatt felmerülő egyik probléma a vesekő. A vesekő akkor keletkezik, amikor a test felszívja a felesleges kalciummennyiséget, ami a vesében apró kő képződéséhez vezet. A nap múlásával a méret is növekszik, és a fájdalom is.
De a mák olyan oxalátokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a kalcium túlzott felszívódását, és ezáltal megakadályozzák a vesekövet.
Óvintézkedés: Ne csökkentse a kalcium bevitelt.
Tekerje be: A kalcium egészséges, de nem túlzott mennyiségű. A mákban található oxalátok csökkentik a kalcium felszívódását és védenek a vesekövektől.
9. Csontegészség
Csontja a leglényegesebb szerv, amely biztonságot nyújt egy másik létfontosságú szerv számára. Véd a belső sérüléstől és sok más funkciótól.
Az egészséges csontokhoz jó kalciumforrásra van szükségünk. Az egészséges kalciumbevitel megőrzi a csont egészségét, véd a csontok egészségi problémáitól, mint görcsök, sérülések, csontritkulás stb.
A kalcium mellett a foszforra is szükség van a csont megfelelő fejlődéséhez.
100 g mák 1438 mg kalciumot tartalmaz, ami 144% RDA és 870 mg foszfor, ami az RDA 124% -a.
Tekerje be: A foszfor és a kalcium mák tökéletes keverékével javítja csontjaink egészségét és megvédi a csontritkulástól.
10. Álmatlanság
Gondjai vannak az alvással?
Sokszor nehezen alszunk; a stressz vagy az ideges ingerlékenység következménye.
Előnyben részesítheti a mákot, mivel ópium-alkaloidokat és káliumot tartalmaz, amely segíti az idegrendszer megnyugtatását és a hátizmok ellazulását. Így elősegíti a mély alvást és javítja az alvási szokásokat.
Tekerje be: Az ópium-alkaloidok és a kálium megnyugtatja az idegrendszert, ami elősegíti a mély alvást.
11. Vér és energia
Az oxigén szükséges a sejtek és szervek egészségének megőrzéséhez. Az oxigénszint növekedése megduplázza a termelékenységünket és az energiaszintünket. Testrendszerünk csúcson működik.
Az oxigénszint kis csökkenése akadályozza az egész testrendszerünk működését. Ehhez jó mennyiségű egészséges vérre van szükségünk.
A máknak jó ásványi anyag-kombinációja van, amely támogatja a vérképződést. A vas, a cink és a réz a létfontosságú tápanyag a képződő vér számára, amelyek jó mennyiségű magot tartalmaznak.
A réz elősegíti az oxigént elnyelő vörösvértestek képződését. Minél több az oxigénszint, annál több az energiatermelés.
Csomagolás: A vas, a cink és a réz növeli a vértermelést és növeli az energiaszintet.
Növényi vegyületek, amelyek különlegessé teszik
1. Olajsav: Az olajsav rendelkezik az emlőrák sejtjeinek lelassítását, sőt elpusztításával is. Csökkenti a rossz koleszterint (LDL) és növeli a jó koleszterint (HDL).
2. Ópium-alkaloidok: Olyan vegyületek keveréke, mint morfin, tebain, codien, papaverin stb. Mivel kis mennyiségben jelen van a mákban, nem árt. Nyugtató hatása van az idegrendszerre. A hagyományos gyógyszerekben köhögéskeverékekben, köptetőszerekben stb.
3. Linóleumsav: A linóleumsav egészséges zsír. Megelőzi a szívkoszorúér betegségeket és agyvérzéseket az egészséges vérzsírszint fenntartásával.
Óvintézkedések a mákmaggal kapcsolatban
A mák jót tesz az egészségnek. De bármi túlzott mennyiségű fogyasztása semmilyen előnyt nem jelent.
Sok országban illegális enni vagy akár cipelni. Tehát vigyázzon, mielőtt inkább elmenne hozzá.
A sportoló embernek kerülnie kell a mákfogyasztást, mivel az hamis tesztet eredményezhet olyan tiltott vegyületek miatt, mint a magokban kis mennyiségben jelen lévő morfin, kodein stb.
Nem allergiás magok. Terhes nők és gyermekek nyugodtan ehetik.
Legyen értelmes, és enni ezt a magot kis mennyiségben, hogy megkapja az előnyöket és az ízt.
Legyen biztonságban és egészséges.
Ön is kedveli az egészséget segítő egyéb cikkeket:
- A narancslé táplálkozási tényei kalóriák, szénhidrátok és egészségügyi előnyök
- Laskagomba táplálkozási tények és egészségügyi előnyök
- Nektarin táplálkozási tények és egészségügyi előnyök
- Földimogyoró táplálkozási tények és egészségügyi előnyök
- Őszibarack táplálkozási tények és egészségügyi előnyök