Répa és almasaláta

Hozzávalók

2 alma, vékonyra szeletelve

almasaláta

4 zellerszár levelekkel, vékonyra szeletelve

1 medvehagyma, darálva

1 teáskanál cukor

3 evőkanál apróra vágott dió

3 evőkanál olívaolaj

Kóser só és frissen őrölt fekete bors

2 endívia, szeletelve, tálaláshoz

Útmutatások

  1. Dobja az almát, a zellert és a medvehagymát egy tálba a citromlével.
  2. Hámozzuk meg a répát, majd szeljük gyufaszálakba, és tegyük a tálba. Dobja bele a cukrot, a diót és az olívaolajat. Fűszerezzük a sóval és a borssal. Hagyja állni 10 percig, ha az idő engedi, majd tálaljuk a felszeletelt endívia ágyára.

Az Food Network Magazine jóvoltából, Con Poulos fényképe

Kategóriák:

Tervek, amelyek megkönnyítik az egészséges táplálkozást

Valami mást keres?

Répa-sárgarépa-almalé

Waldorf saláta

Balzsamos sült répasaláta

Répa- és kecskesajt rukkola saláta

12 vélemény

Nicole Phaneuf Iuliano

Ez a recept fantasztikus ... bár el kell ismernem, éreztem, hogy szükség van egy adalékra ... Az öntetemben egy evőkanál fehérborecetet és egy teáskanál tejszínes dijoni mustárt adtam hozzá. Tipp: keverje össze az öntet összetevőit, beleértve a medvehagymát is egy konyhai robotgépben! A saláta összekeverése után adja hozzá az apróra vágott diót. Finom.