Itt van pontosan mennyi fehérje van a csirkemellben, a combban, a lábszárban és a szárnyban

fehérje

A csirke vitathatatlanul az egyik legnépszerűbb fehérjeforrás Amerikában. Valójában mindannyian évente több mint 90 fontot eszünk meg a cuccból - állítja a Nemzeti Csirke Tanács. Ez 125 százalékkal több, mint amennyit 1970-ben fogyasztottunk. Tehát, amint a csirke egyre hangsúlyosabbá válik Amerika fehérjeforrásaként, a fogyasztóknak meg kell érteniük, hogy a csirke egyes részeiben mennyi fehérje van, valamint mennyi az a sok, mert ott van túl sok fehérje.

Mennyi fehérje van a csirkemellben

Az első dolog, amit meg kell érteni, hogy nem minden csirke egyforma. Különböző mennyiségű fehérje van attól függően, hogy a csirke melyik részét választja megenni. A csirke tipikus adagja 4-5 uncia, ami különböző mennyiségű fehérjét jelent, attól függően, hogy csirkemellet vagy csirkeszárnyat eszel-e. Az adagonként megfelelő fehérje mennyiség kiszámításához az USDA FoodData Central szolgáltatást használtuk.

Négy uncia csirkemell egyenlő 27 gramm fehérjével, ami a legnagyobb durranás a csirkehúsnál. A csirkemell fogyasztása feltétlenül a legjobb módja annak, hogy a legtöbb fehérjetartalmú ételt elfogyassza a csirkehús esetében.

Mennyi fehérje van alsócombban, csirkecombban és csirkeszárnyban

4 uncia csirkecomb húsban (csonttal főzve, amelyet aztán eltávolítottak) 19,64 gramm fehérjét kap, amely grammban áll a legközelebb a csirkemellhez. A mennyiség tovább csökken, ha megiszol 4 uncia alsócomb húst, 17,29 gramm fehérjével. Egy adag csirkeszárny tartalmaz legalább 13,56 gramm fehérjét 4 uncia mennyiségben.

Ha azonban a sötét húst csont nélkül vásárolod, akkor a fehérjetartalom valóban megváltozik: 4 uncia csont nélküli alsócomb hús 27,2 gramm fehérje, a csontozatlan csirkecomb húsában pedig 25,38 gramm fehérje van.

ÖSSZEFÜGGŐ: Legyen sovány az élet számára ezzel a 14 napos lapos hasi tervvel.

Mennyi legyen a napi fehérje bevitel

Igen, van olyan, hogy túl sok a fehérje. A javasolt fehérjemennyiség egyedenként egyedi. Az ajánlott étrendi mennyiség (RDA) szerint ez 0,8 gramm fehérje/testtömeg-kilogramm. Míg minden emberi test (és az aktivitás szintje) változik, az ülő ember átlagos fehérje mennyisége férfiaknál napi 56 gramm, nőknél 46 gramm.

Számításaink alapján íme hány 4 oz. adag csirke lehet egy nap (átlagosan). Mielőtt eldöntené, hogy mennyit fogyaszthat csirke, ne feledje a nap folyamán elfogyasztott egyéb fehérjeforrásokat - például sajtot vagy joghurtot.

A férfiak átlagos napi csirkemennyisége

8,3 oz.) 3 adag csirkecomb (

11,4 oz.) 3 adag csirkecomb (

12,9 oz.) 4 adag csirkeszárny (

A nők átlagos napi csirkemennyisége

6,8 oz.) 2 adag csirkecomb (

9,4 oz.) 2 adag csirkecomb (

10,6 oz.) 3 adag csirkeszárny (

A konkrét testsúly-kilogrammonkénti grammszám kiszámításához az USDA számológépével ellenőrizheti, hogy minden nap megfelelő mennyiségű fehérjét fogyaszt-e. Ez hatással lehet arra, hogy legközelebb csirkemellre vagy csirkeszárnyra megy-e, amikor arra gondol, mit vacsorázzon.