Mediterrán gomba-cukkini csónakok; Gombatanács

  • GOMBÁK 101
    • Fajták
    • Hogyan kell videók
    • GYIK
  • TÁPLÁLÁS
    • Előnyök
    • D-vitamin
    • FORRÁSOK ÉS KUTATÁS
  • FENNTARTHATÓSÁG
    • Fenntarthatóság
    • Hogyan nőnek a gombák
  • Receptek
  • Blog
  • A keverék
  • IPAR
    • Gombatanács
    • Ételkínálat
    • Iskolák
    • Kiskereskedelem

mediterrán

  • Alkalmazások és oldalak
  • Reggeli
  • Desszert
  • Gluténmentes
  • Grillezés
  • Fő
  • Tészta
  • Saláta
  • Leves
  • A keverék
  • Vegetáriánus

Mediterrán gomba-cukkini csónakok

evőeszköz evőeszközök ikonra

mappa mappa ikonra

instagram instagram ikonra

pinterest pinterest ikon

facebook facebook ikonra

nyomtatás nyomtatási ikonra

négyzetek négyzetek ikonra

Mediterrán gomba-cukkini csónakok

Leírás

A grillen vagy a sütőben ezek a gombás cukkini csónakok könnyűek, sokoldalúak és tele vannak pezsgő, élénk nyári ízekkel, és kevesebb, mint 20 perc alatt készen állnak.

A recept Brooke Lark jóvoltából.

Hozzávalók

  • 3 kis cukkini, felére csökkent
  • 1 kicsi paradicsom, apróra vágva
  • ¼ csésze piros kaliforniai paprika, apróra vágva
  • 1 ½ csésze bababella gomba apróra vágva
  • 2 evőkanál hagyma, apróra vágva
  • ¼ csésze fekete olajbogyó, apróra vágva
  • 1/3 csésze feta sajt, morzsolva
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál petrezselyem, apróra vágva

Utasítás

  1. Egy kiskanállal kanalazza ki a gödröt és a magokat az egyes cukkinifélek közepéből. Félretesz, mellőz.
  2. Egy nagy tálban keverje össze a paradicsomot, a paprikát, a gombát, a hagymát, az olajbogyót és a feta sajtot. Kanalazzunk az egyes cukkinik közepére. Csepegtessen olívaolajjal.
  3. Süssük 400 fokra előmelegített sütőben 20 percig, VAGY grillezzük közepesen alacsony hőfokra melegített grillen, amíg a cukkini ropogós-puha nem lesz.

Te készítetted ezt a receptet?

Osszon meg egy fényképet és jelöljön meg minket - alig várjuk, hogy lássa, mit készített!

Ha tetszik, próbáld ki ezeket:

Lapos Pan Gomba Fajitas

A Shel Pan Mushroom Fajitas a Chelsey Amer-től (MS, RD) mexikói ihletésű egy serpenyős étkezés, amely egyszerű, finom és tápláló az egész család számára.

Shiitake gomba rángatózó

A gomba az új kedvenc harapnivalója lesz ezzel a vegetáriánus rángatózó recepttel Chelsey Amer, MS, RD!

Trombita gomba fésűkagyló barna vajjal és kakukkfűvel

Adjon kreatív fordulatot étkezéséhez ezekkel a trombitagombából készült vegetáriánus fésűkagylókkal. A gombás fésűkagylót megpirítják és puhára főzik. Csepegő diós, karamellizált barna vaj és élénk kakukkfű juttatja el őket a tetejére!