Mi az a tejsavó fehérje koncentrátum? + Előnyök és felhasználások

Nem meglepő, hogy a legtöbb ember a tejsavófehérje-koncentrátumot az edzés utáni turmixokkal társítja. A tejsavófehérje segít izomépítésben és gyorsabb helyreállításban. De ez sokkal több, mint pusztán edzés utáni kiegészítés.

A tejsavófehérje-koncentrátum az egyik leginkább emészthető és biológiailag elérhető fehérje. Ez egy értékes módja annak, hogy teljes fehérjét adjunk az étrendhez - a nap bármely szakában.

Ebben a cikkben megtudhatja:

A tejsavó fehérje koncentrátum előnyei

Ennek oka, hogy a testépítők és a sportolók szeretik a tejsavófehérjét - kiválóan alkalmas izomnövekedésre és helyreállításra. A tejsavófehérje-koncentrátum ennél sokkal többet kínál:

A tejsavó koncentrátum a fehérje megszerzésének minden szempontból kiváló módja, akár edzés után, akár kényelmes snackként használja. Vegetáriánus (tejből származik), és könnyű kéznél tartani a mozgalmas napokat.

Mi valójában a tejsavófehérje-koncentrátum

A tejsavó sajtkészítésből származik. A sajtkészítők tejet melegítenek, majd savat (gyakran citromlevet vagy ecetet) adnak hozzá. A sav hatására szilárd anyagok (alvadék) képződnek; eltávolításukkor a maradék folyadék tejsavó. A tejsavófehérje-koncentrátum ez a folyadék, por alakú formában szárítva.

A tejsavó koncentrátum többnyire fehérje, minimális zsír- és szénhidráttartalommal. Különleges a számos értékes bioaktív vegyület miatt, amelyek a tejsavó immunerősítő és antioxidáns előnyeit nyújtják.

Egy másik lehetőség a tejsavófehérje-izolátum, amelyet tovább szűrnek a fehérjetartalom növelése érdekében (bár elveszíti ezen speciális vegyületek egy részét). Kíváncsi arra, hogy a tejsavó melyik típusa jobb az Ön számára? Alapos cikket írtunk a kettő összehasonlításával.

Hogyan válasszuk ki a legjobb tejsavófehérje-koncentrátumot

Vigyázzon a tejsavó-koncentrátum adalékanyagaira. Tejsavó vásárlásakor feltétlenül ellenőrizze a cukor, a mesterséges édesítőszerek, például a szukralóz, az aszpartám és az aceszulfám-kálium, valamint a mesterséges aromák vagy színezékek címkéjét.

A szerves, fűvel táplált savó a legjobb. Olyan tehenekről származik, akik boldogan éltek a legelőn, a gyári etetés helyett. Ezek a tehenek kedvezőbb táplálkozási profilú, jobb minőségű tejet termelnek. A fűvel táplált tejüzem (és az abból származó savó) szintén sokkal fenntarthatóbb és emberségesebb. Ha többet szeretne megtudni, íme a szerves és a hagyományos savó teljes bontása.

Összefoglalva, a legjobb tejsavó-koncentrátum:

Cukormentes
Mesterséges édesítőszer-mentes
Természetes ízű
Fűvel táplált
Organikus

A Natural Force Organic Whey megfelel ezeknek a követelményeknek. Olyan boldog tehenekből származunk, amelyek egész évben legelőkön legelnek. A tejsavót organikus stevia levéllel édesítjük, és természetes csokoládéval és vaníliával ízesítjük - mesterséges színezékek, aromák és édesítőszerek nélkül. És természetesen hozzáadott cukrot sem.

Hogyan kell használni a tejsavó fehérje koncentrátumot

A tejsavó koncentrátum sokoldalú. Remek turmixokban, turmixokban, cukormázokban (szépen besűríti), valamint sütés nélküli sütikben és desszertekben. (Ne feledje, jobb, ha nem melegíti a tejsavót, ezért ha fehérjét szeretne hozzáadni a palacsintához vagy pékáruhoz, akkor inkább kollagénfehérjét javasolunk - a kollagén hőstabil.)

Mivel a tejsavófehérje jóllakott és sóvárgástól mentes, fontolja meg, hogy néhány kéznél legyen:

Forgalmas reggelek
Ebéd közben dolgozni
Hektikus utazási napok
Gyors, izomépítő edzés utáni étkezés
Fehérjében gazdag snack az étkezések között
Éjszaka, az éhség és a sóvárgás robbantására

Az egyszerű, robusztus táplálkozás érdekében menet közben dobjon be egy kis fehérjeport a turmixgép palackjába, és csak adjon hozzá vizet, ha készen áll az ivásra. Ez egy egyszerű módja annak, hogy a táplálékot a pályán tartsa, és az energiája magas legyen, ha túl elfoglalt vagy egy étkezéshez.

Hogyan használja a tejsavót? Láttál ebből előnyöket? Tudassa velünk a megjegyzéseket.

(Szeretne e-mailben kapni ilyen cikkeket? Itt van a regisztráció )