Brandied Apple rétes

2 - Nem tetszett

rétes

0 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

A vajízű főzőspray kiválóan helyettesíti a hagyományosan rétes tésztára ecsetelt olvasztott vajat.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Béleljen ki egy tepsit sütőpapírral vagy fóliával; finoman kenje be a fóliát, ha használ, főző spray-vel. Tegye félre a tepsit. A töltelék elkészítése: Egy nagy tálban keverje össze az almát, a barna cukrot, a szárított meggyet, a pekándiót, a pálinkát, a mézet, a fahéjat és a szerecsendiót; félretesz, mellőz.

Hajtsa ki a filótésztát. Helyezzen 1 lap tésztát a munkafelületre (miközben dolgozik, a maradék tésztát takarja le műanyag burkolattal, hogy ne száradjon ki). Enyhén vonja be a phyllo lapot főző spray-vel. Tetejére tegyen egy másik filo lapot; enyhén kenje be főző spray-vel. Ismételje meg a fennmaradó filo lapokkal, mindegyiket főző spray-vel bevonva.

A filolemezköteget töltse fel a töltelékkel, hagyjon egy 2 hüvelykes szegélyt a hosszú és a másik oldalán egy 1 hüvelykes szegélyt. A közeli hosszú oldaltól kezdve tekerje fel a filót, csak annyit, hogy lezárja a tölteléket (bőséges mennyiségű töltelék lesz a köré). Hajtsa fel oldalain és folytassa a tészta végének görgetését. Helyezze varrással lefelé az előkészített tepsire. Enyhén bevonja a tekercset főző spray-vel.

Süssük 40-50 percig, vagy amíg aranyszínű nem lesz. Óvatosan vigye át a rétest a pergamenre egy rácsra; menő. Szeletekre vágjuk.

Tipp: cukorpótlók használata esetén válasszon a Sweet'N Low (R) barna vagy a Sugar Twin (R) granulált barna közül. Kövesse a csomag utasításait, hogy 2 evőkanál barna cukornak megfelelő termékmennyiséget használjon. Táplálkozási tények helyettesítő adagban: Ugyanaz, mint az alábbiakban, kivéve: 88 kal., 18 g szénhidrát, 34 mg nátrium

A dió pirításához sütőpapírral bélelt sekély tepsibe terítjük. Süssük 350 ° F-os sütőben 5-10 percig, vagy amíg aranysárgás nem lesz, egyszer vagy kétszer rázzuk össze.