Mi van a desszerttel?

oldalsó

A múlt héten az óvodában ünnepeltük lányom születésnapját. Júliusban lesz 3 éves. Óvodapedagógusai azt kívánták, hogy azok a gyerekek, akiknek nyári születésnapjuk van, lehetőséget kapjanak arra, hogy a nyári szünet előtt megünnepeljék születésnapjukat iskolai barátaikkal. Hoztam cupcakes-t, sajtkockát és áfonyát a reggeli uzsonna idejére az iskolában. Aznap este 4 csokoládé mini cupcake maradt az ünneplésből. Munkahelyi vacsorát vacsoráztam, és mesés bébiszitterünk, Kate a házunkban volt, és segített nekünk, míg a férjem és a legidősebb gyermekem egy Durham Bulls baseballmeccsen volt. Amíg gyors vacsorát kaptunk az asztalon, mielőtt elindultam, Isaac, a 8 éves, meglátta a cupcake-okat, és megkérdezte, kaphat-e egyet. - Persze - mondtam. "Tegyünk minden ember tányérjára egyet, az önét, Vivianét és Kateét, és akkor marad egy Miriam számára." A mini csokoládé cupcakes-t a vacsora hátralévő részében tálalták, hogy mindenki eldöntse, mikor és hogyan eszi meg. Egyesek számára ez radikális fogalom, és egészen más, mint a desszertek kezelése fiatal korukban.

Hogyan kell kezelnem a desszerteket a családommal?

Gyermekek etetésekor a desszertek bonyolultnak érezhetik magukat, de nem kell. Megpróbálok úgy megközelíteni őket, hogy elősegítse az intuitív étkezést és a bizalmat a testében, ugyanakkor felépítsem a struktúrát, hogy ne zavarjanak a gyermekeim számára szükséges táplálkozásban. Mindenekelőtt azt tartom szem előtt, hogy ebben vagyunk a Hosszú Fuvarért, és amit idővel csinálunk, sokkal fontosabb, mint ami egy adott étkezésnél történik. Gyakran kérdezik tőlem, hogyan kell kezelni a desszerteket és más édességeket a gyerekek etetésekor. Ez érzelmileg feltöltött téma lehet egyesek számára, és pozitív, negatív és semleges emlékeket hozhat fel saját gyermekkorunkból. Hogyan kezelték a desszerteket otthonában, amikor gyerek voltál? Be kellett fejeznie a tányérját, hogy desszertet kapjon? Voltak desszertek a házában, vagy tiltották őket? A desszertek nem voltak nagy ügyek, és csak a rutin részei voltak? Bármikor átgondoljuk, hogyan szeretnénk szülőként kezelni az adott helyzeteket, összefüggésbe hozhatjuk saját nevelésünkkel és azzal, hogy gyermekként vagy tinédzserként szerzett tapasztalataink hogyan befolyásolták saját felnőtt tapasztalatainkat.

Szerkezet korlátozás nélkül

A gyermekek etetésekor nemcsak a táplálkozási, hanem az etetési mód viselkedési vagy érzelmi hatására is gondolok. Az, hogy hogyan viszonyulunk az étkezéshez otthonunkban, ugyanolyan, ha nem is nagyobb hatással van gyermekeink egészségére és étellel való kapcsolatára, mint az, hogy mit táplálunk nekik. A Variety-ről szóló bejegyzésemben a tiltott ételekről beszéltem, és arról, hogy miért teszünk valamit a korlátokon kívülre, még a nem élelmiszer jellegű termékekre is, valójában arra vágyunk, hogy jobban szeretnénk ezt az elemet. Ha korlátozunk egy bizonyos ételt vagy ételtípust, akkor beállíthatjuk gyermekünket, hogy túlfogyassza ezt az ételt, amikor az rendelkezésre áll, éppen azt próbáljuk megakadályozni. A desszertek vagy az édes ételek éles felépítése és a cukorra való reagálásuk miatt különösen nagy kihívást jelentenek a tájékozódásban. Kémiailag különböznek a brokkolitól, a rizstől és a csirkemelltől. Gyors energiát adnak cukor formájában, egyfajta szénhidrát formájában. A glükóz, a szénhidrátok építőköve az, ami lehetővé teszi az agyunk működését. Testünk és agyunk nagyon szereti a cukor ízét. Emiatt sok gyermek számára előnyös a desszertek eltérő felépítése, mint más ételeknél. A túl sok „szerkezet” vagy korlátozás azonban azt eredményezheti, hogy a desszerteket betiltják, és a kelleténél magasabb értéket képviselnek.

Küszködik-e azzal, hogyan közelítse meg a desszerteket otthonában?

De mi van, ha nem eszik meg a vacsorájukat?

A desszert felajánlása étkezés részeként támogathatja az intuitív étkezést. Ha elmondjuk gyermekeinknek, hogy a vacsora teljes ideje alatt meg kell enniük a desszert megszerzéséhez, akkor arra tanítjuk őket, hogy NE hallgassanak a testükre. Arra tanítjuk őket, hogy írják felül a teltségjelzéseket (fogyasszák el az összes ételt), hogy aztán jobban figyelmen kívül hagyják a teltségjelzéseket, amikor desszertet esznek. Szeretem nézni, ahogy a gyermek étkezésének részeként navigál egy desszertben. Akár hiszi, akár nem, sokszor tanúja voltam annak, hogy egy gyermek egy falat sütit, majd egy csirkét, majd egy falatot almát evett, mielőtt visszatérne a sütire. Vagy egy másik gyermek megeszi az összes sütijét rögtön, majd megeszi az étkezés mennyiségét, amelyre a teste éhes. Vagy megmenthetik utoljára, mert ez a kedvenc vacsora aznap este. A desszertek ilyen módon történő felajánlása segít semlegesíteni a gyermekek számára készített desszerteket és modelleket, amelyekben megbízik bennük és a testükben.

Ez a korlátozás?

Kiegyenlítve azt a tényt, hogy a szülő dönti el, mennyi desszertet kínál fel étkezéskor, Satter azt javasolja, hogy biztosítson olyan lehetőségeket a gyermekeknek, amelyek alapján a gyermek eldöntheti, mennyi desszertet fogyasszon. Ezt meg lehet tenni snack közben. Időnként azon kapom magam, hogy étkezés után adok nekik ezt a lehetőséget, időnként, ha ennek a legérzékenyebb. Fontolja meg, hogy lehetőséget adjon gyermekeinek arra, hogy figyeljék saját édes ételmennyiségüket. Kínáljon egy tányér süteményt és tejet snack-ként egy gyermekcsoportnak vagy az előző este megmaradt almás macskakövének. Milyen lenne, ha gyermeke megtapasztalná az egyik ilyen ételt anélkül, hogy azt mondanák neki: „Ne legyen túl sok”. - Ez az étel sok cukrot tartalmaz. "Ne fájjon a hasa." Amikor ezeket a szavakat használjuk, elmondjuk gyermekeinknek, hogy a desszertektől tartani kell. Ezeket az ételeket semleges módon jelenítheti meg, és megengedheti nekik, hogy megegyék őket, és észrevegyék a testük érzését. Ha ezeket az élményeket otthon szerezzük, sokkal jobb, mint amikor először mennek szendergő buliba vagy nyári táborba.

A családtáplálást rugalmasan közelítse meg

Mint mondtam, ezt a modellt használom alapul vagy vázlatként a desszertek megközelítéséhez. Azt hiszem, hogy bármivel szemben merev, végső soron haszontalanná válhat. Van, hogy családunknak jobban megy, ha vacsora után desszertet fogyasztunk (főleg ha fagylaltról van szó). Vagy lehet, hogy harapnivalónként desszertet is fogyasztunk, de ez nem reális, vagy nincs elég arra, hogy a gyerekek eldöntsék, mennyit. Korlátozottak lehetnek a látogatott ház szabályai. Desszertek kínálásakor szem előtt tartjuk, hogy mennyi áll rendelkezésre, és ügyeljünk arra, hogy mindenki megkapja a részét, modellezze a modult és a modort.

Ezek a javaslatok kényelmetlenek lehetnek egyesek számára. Az az ötlet, hogy a gyermek annyi sütit fogyaszthat, amennyit csak akar, ellentmondásosnak tűnik. - Mi van, ha valóban fáj a hasuk? A kiegyensúlyozott vacsora mellett desszertet kínálva néhány szülő attól tart, hogy gyermeke nem fogja megkapni, amire szüksége van. Mindig visszatérek arra a tényre, hogy hosszú távon benne vagy. Több száz étkezés és rágcsálnivaló van, amelyet gyermeke magával hoz, mielőtt felnőtté válna. Szülőként nap mint nap modellezzük gyermekeinket, hogyan beszélünk az ételről, milyen ételeket kínálunk, milyen ételeket állítunk össze, és az étkezéseket helyezzük előtérbe és üljük le az uzsonnákat. A desszertekkel kapcsolatos semleges tapasztalatok ennek a tanulási folyamatnak a részei, azzal a céllal, hogy egy olyan felnőtt gyermek szülessen, amely olyan módon tudja megközelíteni a desszertet, hogy az jól érezze magát számukra és a testük számára. Előfordulhat, hogy gyermeke nem eszik vacsorát, vagy annyi sütit eszik meg, hogy hasfájást kap, és ez rendben van. Minden étellel kapcsolatos tapasztalatból tanulnak, akárcsak minden tapasztalatukból.

Sokkal fontosabb, mint az, hogy otthon hogyan viszonyulsz a desszertekhez, fontosnak tartom gondolkodni az általunk használt szavakon. A desszertek csak desszertek. Általában gabona hozzáadott cukorral és zsírral. Nagyon finom ízűek, de nem kell olyan állapotba emelnünk őket, amely megnehezíti gyermekeink számára az eligazodást mindkettőben, de akkor is, ha idősebbek, és nincsenek közelünkben.