Dietetikus szerint miként segíthet a fogyás a rugalmas fogamzásgátló diéta

A növényi, félig vegetáriánus étrend valójában hús, tejtermékek és tenger gyümölcseinek fogyasztására ösztönzi.

A keto étrend és a Whole30 lehet az elmúlt évek legtöbbet beszélt étrendje, de az U.S. News és a World Report 2019-re vonatkozó legjobb étrendjei szerint ezek a legrosszabbak az egészségügyi céljaival kapcsolatban. Miért? Annyira korlátozóak, és arra kényszerítenek, hogy egész ételcsoportokat vágjon ki egy vékonyabb derékvonalért cserébe.

Ha fogyni akar, vagy egyszerűen egészségesebb ételeket szeretne fogyasztani anélkül, hogy feladná a szeretett ételeket, fontolja meg a Flexitárius étrendet. Amerikában a harmadik legjobb étrendnek számít - közvetlenül a mediterrán étrend és a DASH diéta után - a Flexitarian Diet többnyire vegetáriánus étkezési terv, kivéve, ha nem kell megszüntetnie a húst vagy a tejterméket.

Mi a Flexitárius Diéta?

A Flexitarian Diet ötvözi a rugalmas és vegetáriánus szavakat, hogy meghatározza a fél vegetáriánus táplálkozás módját, amely a növényi eredetű ételeket hangsúlyozza, és az állati termékek mérsékelt mennyiségű élvezeti rugalmasságát. Az étrend 2009-ben vált népszerűvé, amikor Dawn Jackson Blatner bejegyzett dietetikus írta a The Flexitarian Diet: A legtöbb vegetáriánus módszer a fogyáshoz, egészségesebbé váláshoz, a betegségek megelőzéséhez és az évek hozzáadásához az életedhez, amely egy 5 hetes étkezési tervet tartalmaz, amely az ételek hozzáadására összpontosít. csoportok az étrendhez - ellentétben más étrendekkel, amelyek korlátozzák az ételeket. A terv reggelit, ebédet, vacsorát és harapnivalókat tartalmaz.

Ahogy a neve is sugallja, a Flexitarian Diet rugalmas, ezért nincsenek szigorú kalóriatartalmú korlátozások, makrotáp-irányelvek, illetve a növényi és állati eredetű élelmiszerek aránya. A könyv azonban számos kalóriát tartalmaz az egyes étkezésekhez, hogy elegendő mennyiségű ételt és elégedettséget érezzen. Például a reggeli körülbelül 300 kalóriát tartalmaz, az ebéd 400, a vacsora 500 és a snack 150, így a napi összes kalória 1500-ra emelkedik. De a fogyás mellett a Flexitarian Diet célja több gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabona és hús alternatívája, például bab, lencse, dió és mag fogyasztása, valamint kevesebb feldolgozott étel és hozzáadott cukor fogyasztása.

A szakemberek a fogyás és az egészség javítása érdekében javasolják a Flexitarian Diet alkalmazást.

Az egyik oka annak, hogy a Flexitárius Diéta az elmúlt évek során követett el, mert segíthet az embereknek kihasználni a vegetarianizmus előnyeit anélkül, hogy teljesen megszüntetnék a húst. Az orvosok és a dietetikusok félig vegetáriánus étkezési terveket javasolnak, mint például a Flexitarian Diet, mert ezeket könnyen követhetik, és sokféle étel fogyasztására ösztönöznek, amelyek nemcsak a felesleges kilók leadásában segítenek, hanem javítják az egészségi állapotot.

Ezenkívül tanulmányok kimutatták, hogy a vegetáriánus és növényi étkezési tervek csökkenthetik a szívbetegségek, agyvérzés és a magas vérnyomás kockázatát, és az összes rák, különösen a vastagbélrák csökkent előfordulásával járnak. A félig vegetáriánus étrendről szóló több tanulmány 2017-es áttekintése azt sugallja, hogy ez a fajta étkezés javítja az anyagcserét, csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, valamint rövid és hosszú távú fogyást eredményez. Ezenkívül a Circulation 2018-as tanulmánya azt sugallja, hogy az alacsony kalóriatartalmú vegetáriánus étrend ugyanolyan hatékonyan csökkenti a testsúlyt és a zsírt, valamint javítja a szív egészségét, mint a mediterrán étrend. Sőt, egy BMJ-ben végzett 2018-as tanulmány azt is kimutatta, hogy a növényi étrend, mint például a Flexitarian Diet, hozzájárulhat a cukorbetegség kockázatának csökkentéséhez, miközben javítja a cukorbetegségben élők pszichés jólétét és életminőségét.

A Flexitarian Diet az egészséges ételeket ösztönzi.

Ellentétben más étrendekkel, amelyek számos listát tartalmaznak olyan ételről, amelyet nem ehet, a Flexitárius étrend arra összpontosít, amit fogyaszthat, hangsúlyt fektetve az egészséges ételekre.

Öt Flex élelmiszercsoport van, beleértve:

Az „új hús” olyan növényi fehérjékre utal, mint a bab, hüvelyesek, tofu és tempeh
Gyümölcsök és zöldségek, beleértve a különféle nem keményítőtartalmú és keményítőtartalmú zöldségeket
Teljes kiőrlésű gabonák, mint a quinoa, a barna rizs, a zab, az árpa, a köles, a kukorica és a farro
Tejtermék állati és növényi joghurtot, tejet, kefirt és sajtot tartalmaz
"Cukor és fűszer" olyan összetevők és ízesítők, amelyek fokozzák az ízt, például gyógynövények és fűszerek, édesítőszerek és ecetek. Ez a szakasz olyan egészséges zsírokat tartalmaz, mint az avokádó, a dió, a mag és az olaj

Amikor az állati termékeket belefoglalja a Flexitárius étrendbe, arra ösztönzi Önt, hogy válasszon fenntarthatóbb fehérjeválasztást, például:

Szabadon tartott vagy legelőn nevelt tojások
Szerves vagy legelőn nevelt hús, tejtermék és baromfi
Vadon kifogott tenger gyümölcsei

Bár a Flexitarian Diet-nek nincsenek élelmiszer-korlátozásai, korlátoznia kell:

Alkohol
Feldolgozott húsok
Gyors kaja
Hozzáadott cukrok

A Flexitárius Diéta egy lehetséges hátránya.

Bár a Flexitarian Diet egészséges táplálkozási mód, az állati termékeket korlátozó vagy teljesen kivágó embereknél előfordulhat, hogy tápanyaghiány fenyeget, mert számos fontos tápanyag található az állati termékekben, mint például a cink, a vas, a kalcium és a B12-vitamin. Éppen ezért az étkezéstervezés a Flexitarian diétán különösen fontos annak biztosítása érdekében, hogy táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott tányérja legyen, amely minden étkezés során fehérjét, szénhidrátot és egészséges zsírokat tartalmaz.

Megkönnyítheti a belépést a Flexitarian Dietba.

Ha étrendje nagy mennyiségű állati fehérjét tartalmaz, és érdekli egy fél-vegetáriánus megközelítés kipróbálása, fokozatosan építse be a változásokat. Félbevághatja a bevitt hús mennyiségét úgy, hogy a hús vagy a baromfi egy részét felcseréli növényi fehérjékkel, mint bab, lencse vagy tofu. Töltsön meg tányérját további gyümölcsökkel és zöldségekkel, és próbáljon ki új teljes kiőrlésű gabonákat. A hús nélküli ételek egyre népszerűbbek, ami megkönnyíti a finom Flexitarian receptek megtalálását. Ha pedig vacsorázik, keressen meg egy éttermet, amely vegetáriánus ételeket kínál Önnek, hogy kipróbálhassa az otthoni főzést. Többet keres? Nézze meg az Amazon-on elérhető The Flexitarian Diet könyvet.

Tetszik, amit most olvastál? Imádni fogja magazinunkat! Megy itt feliratkozni. Ne hagyjon ki semmit az Apple News letöltésével itt és követve a Megelőzést. Oh, és mi is az Instagramon vagyunk.