Mi a SIBO étrend és hogyan segíthet csökkenteni a puffadást, a gázokat és a hasmenést

A vékonybél baktériumok elszaporodása (SIBO) akkor fordul elő, amikor a vékonybélben túl sok baktérium, általában koliform, nő. A koliform baktériumok szénhidrátokat erjesztenek, ami gyakran olyan tünetekhez vezet, mint a felesleges gáz, puffadás, hasi fájdalom és hasmenés. Tehát a SIBO diéta ötlete a bél egészségének megőrzése olyan élelmiszerek fogyasztásával, amelyek kevésbé valószínűek a bélben fermentálódni és koliform baktériumokat táplálni.

Míg a SIBO-t kezdetben antibiotikumokkal kezelik, "úgy gondoljuk, hogy az étrend megakadályozza a baktériumok visszatérését" - mondja Mark Pimentel, az orvosilag társult tudományos és technológiai program igazgatója és a Cedars-Sinai egészségügyi szervezet gasztroenterológiai docense.

Viszonylag kevés kutatást végeztek a SIBO étrenddel kapcsolatban, de sok átfedésben van az alacsony FODMAP diétával, amelynek tudományos támasza nagyobb, mint a gyomor-bélrendszeri problémák kezelésére. Itt van, amit tudnia kell a SIBO kialakulásának kockázatáról és arról, hogy a SIBO diéta hogyan segíthet.

A SIBO kialakulásának kockázati tényezői

Sokan feltételezik, hogy a SIBO-t a bélben található "rossz baktériumok" okozzák, de nem a baktériumok típusa, hanem azok mennyisége a kérdés. Normális, hogy sok baktérium van a vastagbélben, ahol az emésztés lassabban halad, de a vékonybélben lévő baktériumok túlszaporodása olyan problémákat okoz, mint a gáz és a puffadás, vagy több olyan tünetet érint, mint a hasmenés és a székrekedés.

Kor. Nincs elég kutatás annak megállapításához, hogy hány fiatal rendelkezik SIBO-val. Az idősebb felnőttek körében azonban a SIBO meglehetősen gyakori - az idősebb emberek körülbelül 15% -ának van ilyen állapota. Az idősebb felnőttek hajlamosabbak a SIBO-ra, mert nagyobb az esélyük a lassú emésztésre és gyomor-bélműtétekre, amelyek megzavarhatják a bélbaktériumok egyensúlyát.

IBS és más betegségek. A tünetek között óriási átfedés van az irritábilis bél szindróma (IBS) és a SIBO között, és egyes becslések szerint az IBS betegek egyharmada rendelkezik SIBO-val. Nagyobb kockázata lehet a SIBO kialakulásának, ha olyan betegsége van, amely lassítja az emésztést, mint például a Parkinson-kór, a hypothyreosis vagy a cukorbetegség.

Bélelzáródás. A műtét által okozott bélelzáródás vagy deformitás a bélben szintén nagyobb kockázatot jelenthet a SIBO kialakulására.

Proton-pump inhibitorok. Ha olyan állapota van, mint a savas reflux, amelynél protonpumpa-gátlókat, például omeprazolt szed, ez csökkenti a gyomorsav szintjét. A gyomorsav fontos, mert megakadályozza a vékonybél felső részében található baktériumok túlszaporodását, így anélkül nagyobb valószínűséggel alakul ki SIBO.

Mit szabad enni a SIBO diétán

Míg az alacsony FODMAP diétát eredetileg az IBS kezelésére tervezték, gyakran a SIBO kezelésére is előírják. Az alacsony FODMAP étrendhez hasonlóan a SIBO diéta célja a belekben erjedni képes ételek csökkentése - ez azt jelenti, hogy kivágják azokat az ételeket, amelyek általában lassabban emészthetőek, mint a rostok, és bizonyos cukrokat, például a laktózt.

A fő különbség a SIBO étrend és az alacsony FODMAP diéta között a korlátozás mértéke - mondja Pimentel. Például az alacsony FODMAP diéta kivágja a legtöbb gyümölcsöt és néhány gyökérzöldséget, például hagymát és fokhagymát, míg a SIBO étrend enyhébb.

Bármilyen cukoralkohol - ezek gyakran megtalálhatók a "cukormentes" termékekben, és gyakran olyan "ol" -val végződnek, mint a szorbit
Lágy sajtok és tej
Probiotikus kiegészítők és probiotikumokat tartalmazó ételek, például joghurt
Teljes kiőrlésű kenyér vagy zabpehely
Bab vagy hüvelyesek, egészben vagy felőrölve is, mint a hummusban
Keresztesvirágú zöldségek, mint a káposzta és a leveles zöldek
Az almát, körtét és banánt korlátozott mennyiségben kell enni

Azok az ételek, amelyek gyorsan egyszerű cukrokká bomlanak, jót tesznek a SIBO-nak, mivel táplálékot nyújtanak Önnek anélkül, hogy táplálná az alsó belében lévő baktériumokat. A SIBO diétabarát ételek a következők:

Bármilyen típusú hús
Tojás
Kemény sajtok és laktózmentes tej
Fehér kenyér, tészta, búzakrém
Gyökérzöldségek, mint a sárgarépa és a cékla
Gyümölcszöldségek, például paprika, paradicsom, uborka és tök
Gomba

Egy nap a SIBO diétán a következőképpen nézhet ki:

Reggeli: Tojásrántotta, puffasztott rizsgabona, Lactaid tejjel, és narancslé
Ebéd: Pulyka szendvics fehér kenyér, sárgarépa és szőlő.
Vacsora: Tészta gombával, sült csirke, valamint egy paradicsom és uborka saláta.
Snackek: Babarépa és perec

Mennyire hatékony a SIBO diéta

Bár kevesebb publikált tudományos bizonyíték van a SIBO diéta hatékonyságára az alacsony FODMAP étrendhez képest, Pimentel azt javasolja, hogy a SIBO betegek az antibiotikumok szedése után válasszák a SIBO étrendet.

"A FODMAP étrendet sokkal többet tanulmányozzák, de a korlátozó jelleg miatt van némi kockázata" - mondja Pimentel, hozzátéve, hogy az alacsony FODMAP diétán történő 3 hónapnál hosszabb tartózkodás veszélyeztetheti az alultápláltságot.

Pimentel azt tanácsolja, hogy az emberek ne próbálják meg egyedül követni az étrendet, és mindig orvoshoz kell dolgozniuk. Míg az olyan betegségek, mint az IBS vagy a SIBO, gyakran jobban érzik magukat, amikor erősen korlátozó étrendet fogyasztanak, a tünetek elkerülése érdekében károsíthatják általános egészségi állapotukat. "A dietetikus irányítása alatt álló megfelelő módszer erre, hogy ne essen a diéták csapdájába" - mondja Pimentel.

Ha egy antibiotikum-kör és a SIBO-diéta nem működik a SIBO-tünetek megszabadulása érdekében, akkor több antibiotikum-kúrát is meg kell tennie, mondja Pimentel. Ha van olyan alapbetegség, mint a cukorbetegség vagy az elzáródott bél, ami SIBO-t okoz, akkor visszatérő SIBO alakulhat ki, és kezelnie kell a nagyobb problémát, vagy rendszeresen antibiotikum-kúrákat kell végeznie.

Ígéretes eredmények vannak az alacsony fermentációjú étrendek esetében az olyan bélbetegségek kezelésében, mint az IBS, de még nincs bizonyíték arra, hogy az ilyen típusú étrendnek ugyanaz lenne a hatása a SIBO-ra. Függetlenül attól, hogy milyen étrendet választ, akkor ügyeljen arra, hogy mindig orvosi szolgáltató felügyelete alatt álljon.