Mi a diéta nekem? Dr. Buteyko perspektívája

diéta

Amit eszünk, megjegyzésekként szolgál egy adott légzési dallamhoz

Egyszer beszéltem egy barátommal, aki idős embereket tanít az egészségről és a hosszú élettartamról: „Az egészség és a hosszú élettartam a tüdő CO2-szintjétől függ” - mondtam neki. - Más szavakkal, hogy az ember hogyan lélegzik.

- Nem értek egyet - válaszolta. "Ez az ember életmódjától függ, de a légzésnek semmi köze hozzá."

Dr. Buteyko szerint egészségünket az életmódunk eredményeként kialakuló légzési szokásaink irányítják. Például az étel és ital, amelyet a testünkbe teszünk, egyedi hangokként viselkedik, amelyek egy adott légzési dallamot hoznak létre. Ezek a ritmusok befolyásolják az anyagcserét, az oxigénellátást, az agyi aktivitást és az emberi test számos más műveletét.

Ezt figyelembe véve rendkívül fontos a könnyű és egészséges légzést elősegítő étrend kiválasztása a túlzott légzést ösztönző étrend helyett.

Mi a diéta számomra?

Képzeljünk el egy embert, aki úgy dönt, hogy egészségesen étkezik. Bemegy egy könyvesboltba, és több ezer könyvet lát ebben a témában. Böngészni kezd: néhány könyv gyönyörű fényképeket tartalmaz; némelyiket neves orvosok, tudósok vagy gyógyítók írják; sok szöveg meggyőzőnek tűnik. Hagyjam abba a húsevést? Elkezdeni a szemek forrázását? Legyen nyers-foodist? Mit inni? Víz? Gyümölcslé? A bor elfogadható? A válaszokat keresve az ember egyik könyvespolcról a másikra érzi magát, mint egy űrhajó, amelyet gyönyörű csillagok vesznek körül, de nem tudja, melyik az „otthon”. Hamarosan rájön, hogy a különböző szerzők teljesen különböző válaszokat adnak ugyanazokra a kérdésekre, és elhagyják az üzletet, hogy a McDonald'sba menjenek, és hamburgerrel és kokszkal enyhítsék a fejfájását.

Mi az a diéta, amely támogatja a közérzetemet?

Dr. Buteyko megközelítése egyszerű volt. Úgy vélte, hogy minden olyan étel vagy folyadék, amely nem csökkenti az ember kontrollszünetét, támogatja az egészség javulását. Egy adott étel hatásának meghatározásához javasolta a légzésmérések elvégzését annak fogyasztása előtt és után. Így működik: tegyük fel, hogy egy nő vezérlőszünete 12 másodperc; ezután megesz egy grillezett sajtos szendvicset, és körülbelül öt perccel azután, hogy ismét megmérte a Control Pause-t. Ezúttal csak 3 másodperc. Mérései azt mutatják, hogy a grillezett sajtos szendvicsek károsak az egészségére. Egyelőre el kellene búcsúznia tőlük! Ezen alapvető technika alkalmazásával bárki meghatározhatja, hogy egy termék támogatja-e a jólétét vagy sem.

Dr. Buteyko mindig hangsúlyozta az individualizált megközelítés fontosságát: ami az egyik ember számára káros, az hasznos lehet egy másik számára. Például, ha egy elhízott, középkorú férfinak van egy pohár tej vacsora után, akkor a Control Pause csökken. Másrészt, ha egy sovány, éhes tinédzser megiszik két pohár tejet, a Control Pause szünete valószínűleg nem csökken jelentősen, és ez előnyös lehet az egészségére nézve. Az egyik típusú étel soha senkinek sem döntően jó vagy rossz!

A légzés-normalizáló képzés része annak meghatározása, hogy mi előnyös

Az ételek pontos hatásának meghatározása érdekében az egyén egészségére számos tényezőt kell figyelembe venni: életkor, súly, etnikai hovatartozás, korábbi étkezési előzmények, anyagcsere arány, allergének és még sok más - elsöprő mennyiségű információ. Szerencsére Buteyko mérései képesek elvégezni ezt a feladatot helyettünk: megmutatják az egészségünket befolyásoló összes komponens kumulatív hatását. A Légzés Normalizálása képzés része annak meghatározása, hogy egy bizonyos termék előnyös vagy káros-e az ember szervezetére.

Minden étel hatással van a légzésre - szinte mindig csökkenti a Control Pause-t, de változó mértékben. Ha egy bizonyos típusú étel kedvező az ember egészségére, akkor a kontrollszünetének csökkenése mérhetetlen vagy jelentéktelen lesz. Ha a légzési mérések lényegesen csökkent kontroll szünetet mutatnak, akkor jobb elkerülni ezt az ételt. Előfordul, hogy a légzési változások mérések nélkül is nyilvánvalóak, egyszerűen étkezés utáni légzési szokások megfigyelésével. Nehezedett a légzése? Hangosabb? Rövidebb lett a belégzés vagy a kilégzés evés után? Kifulladtnak érzi magát? Ha igen, rossz ételt ettél, esetleg étele vegyszereket tartalmazott, vagy túl sokat ettél - esetleg mindezt együttesen.

Mitől hiperventiláltam vacsora után?

Légzésméréssel nem mindig lehet pontosan meghatározni a légzésünket befolyásoló pontos feltételeket. Gyakran nem világos, hogy pontosan miért csökkent a kontroll szünet evés után. Sok összetevő egyetlen étkezésbe egyesítve szinte lehetetlenné teszi az egyes termékek hatásának meghatározását. Ezenkívül az étkezést gyakran beszélgetések és egyéb tevékenységek kísérik, amelyek tovább bonyolítják a helyzetet. Egy személy megkérdezheti magától: Mi késztetett hiperventilációra vacsora után? A rántott hal vagy a fiammal folytatott vita volt? Nem, azt hiszem, ez volt a tévében hallott nyugtalanító hír a gazdaságról ...

Szerencsére a Clinica Buteyko orvoscsoportja általános ajánlásokkal állt elő, mit kell enni és inni a légzés javítása érdekében. Ezeket az utasításokat tovább fejlesztették a Légzőközpontban, és a modern életmódhoz igazították, különösen a nyugati országokban. Ezeket az ajánlásokat későbbi blogcikkjeinkben találja meg.