Mérgező görögdinnye: jelek

Egészségügyi és orvosi videó: Ii toxikus Ii sárgadinnye eritrozinnal B Ii Vörös riasztás Ii (2020 december).

A gyengeség, hányinger, a nasolabialis háromszög és a nyálkahártya véraláfutásának megjelenése után a görögdinnye elfogyasztása után azonnal mentőt kell hívni.

betegségek

Görögdinnye - kedvenc, valamint gyermekek és felnőttek nyári finomságai, szinte mindenki számára elérhetőek.

Azonban gyakran a görögdinnye nem annyira vitaminok és ásványi anyagok forrása, mint inkább a bélfertőzések oka.

Az egészséges testbe kis mennyiségben belépő nitrátok gyakorlatilag semmilyen egészségügyi következménnyel nem kerülnek ki belőle, de ha a termékben sok nitrát van, vagy ha egy személynek húgyúti, emésztőrendszere van, vagy ha ezeknek a rendszereknek nincs érettsége ( gyermekek), a test nem tud megbirkózni Terhelés. A nitrátok a testben maradnak és nitritekké alakulnak.

A nitridek a hemoglobin methemoglobinnal történő helyettesítését okozhatják - ez egy nagyon káros vegyület, amely hipoxiát (oxigén éhezést) okoz.

A görögdinnye mérgezés tünetei

A görögdinnye-mérgezés első jelei étkezés után 1-6 óra múlva jelentkeznek. azt:

  • Kellemetlenség a bélben;
  • Hányinger hányás;
  • fejfájás;
  • Enyhe hőmérséklet-emelkedés;
  • hasmenés;
  • Hasi fájdalom az ízületekben;
  • gyengeség;
  • hidegrázás.

A nitrátmérgezés tünetei

A görögdinnye nitrátmérgezésének fontos jelei a következők:

  • A bőr és a nyálkahártyák cinicitása;
  • Hideg végtagok (karok, lábak);
  • Gyenge pulzus;
  • szédülés;
  • Görcsök

Határozza meg a görögdinnye doboz nagyszámú nitráttartalmát, mindkét kezével szorítva: a gyümölcs, amely felnőtt és érett, "doppingolás" nélkül repedést okoz.

A nitrátos görögdinnye húsa élénkpiros színű, néha ibolya árnyalatú, nem fehér, hanem sárgás csíkokkal tarkított.

Ha a görögdinnye húsát egy pohár hideg, forralt vízbe helyezzük, akkor a víz csak sáros lesz, a nitrátos görögdinnye vize rózsaszínű vagy vörös színű lesz.

Elsősegély görögdinnye mérgezés esetén

Először is, görögdinnye-mérgezés gyanúja esetén mentőt kell hívni. Mielőtt a mentőszolgálat személyzete megérkezne, el kell végezni a gyomormosást - a lehető legmelegebb sós vizet inni és hányást okozni, szorbent inni, kis adagokban meleg sós vizet inni a szervezet kiszáradásának elkerülése érdekében.

A görögdinnye mérgezésének megelőzése

Néhány egyszerű szabály betartásával megvédheti magát a görögdinnye-mérgezéstől.

  1. Vásároljon görögdinnyét csak a szezonban - legkorábban augusztus közepén.
  2. A nitrátok maximális mennyisége a kéreg körül van, ezért ne fogyasszon pépet, amely 3 cm-nél közelebb helyezkedik el.
  3. Ne adjon görögdinnyét gyermekeknek egy évig.
  4. Ne ellenőrizze a görögdinnye merevségét egy darab pép levágásával - egy piszkos kés hatalmas mennyiségű mikrobát hordozhat.