Meghosszabbíthatja-e az egészséges táplálkozás a Parkinson-kór kialakulását?

  • A Parkinson-kór egy progresszív, neurológiai állapot, amely főleg a mozgást érinti
  • Néhány első jele, például a látásromlás, a székrekedés és a szorongás tíz évvel a mozgásproblémák előtt jelentkezhet
  • Az egészséges táplálkozás késleltetheti vagy akár megakadályozhatja a Parkinson-kór kialakulását azoknál az embereknél, akiknek már vannak ilyen megelőző tünetei

meghosszabbíthatja-e

A Parkinson-kór progresszív, degeneratív neurológiai betegség, amely befolyásolja a mozgást. A betegség egyik első tünete az egyik kézben fellépő remegés és a test merevségének érzése, amely a későbbi szakaszokban demenciává válhat. Ezen tünetek többsége a dopaminszint csökkenésének eredménye.


Bár a mozgásproblémák elsősorban a Parkinson-kórra jellemzők, a betegségben szenvedőknek gyakran nem motoros tüneteik vannak, például székrekedés, nappali álmosság és depresszió. Ezek az előző tünetek a mozgási problémák kezdete előtt tíz vagy több évvel jelentkezhetnek.

„Több zöldség, dió, hüvelyes fogyasztása és a vörös hús elfogyasztása alacsonyabb kockázattal jár, ha a Parkinson-kór megelőző három vagy több tünete fennáll. Ezek az előző tünetek azok, amelyek általában tíz évvel a mozgási tünetek megjelenése előtt jelentkeznek. ”

Az új tanulmány szerint az egészséges táplálkozás középkorban csökkenti az előző tünetek kockázatát. A tanulmány a Neurology®, az American Academy of Neurology orvosi folyóirata.

"Bár ez a tanulmány nem mutat okot és következményt, minden bizonnyal még egy okot szolgáltat arra, hogy minél több zöldséget, diót és hüvelyest vegyen be az étrendbe." mondta a tanulmány szerzője, Samantha Molsberry, Ph.D., a bostoni Harvard Egyetemen, Massachusetts. "További kutatásokra van szükség annak megállapításához, hogy az egészséges táplálkozás késleltetheti-e vagy akár megakadályozhatja-e a Parkinson-kór kialakulását azoknál az embereknél, akiknek már vannak ilyen megelőző tünetei."

A tanulmányban 47 679 ember vett részt, akiknek étrend-bevitelét négyévente ellenőrizték, az 1980-as évektől kezdve, amikor középkorúak voltak.

Az emberek is követték alternatív mediterrán étrend, amely hasonló a mediterrán étrendhez, de csak teljes kiőrlésű gabonákat tartalmaz, és nem veszi figyelembe a tejterméket, vagy a Alternatív egészséges táplálkozási index. Mindkét diéta ösztönzi a gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, diófélék és hüvelyesek fogyasztását, és megakadályozza a vörös hús fogyasztását.

A résztvevőket öt csoportba sorolták annak alapján, hogy mennyire követték étrendjüket. A kutatók szorosan nyomon követték őket.

2012-ben az embereket a Parkinson-kór két általános állapota ellen vizsgálták, székrekedés és az úgynevezett alvászavar gyors szemmozgás alvási viselkedési rendellenesség, az álmok alvás közbeni mozgása, például karcsapás, kiabálás vagy sikítás.

2014-2015-ben 17 400 résztvevőt kérdeztek további öt olyan tünetről, amelyek megelőzhetik a Parkinson-kórt, szaglásvesztés, színlátás romlása, túlzott nappali álmosság, testfájdalom és depresszió.

Azoknál az embereknél, akik a legjobban betartották az étrendet, kisebb eséllyel voltak három vagy több olyan tünetek, amelyek megelőzik a Parkinson-kórt, mint azoknál, akiknek a legalacsonyabb a betartása.

A mediterrán étrendet betartó magas csoportba tartozó embereknél 33% -kal kevesebb volt a három vagy több tünet, mint az alacsonyan ragaszkodók csoportjában. Ezeket az eredményeket olyan egyéb tényezőkhöz igazították, amelyek befolyásolhatják az előző tünetek kialakulásának kockázatát, mint például a fizikai aktivitás, a dohányzás és a testtömeg-index (BMI).

Hasonló szoros kapcsolat az alternatív egészséges táplálkozási index étrendjét követők között, és három vagy több ilyen nem motorikus tünet jelentkezik.

A vizsgálatban 29 899 nő vett részt. Az alacsony tapadású csoportban 37% -nak volt székrekedése, szemben a magas tapadású csoport 32% -ával. A mért nem motorikus tünetekkel járó 11 493 nő közül az alacsony csoport 15% -ának volt testfájdalma, szemben a magas csoport 13% -ával. Ugyanebben a 11 493 nőben az alacsony csoport 17% -ának voltak depressziós tünetei, szemben a magas csoport 14% -ával.

A vizsgálatban résztvevő 17 770 férfi közül az alacsony adherenciájú csoportban 22% -nak volt székrekedése, szemben a magas adherenciájú csoport 12% -ával.

A tanulmány kimutatta, hogy több zöldség, dió, hüvelyes fogyasztása és mérsékelt mennyiségű alkohol fogyasztása mind együtt jár azzal a kisebb kockázattal, hogy az előző tünetek közül legalább három jelentkezik. A mérsékelt alkoholfogyasztás a nőknél napi egy italt, a férfiak esetében pedig legfeljebb két italt jelentett.

"Hangsúlyoznunk kell, hogy bár ezek a tünetek a Parkinson-kór megnövekedett kockázatával társulnak, különösen kombinálva, a tünetek bármelyikének vagy többének megtapasztalása nem feltétlenül jelenti azt, hogy egy személy végül Parkinson-kórba fog kerülni." - mondta Molsberry.