Mennyi vizet inni lehet a gyerekeknek?

Leeza Zurwick

A vizes kefir biztonságos a gyermekei számára? de mennyit? Olyan nagy kérdés volt ez a héten egy érintett szülőtől. Nem akarja, hogy gyermekei cukorral töltött italokat fogyasszanak, ezért örül, hogy alacsony cukortartalmú vizes kefirt ad nekik, de aggódik az alkoholtartalom miatt is.

bélfogyasztáshoz

Nem meglepő, hogy az anyák a legjobbat akarják gyermekeiknek. Következésképpen, ha egy anya értesül egy új egészségügyi érzésről és igazolja annak előnyeit, természetesen meg akarja osztani ezeket az előnyöket gyermekével.

Ha belegondolunk, hogy a gyerekek többsége cukrot és kukoricaszirupot tartalmazó szeszes italokat és gyümölcsleveket fogyaszt, akkor a vizes kefir természetes lehetősége nem gond. Ön probiotikumokat kap. Alacsonyabb cukortartalmú opció, egészséges enzimekkel, elektrolitokkal és vitaminokkal teli funkcionális ital.

Tudta, hogy a gyerekeknek erjesztett ételek, például savanyú uborka, savanyú káposzta, olajbogyó és vizes kefir kiszolgáltatása tágabb szájízzel teszi őket kevésbé válogatós étkezőkké? Az ivóvíz-kefir felkészíti őket az alacsonyabb cukortartalmú italok megbecsülésére is, és ez helyettesíti az egészségtelenebb döntéseket. Emellett építi immunitását, ami kevesebb megfázás és flúzió következménye. A New York Times remek cikket készített erről a témáról.

Ha az alkoholtartalomról van szó, az összes erjesztett ital alkoholt tartalmaz. Ez az erjedés. A vizes kefirben kifejezetten 0,2–0,5% van. Akkor jön létre, amikor a kefirszemekben lévő jótékony baktériumok elfogyasztják a cukor vizet tartalmazó cukrot, és amint metabolizálják a cukrot, különféle hasznos savakat, élelmiszerenzimeket, B-vitaminokat és még több hasznos baktériumot termelnek. Így működik ez az erjesztési folyamat, és ellentétben a kombuchával, amelynek teája van, mivel alapja van és koffeint tartalmaz, a vizes kefirben nincs koffein, és sokkal jobb fermentált ital választás a gyermekek számára.

A legfontosabb, hogy ne felejtsük el, amikor a gyermekek vizet fogyasztanak: az, hogy rendszereik érzékenyebbek, mint a felnőttek, részben azért, mert testük egyszerűen kisebb. Ezért kétévesnél fiatalabbaknak nem ajánljuk a vizes kefirt. Általános szabály, hogy a három éves és annál idősebb gyermekek napi szinten biztonságosan fogyaszthatják az életkorukat unciában (30 ml unciában).