Money Crashers

Mit szeretnél
Csináld a pénzeddel?

  • Pénzt keresni
    • Karrier
    • Főiskolai oktatás
    • Kis vállalkozás
    • Extra jövedelem
  • Pénzkezelés
    • Banki szolgáltatások
    • Költségvetés
    • Adók
    • Adok
  • Pénzt megtakarítani
    • Takarékosság
    • Bevásárlás
    • Ajánlatok
  • Pénzt kér kölcsön
    • Kifelé az adósságból
    • Bankkártyák
    • Csőd
    • Jelzálog
    • Kölcsönök
  • Pénz védelme
    • Ingatlantervezés
    • Biztosítás
    • Jogi
    • Átverés riasztás
  • Pénzt befektetni
    • Kötvények
    • Nyugdíjazás
    • Ingatlan

A Money Crashers-ről

  • Bankkártyák
    • Pénzvisszafizetés
    • Alacsony THM-kamat
    • Utazási jutalmak
    • Hotel Jutalmak
    • Gáz jutalmak
    • Diák
    • Üzleti
    • Biztonságos
  • Banki szolgáltatások
    • Új bankszámla-promóciók
    • A legjobb online bankok
    • Ingyenes folyószámlák
    • Nagy hozamú ellenőrző számlák
    • Jutalmak a számlák ellenőrzéséről
    • Magas hozamú megtakarítási számlák
    • Legjobb pénzpiaci számlák
    • Legmagasabb érdeklődésű CD árak
    • Legjobb üzleti folyószámlák
    • Ingyenes üzleti folyószámlák
    • Főiskolai hallgatók számlái
    • Bankszámlák gyerekeknek
  • Kölcsönök
    • Jelzálog
    • Személyi kölcsönök
  • Családi otthon
    • Gyerekek és gyermeknevelés
    • Lakásfelújítás
    • Kapcsolatok
    • Ingatlantervezés
  • Befektetés
    • Új közvetítői számla akciók
    • A legjobb online tőzsdeügynökök
    • IRA számlák
    • Tőzsdeügynökök kezdőknek
    • Ingyenes részvény kereskedés
    • Részvényszűrők
    • Töredékes részvények
    • Készletszedési szolgáltatások
    • Mikro-befektetési alkalmazások
    • Robo tanácsadók
    • Opciós kereskedési platformok
  • Kis vállalkozás

Legfrissebb történetek

Hol lehet online vásárolni újrafelhasználható kendõ maszkokat a COVID-19-hez

Jótékonysági hozzájárulások és adományok adólevonásai

6 tipp a nem házas együttélő párok számára adójuk csökkentése érdekében

Hirdetői közzététel: Az ezen a webhelyen megjelenő hitelkártya és banki ajánlatok olyan hitelkártya-társaságoktól és bankoktól származnak, amelyektől a MoneyCrashers.com kártérítést kap. Ez a kompenzáció hatással lehet arra, hogy a termékek hogyan és hol jelennek meg ezen a webhelyen, beleértve például azt a sorrendet, amelyben a kategóriák oldalán megjelennek. A MoneyCrashers.com nem tartalmazza az összes bankot, hitelkártya-társaságot vagy az összes rendelkezésre álló hitelkártya-ajánlatot, bár minden erőfeszítést megteszünk az ajánlatok átfogó listájának felvételére, függetlenül a kompenzációtól. A hirdető partnerek közé tartozik többek között az American Express, a Chase, az U.S. Bank és a Barclaycard.

Fedezd fel

Kiemelt tartalom

meghatározás

13 legjobb cash-back hitelkártya - vélemények és összehasonlítás

Kiemelt tartalom

13 legjobb cash-back hitelkártya - vélemények és összehasonlítás

Kiemelt tartalom

7 legjobb alacsony THM-kamatú hitelkártya - vélemények és összehasonlítás

Kiemelt tartalom

18 legjobb utazási jutalom hitelkártya - vélemények és összehasonlítás

Kiemelt tartalom

15 legjobb Hotel Rewards hitelkártya - Értékelések és összehasonlítás

Kiemelt tartalom

11 legjobb gázhitelkártya - vélemények és összehasonlítás

Kiemelt tartalom

12 legjobb hitelkártya főiskolai hallgatóknak - Vélemények és összehasonlítás

Kiemelt tartalom

22 legjobb kisvállalkozói hitelkártya - vélemények és összehasonlítás

Kiemelt tartalom

10 legjobb hitelkártya a hitelek újjáépítéséhez - Vélemények és összehasonlítás

Által

Nézetek

Ossza meg ezt a cikket

Mélyebbre ásni

Kövesse @MoneyCrashers

Felkapott cikkek

25 egyedi ajándékötlet valakinek, akinek már minden megvan

13 legjobb Paycheck Advance alkalmazás, amely segít a fizetésnap elérésében

23 legjobb karácsonyi ajándékötlet a barátod számára (minden költségvetésben)

25 legjobb új bankszámla akció és ajánlat - 2020 december

20 legjobb karácsonyi ajándékötlet a barátnődnek (minden költségvetésben)

Legyél Pénz Crasher!
Csatlakozz a közösségünkhöz.

Által

Nézetek

Ossza meg ezt a cikket

A bioélelmiszerek piacán az elmúlt években soha nem látott növekedés tapasztalható, és ma az amerikai piac meghaladja az évi 39 milliárd dollárt az Organic Trade Association (OTA) szerint. Az OTA az 1990-es évek óta minden évben kétszámjegyű növekedést jelentett a bioélelmiszerek piacán, és egy 2014-es Consumer Reports tanulmány kimutatta, hogy a vásárlók 84% -a számolt be arról, hogy szándékosan vásárolt ökológiai élelmiszert.

Ennek ellenére még mindig van néhány olyan elem, amely visszatartja az ökológiai élelmiszerek piacát a teljes dominanciától: az ökológiai termékek vásárlásával járó többletköltségek, az összetévesztés, hogy mit jelent valójában az organikus, és hogy vannak-e valamilyen egészségügyi előnyei a bioélelmiszerekhez.

Mi a szerves?

A biológiailag termesztett termékeket nem lehet kémiai alapú műtrágyák vagy szintetikus növényvédő szerek felhasználásával termeszteni. Ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy peszticideket nem használtak, de a peszticideket szabályozni és nem szintetikusnak kellett lenniük. Nem szabad genetikailag módosítani, és nem besugározták.

Az ökológiai szempontoknak megfelelő állati termékeknek olyan állatokból kell származniuk, amelyeket biotáplálékkal etettek és bizonyos körülmények között neveltek, amelyek elősegítik az állatok egészségét és jólétét. A szervesen nevelt állatokat nem lehet etetni antibiotikumokkal vagy más növekedési hormonokkal.

Technikailag a saját házi veteményeskertjében termesztett ételeket tekinthetnénk szervesnek, ha nem használ szintetikus növényvédő szereket, és ragaszkodik a természetes műtrágyákhoz. Azt azonban nem állíthatja, hogy kerti étele hivatalosan bioterméknek számítana, hacsak nem kap jóváhagyást az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumától.

Az „organikus” címke használatához az Egyesült Államokban értékesített élelmiszereken az élelmiszer-termelőknek és a termelőknek be kell tartaniuk az 1990-es ökológiai élelmiszerek előállításáról szóló törvényben előírt szabályozásokat, egyéb korlátozások mellett. A biotanúsítvány igénylése és megkapása nehézkes és költséges lehet, ezért sok termelő nem veszi ezt a fáradságot, még akkor sem, ha ételeit organikusan termesztik.

Bioélelmiszerek és egészség

Míg az élelmiszerek ökológiai címkéje azt jelenti, hogy az előírások szerint termesztették, még mindig élénk vita folyik az ökológiai termesztés egészségügyi következményeiről. A British Journal of Nutrition 2014-es tanulmánya meggyőző esetet mutat be a biotáplálékkal kapcsolatban, és erre gyakran hivatkoznak a kérdés vitáiban. A tanulmány 343, a biotáplálékra vonatkozó, szakértők által felülvizsgált tanulmány meta-elemzésén alapul, és megállapította, hogy a bioélelmiszerek táplálóbbak és biztonságosabbak lehetnek, mint a nem bioélelmiszerek.

Másrészt egy rangos Oxfordi Egyetem Rák Epidemiológiai Osztályától érkező, 2014-es tanulmány 600 000 50 éves és idősebb nőt kérdezett meg étrendjükről, és nem talált összefüggést a peszticidektől mentes ételek (beleértve a biotáplálékot is) és a rák kialakulásának általános kockázata között.

Költségek

Történelmileg a bioélelmiszerek lényegesen többe kerültek, mint a hagyományos módon termelt élelmiszerek. Egy 2015-ös Consumer Reports elemzés azonban arra a következtetésre jutott, hogy a fogyasztóknak nem szabad abból a feltételezésből indulniuk, hogy az ökológiai élelmiszerek mindig többe kerülnek - a négy külön beszállítónál talált 100 különböző élelmiszerből az organikus opciók átlagosan 47% -kal voltak drágábbak, mint a hagyományos termesztésű társaik. A választék változatos volt - egyes cikkeknél a fogyasztók háromszor annyit fizetnének az ökológiai lehetőségért, míg más élelmiszereknél a bio opció azonos árú vagy olcsóbb volt, mint a hagyományos változat.

Mikor érdemes organikusat vásárolni

Az Oxfordi Egyetem tanulmányának eredményei ellenére a bioélelmezés terén számos egészségügyi szakember körében létezik egy "nem árthat, segíthet" filozófia. Conner Middelmann Whitney táplálkozási szakember a mai pszichológiában arra a következtetésre jut, hogy „ha csökkenteni akarja a rák kockázatát, akkor jobb, ha organikus anyagot választ. Nem számít, mit mond a legújabb tanulmány. ”

Tekintettel a biotáplálékok fogyasztásának potenciális egészségügyi előnyeire, csábító lehet a teljes ökológiai étrendre váltás, de ez gyakran nem reális a szűkös költségvetéssel rendelkezők számára. Szerencsére számos stratégia létezik, hogy pénzt takarítson meg az organikus termékek vásárlásakor.

Például bio termékeket vásárolhat csak friss gyümölcsökhöz, például eperhez vagy áfonyához, vagy olyan termékekhez, amelyeket gyermeke rendszeresen fogyaszt. Sok organikus szószóló elmondhatja, hogy a bioélelmiszereknél nincs „szürke terület”, de néhány biobevásárlás előtérbe helyezése remek kiindulópont, ha a költségvetéshez akar ragaszkodni.

Jóváhagyva vagy biztonságos

2014-ben az Élelmezés és Gazdálkodás Szövetsége jelentést tett közzé, amely közel 12 000 élelmiszer- és vízminta elemzésén alapult a Növényvédőszer-adatok Program keretében. A jelentés arra a következtetésre jutott, hogy az elemzett minták több mint 99% -a kimutatta a peszticid-szintet, amely alacsonyabb volt, mint a Környezetvédelmi Ügynökség (EPA) által meghatározott küszöbérték. A tanulmány segítségével hangsúlyozták azt az üzenetet, hogy „a hagyományos és az organikus gyümölcsök és zöldségek egyaránt biztonságosak, és a fogyasztók mindkettőből többet fogyaszthatnak magabiztosan”.

A Környezetvédelmi Munkacsoport (EWG) a következőket vitatja: "Igaz, hogy szinte az összes minta megfelel a törvényi korlátoknak, de a jogi nem mindig biztonságos." Az EWG úgy véli, hogy az EPA szabályai túl lazák, és hogy: „Ha az [EPA] tolerancia szintjét úgy állítanák be, hogy megvédje a termékeket fogyasztó embereket, amint úgy gondoljuk, hogy lenniük kellene, több gyümölcs és zöldség elbukna [a teszten]. ” Végül minden egyénnek és családnak kell eldöntenie, hogy hol áll a saját toleranciája és kényelmi szintje.

Ökológiai termékek kiválasztása

A Dirty Dozen az EWG által közzétett éves lista. 12 olyan gyümölcsöt és zöldséget emel ki, amelyek a legrosszabb pontszámot kapták az USDA Pesticide Testing Program és az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala által végzett laboratóriumi vizsgálatok során. Deborah Gerszberg, RD, CNSC, CDN, a Columbia Egyetem Orvosi Központ Hasnyálmirigy Központjának klinikai táplálkozási szakértője személyesen betartja a Dirty Dozen listában szereplő irányelveket, és javasolja, hogy ezt tegyék meg mások is. A lista évente változik az időjárási viszonyok és egyéb tényezők miatt, amelyek veszélyeztethetik a növényeket a különböző helyeken, és ezáltal befolyásolhatják a peszticidek alkalmazásának gyakoriságát és intenzitását.

Az EWG a gyümölcsök és zöldségek sorrendjét rangsorolja, kezdve a legrosszabbtól a legrosszabbig. Ez a rangsor az USDA és az FDA elemzéseinek több elemén alapul, beleértve a kimutatható peszticideket tartalmazó minták százalékát, a mintában talált peszticidek átlagos számát és az összes talált peszticid átlagos mennyiségét (ppm-ben).

2015-től a Dirty Dozen a következő termékeket tartalmazza (sorrendben), amelyeket az EWG szerint mindenképpen organikusan kell vásárolni:

  1. Almák
  2. Őszibarack
  3. Nektarin
  4. Eper
  5. Szőlő
  6. Zeller
  7. Spenót
  8. Édes kaliforniai paprika
  9. Uborka
  10. koktélparadicsom
  11. Snapborsó (importált)
  12. Krumpli

Az EWG két olyan bónuszkategóriát is felvesz, amelyek gyengén értékelték az elemzéseket. Idén csípős paprika és leveles zöldség volt, beleértve a kelkáposzta és a gallér zöldjét.

Két általános téma ugrik ki erről a listáról:

  • A föld felett nőtt. A burgonya kivételével a listán szereplő összes gyümölcsöt és zöldséget a föld felett termesztik. A föld feletti növények hajlamosabbak a permetezett növényvédő szerek közvetlen alkalmazására.
  • Hámozatlan. A lista minden eleme hámozás nélkül fogyasztható. Míg a fogyasztók gyakran hámoznak burgonyát és eltávolítják a borsót a csípős borsó hüvelyéből, mindkét „ház” ehető. Ez azt jelenti, hogy nincs védőgát az élelmiszer ehető része és a helyileg alkalmazott peszticidek között.

Az ökológiai állati termékek kiválasztása

Az állati termékekről a terminológia elsöprő lehet. Az organikus termékeken kívül a címkék tartalmazzák a ketrec nélküli, a gazdaságban felnevelett, a fűvel táplált, a fűben befejezett anyagokat, nincsenek antibiotikumok, nincsenek hormonok, humánusan emeltek, szabadon tarthatók, nincsenek nitritek és még sok más. Nem csoda, hogy a fogyasztók összezavarodtak.

Mivel a legszabályozottabb kifejezés a csoportban, az „organikus” jó kiindulópont, ha a hús és tejtermék részleg címkéit figyeli. Az állati termékekről nincs Dirty Dozen lista, de még mindig rengeteg kutatás segíti a vásárlási döntések megalapozását.

Itt van egy pillanatkép arról, hogy mit jelent az „organikus” a különféle állati termékeknél:

Ételek, amelyeknek nem kell biot vásárolniuk

Ha inkább organikus terméket vásárol, mikor érezheti magát a legkényelmesebbnek a hagyományos mellett? A Dirty Dozen mellett az EWG kiad egy második éves listát is, a Tiszta Tizenöt címet. A Tiszta Tizenöt azt a tételt jelöli, amely az USDA Peszticid Vizsgálati Programjának és az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatalának elemzése alapján a legjobb eredményt ért el.

2015-től az EWG szerint, ha hagyományosnak tűnik, akkor ezeket kell választania:

  1. Avokádó
  2. Csemegekukorica
  3. Ananász
  4. Káposzta
  5. Édes borsó (fagyasztva)
  6. Hagyma
  7. Spárga
  8. Mangó
  9. Papayas
  10. Kiwis
  11. Padlizsán
  12. Grapefruit
  13. Kantalup dinnye
  14. Karfiol
  15. Édesburgonya

A lista 15 tételéből 11 általában valamilyen módon hámozódik az ételkészítés során. Ha összehasonlítjuk ezt a listát a Dirty Dozen-kel, egyértelmű, hogy a külső héj jelenléte befolyásolhatja, hogy egy élelmiszer mennyire fogékony a peszticidekre.

Nem termelt élelmiszerek

Az EWG azt is elmondja, hogy megúszhatja a nem organikus fűszerek fogyasztását. Még akkor is, ha peszticideket használtak a fűszerek termesztése során, minden egyes falatban ilyen viszonylag kis mennyiségű peszticidet kap, valószínűleg nem éri meg a szerves anyagok hozzáadott költségét.

A tojással a táplálkozás manipulálható annak alapján, hogy a gazdálkodók miként etetik a csirkéket, és így magasabb szintű omega-3 zsírsavak vihetők be. Egészségügyi és táplálkozási szempontból azonban, hacsak a petéket nem manipulálták külön tápanyagok beszerzése érdekében, a „Washington Post szerint” nincsenek „jelentős különbségek az egészséget befolyásoló organikus és hagyományos tojások között”. A biotojások választásának döntése inkább az állatjóléthez kapcsolódhat, mint a káros anyagok koncentrációjához.

Végszó

A bioélelmiszerek drágák lehetnek, de a „mindent vagy semmit” szemlélet helyett a legjobb az, ha előtérbe helyezzük és megvásároljuk azokat a biotáplálékokat, amelyek a legnagyobb durranást jelentik a sikerért. Végső soron a több gyümölcs és zöldség elfogyasztása az egyik legfontosabb dolog, amit tehet az egészsége érdekében, ezért ne zárkózzon el a termékfolyosótól, csak azért, mert megfélemlítik az árak vagy az organikus vagy hagyományos viták. Próbáljon olyan szezonális ételekre törekedni. Olcsóbbak és sokkal alacsonyabb szén-dioxid-kibocsátásúak, mint a fél világon termesztett ételek.

Megpróbálsz biotermékeket vásárolni és fogyasztani?