A tenger gyümölcseiről

Adminisztrátor által, 2016. február 16-án

evését

A kutatás nem arra a következtetésre jutott, hogy a halat fogyasztó anya gyermekkori elhízáshoz vezet

2016. február 16. - Washington, D.C. - A JAMA Pediatrics tenger gyümölcseinek fogyasztásáról szóló új tanulmányról beszámoló újságíróknak valóban el kell olvasniuk a tanulmányt és jelentést kell készíteniük a részletek és a szemszög figyelembevételével.

A kutatás a vizsgálat során egyáltalán nem vette figyelembe a gyermekkori étrendet (elfogyasztott ételek vagy italok) vagy az életmódbeli tényezőket (fizikai aktivitás szintje). És a vezető szerző következtetéseit „spekulatívnak” nevezi.

Hogy világos legyen, a tanulmány nem vizsgálta a csecsemők vagy gyermekek halfogyasztását, időszak. Vagy hogy a gyerekek tornáztak-e. A kutatók megvizsgálták a terhes nők halbevitelét, majd 6 éves korukig kétéves időközönként követték nyomon gyermekeiket. Egyetlen étel ajánlása, amelyet egy anya terhes állapotban fogyasztott, felelős a gyermek súlyáért 6 évesen. bizarr.

"Semmi esetre sem aggasztom, hogy a tenger gyümölcseinek fogyasztása terhesség alatt elhízást okozhat-e a gyermekeknél" - mondta Rima Kleiner, MS, RD, a Nemzeti Halászati ​​Intézet dietetikusa. "A táplálkozási közösség tisztában van azzal, hogy az elhízás okai bármely életkorban több tényezőre vezethetők vissza, és egyetlen étellel nem magyarázhatók."

A valóság az, hogy az Egyesült Államokban a terhes nők jelenleg kevesebb, mint két uncia tenger gyümölcseit esznek, és az amerikaiak legfrissebb étrendi irányelvei arra szólítják fel őket, hogy ennek legalább négyszeres étkezését javítsák a csecsemők egészségének javítása érdekében.

Valójában az új JAMA-tanulmány „kulcsfontosságú pontja” megjegyzi: „A hal fontos tápanyagokat tartalmaz a magzatok fejlődéséhez, és fogyasztását nem szabad kerülni.”

Az újságíróknak figyelembe kell venniük a Time szerkesztői figyelmét, és meg kell jegyezniük, hogy a kutatás következtetése "nem azt jelenti, hogy a tenger gyümölcsei súlygyarapodáshoz vezetnek", és hogy "az eredmények nem utalnak arra, hogy a több hal elfogyasztása a terhes nőknél nehezebbé válna. gyermekek."