Mi történik a testeddel a karácsonyi vacsora elfogyasztása után?

Amikor felkészülsz az ünnepi lakoma megkezdésére, valószínűleg az a legjobb, ha nem gondolsz az esetleges kellemetlenségekre. Emlékeztetünk arra, hogy mi vár rád a túlzott kényeztetés napját követő 24 órán belül. A legújabb dél-afrikai kutatások szerint egy karácsonyi étkezés 1,7 napos túrát indíthat el a Himalájában. De ne a kalóriákra koncentráljon - ez az ünnep napja!

történik

Az első 5 perc

Az alkohol gyorsan felszívódik a véráramba, és öt-tíz perccel az első korty után üti meg. A vékonybél felszívja az alkohol nagy részét, míg 20 százaléka a gyomoron keresztül jut be. Az alkohol tágítja az ereket, különösen a bőr alatti kapillárisokat, meleget okozva.

20 perc

Az átlagos gyomorteljesítmény körülbelül egy liter, de 20 percbe telik, amíg a „teljes” jelek eljutnak az agyba a gyomor-bél traktusból, miután először étkezni kezdett. Addigra már lehet, hogy túlevett. A túl gyors evés és ivás böfögést okoz, amikor lenyeli a felesleges levegőt.

30 perc

Evés közben az étel megemeli a vércukorszintet. Válaszul a hasnyálmirigy elkezdi termelni az inzulin hormont, amely a glükózt glikogénnek nevezett tárolható formává alakítja. A vércukorszint ebből eredő csökkenése elsöprő fáradtságot okoz.

Egy óra

Evés után több vér áramlik az emésztőrendszerbe. Az emésztés elősegítése érdekében a szív és az anyagcsere aránya emelkedik, a testhőmérséklet enyhe emelkedése kíséri, emiatt izzad és fáradtabbnak érzi magát. A helyzetet tovább rontja: a gazdag ételeket nehezebb feldolgozni, az alkohol pedig lassítja az emésztést.

Két óra

A fehérjében és zsírban gazdag nehéz étkezés két-három órán át ülhet a gyomrában, és így dagadtnak érzi magát. A puffadás részben akkor vált ki, amikor a szervezet enzimjei nem képesek megbirkózni bizonyos anyagokkal, például raffinózzal, a kelbimbóban és más sárgarépában található komplex cukorral.

Három óra

Körülbelül három órába telik, amíg a test lebont egy 250 ml-es pohár bort, de valószínűleg ennél többet iszol. Itt az ideje a sajtlapnak? A kekszben lévő szénhidrátokkal kombinálva a sajtban található aminosav triptofán miatt összeomolhat.

Hat óra

Hat-nyolc órára van szükség ahhoz, hogy az étel áthaladjon a gyomorban és a vékonybélben, mielőtt eljutna a vastagbélig. A test a húst aminosavakká emészti, amelyek a vékonybélen és a véren keresztül felszívódnak.

24 óra

Minden szerencsével a másnapossága, amelyet nagyrészt az alkohol vizelethajtó jellegéből adódó kiszáradás okoz, mára enyhült. A szervezet végül elkezdheti az emésztetlen ételeket eltávolítani, felszívva a vizet és az ásványi anyagokat, és feleslegesen tárolva a felesleges zsírt.