Mi történik valójában a testeddel, ha kihagyod az étkezéseket

Úgy tűnhet, hogy nem nagy ügy az, ha hetente párszor átugorja az étkezést, vagy lemond az ebédről, ha nagy vacsorát tervez, de ez nem lehet távolabb az igazságtól. Nézd így: Ha az autóban elfogy a benzin, hova mehet? Most itt. Amikor a mobiltelefonja elfogyott a levéből, kit hívhat? Senki. Amikor egy izzó kiég, mit világíthat meg? Érted a lényeget. Testünk nagyjából ugyanúgy reagál, ha nem biztosítunk számukra megfelelő energiaforrást, pl. étel.

testeddel

Fontos megjegyezni, hogy az étkezések kihagyása nem azonos az időszakos böjtöléssel, amelynek "hihetetlen egészségügyi előnyei lehetnek" - magyarázta a Preventionnak a regisztrált dietetikus és a The Diet Detox szerzője, Brook Alpert. Az étkezés elhagyása - akár kényelmi okokból, akár a fogyás vagy a kalória korlátozása érdekében - rendkívül káros lehet. A szakértők szerint ez történik a testével, amikor elkezdi kihagyni az ételeket, ami csak egy a sok mindennapi szokás közül, amely tönkreteheti egészségét.

Ha kihagyja az étkezéseket, étkezési rendellenesség alakulhat ki

A Mayo Klinika az étkezési rendellenességeket "a tartós étkezési magatartással összefüggő súlyos állapotokként határozza meg, amelyek negatívan befolyásolják egészségét, érzelmeit és az élet fontos területein való működőképességét". Jellemzően ezek a rendellenességek "magukban foglalják a túlzott összpontosítást a testsúlyra, a test alakjára és az ételre, ami veszélyes étkezési magatartáshoz vezet". Az étkezés elhagyása ilyen veszélyes viselkedés. És bár "vörös zászlónak" számít, ha kihagyja az étkezéseket, mivel ez étkezési rendellenességet jelezhet, az anorexia nervosa előfutára is lehet.

"Egy-egy kihagyott étkezés hébe-hóba minden nap kihagyott étkezéshez vezet, ami naponta többször kihagyott étkezéshez vezet" - magyarázta a The Listnak Michael Doehla, táplálkozási szakember, az Stronger U Nutrition alapítója és vezérigazgatója. "Egy bizonyos ponton diagnosztizálható az étvágytalanság, és az egyénnek át kell esnie a kezelésen, hogy ne csak szó szerint mentse meg az életét, de azután dolgozzon, hogy helyrehozza az étellel való kapcsolatát."

Ha kihagyja az étkezéseket, elveszítheti "összpontosító képességét"

Csak egy étkezés elhagyása láncreakciót indít el a testedben. "Először is csökken a vércukorszintje, ami megszakítja az egyenes gondolkodás képességét" - mondta Haley Robinson klinikai dietetikus a Piemont Healthcare-nek. "Az agy a glükóz hatékony felhasználásához használja a glükózt, és ha nincs elegendő glükóz az agy felhasználásához, akkor a tested nem működik százszázalékosan."

Regisztrált dietetikus és a clevelandi klinika wellness-táplálkozási szolgáltatásainak vezetője, Kristin Kirkpatrick a következőképpen fogalmazott, amikor a tizenhétnek beszélt: "Az agyad elsősorban glükózon fut. Ha a véredben nincs elegendő cukor, amiből szívni tudnál, elveszíted összpontosítás képessége. "

Ezért különösen fontos reggelente enni. "A reggelit gyakran" gyors bontásnak "nevezik, és fontos, hogy a test és az agy megkapja a kezdő üzemanyagot a nap megkezdéséhez" - mondta Kendra Grinde-Busalacchi, a kaliforniai Sharp Grossmont Kórház bejegyzett dietetikus táplálkozási és okleveles cukorbetegség-oktatója. Hírek és világjelentés. Szakértők szerint arra kell törekednie, hogy az ébredéstől számított másfél órán belül enni kezdjen. Szeretne változtatni? Próbálja ki ezt a listát az egyetlen reggelire vonatkozó receptről, amire csak szüksége lehet.

Ha kihagyja az étkezéseket, az "autóbaleset" módba kapcsolhat

Étel hiányában a test megpróbálja megoldani a problémát. "Ha a szervezet nem kapja meg ezt az üzemanyagot reggel, akkor saját üzemanyagot kell készítenie a vércukor kibocsátásával a véráramba, ami a vércukorszint növekedését eredményezi" - Kendra Grinde-Busalacchi, regisztrált dietetikus táplálkozási szakember és a Sharp diabétesz oktatója A kaliforniai La Mesa-i Grossmont Kórház az US News & World Reportnak nyilatkozott.

Ezután a tested megkezdi a kortizol, egy stressz hormon termelését. Ez a megnövekedett kortizol- és vércukorszint-emelkedés valóban arra vezethet, hogy autóbalesetet érez. "Ha autóbalesetet szenved, nagy mennyiségű cukorra van szüksége a véráramában arra az esetre, ha le kellene emelnie egy autót a társáról" - magyarázta Jen Landa, a BodyLogicMD főorvosa a Daily Burnnek az étkezés elhagyásával. "De a probléma az, hogy sokan 80 százalékos" autóbalesetben "[mód] élnek folyamatosan, és a stresszreakció krónikus működése nem működik."

Komoly rossz hangulatokat tapasztalhat, ha kihagyja az étkezéseket

Amikor az étkezés elhagyása után aktiválódik a test stresszválasza, akkor „ideges és szorongó érzés lehet” - mondta Kimberli McCallum, a pszichiáter, St. Moore állambeli St. Louis-ból.

Ezen túlmenően, a glükóz hiányának köszönhetően némi valódi ügyességet tapasztal. "A glükóz az első számú üzemanyag agyunk számára, így ha nincs, nagyon rossz hangulatba sodorhat minket" - mondta a Preventionnak Frances Largeman-Roth, regisztrált dietetikus táplálkozási szakember és az Eating in Color szerzője.

Ha valaha is túl sokáig várt evés előtt, akkor tudja, milyen éhesnek és dühösnek lenni. Vagyis "akasztós". Ebben a szakaszban utat engedhet néhány jellegtelen kitörésnek vagy teljes dührohamnak. Ez csak annál rosszabb lesz, minél tovább megy étkezés nélkül. "Minél alacsonyabb a vércukorszintje, annál akasztóbb vagy. A testünk védekező mechanizmusa, hogy ASAP-ot kapjunk élelemből" - Deena Adimoolam, a Sínai-hegység Icahn Orvostudományi Karának Endokrinológiai, Diabétesz- és Csontbetegségek Osztályának adjunktusa. New Yorkban, mondta az Egészségügynek.

Az étkezés elhagyása hozzájárulhat az egészségtelen fogyáshoz

"Az étkezések kihagyásával kapcsolatos egyik leggyakoribb tévhit, hogy az étkezés kihagyásával spórolsz a kalóriákon, és végül lefogysz. Sajnos ez nem ilyen egyszerű" - mondta Lindsay Salvatore, a New Jersey-i Woodbine Fejlesztési Központ bejegyzett dietetikusa a The List-nek.

Az Országos Egészségügyi Szolgálat szerint igaz, hogy a fogyáshoz csökkentenie kell a kalóriabevitelt - miközben növeli a testmozgás során elégetett kalóriákat is. "De az étkezések teljes kihagyása fáradtságot eredményezhet, és azt jelentheti, hogy hiányolják az alapvető tápanyagokat" - figyelmeztetett a szervezet.

"Hosszú táplálék nélküli időszakok [is] izomromlást, más néven katabolizmust okozhatnak" - magyarázta Michael Doehla, a táplálkozási szakember, az Stronger U Nutrition alapítója és vezérigazgatója a The List-nek arról, hogy mi történik, ha az ember úgy dönt, hogy kihagyja az étkezéseket. "A hosszú távú károsodások csökkenthetik az izomtömeget, ami növelheti a zsírraktárakat, ami számos egészségügyi problémához vezethet." Bár észreveheti a kezdeti fogyást, a test több zsírt termel, hogy megvédje az izomvesztéstől.

Ha kihagyja az étkezéseket, túlélési módba kényszeríti testét

A katabolizmus folyamata az anyagcsere néven ismert nagyobb testfolyamat fő része. Bár az "anyagcsere" egy olyan szó, amelyet valószínűleg számtalanszor hallottál, meglepetés lehet, hogy megtanulod, mennyire fontos az anyagcsere az élethez. Valójában a kifejezést "kémiai folyamatokként határozzák meg, amelyek az élő szervezetben az élet fenntartása érdekében fordulnak elő". Ha kihagyja az étkezéseket, veszélybe kerül az élet szó szerinti fenntartása.

"Testünk úgy van programozva, hogy mindenáron túlélje" - mondta Kristin Kirkpatrick, regisztrált dietetikus és a Clevelandi Klinika wellness-táplálkozási szolgáltatásainak vezetője tizenhétnek. "Barlanglakók napjaira nyúlik vissza: Ha egy barlanglakó az erdőben tartózkodik, és minden élelme elfogy, a teste csökkenti az anyagcseréjét - így nincs szüksége annyi kalóriára, hogy életben maradjon."

Ez természetesen biztonságos, de a test nem tud különbséget tenni abban, hogy szándékosan kihagyja a reggelit, és hogy egyáltalán nem talál ételt. Így amikor Haley Robinson klinikai dietetikus szerint "kihagy egy étkezést, vagy sokáig étkezés nélkül megy el", akkor a teste "túlélési módba" kényszerül.

Hízhat, ha úgy dönt, hogy kihagyja az étkezéseket

Míg az étkezés elhagyása kezdeti súlyvesztést okozhat, valószínűleg a súlygyarapodás következik. "A [túlélési mód] hatására a sejtek és a test táplálékra vágyik, ami sokat eszik." - mondta Haley Robinson klinikai dietetikus a Piemont Healthcare-nek. "Általában egészségtelen ételekre vágyunk, és az egészséges táplálkozás minden kísérlete kimegy az ajtón. Amikor éhes vagy, bármi megmarad."

Az ételek kihagyása valóban kiderült, hogy túlevéshez vezet, ami a súlygyarapodást is megidézi - derült ki a Journal of Nutritional Biochemistry folyóiratban megjelent tanulmányból. Ezenkívül az American Heart Association megállapította, hogy azok, akik napközben kihagyják az étkezést, általában nagyobb ételeket esznek este, ami magasabb BMI-t okozhat.

És akkor ott van a kérdés, hogy nem csak hízik, hanem különösen a zsír. "Amikor újra normálisan étkezni kezd, akkor zsír formájában hízik" - erősítette Lindsay Salvatore, a New Jersey-i Woodbine Fejlesztési Központ bejegyzett dietetikusa a The List -nek. - Tehát valóban visszahelyezed magad.

Ha kihagyja az étkezéseket, nehéz lesz megtartani a súlyát

Ahogy az étkezések kihagyása nem ajánlott és nem hasznos a fogyáshoz, nem is jó ötlet az étkezések kihagyásának megkezdése a testsúly fenntartása érdekében. A National Weight Control Registry tanulmányait idézve Molly Gee dietetikus, a texasi Houstonban, a Baylor College of Medicine orvostudományi tanszékének orvosa tanúsága szerint feltárta a Doctor's Asknak, hogy azok az emberek, akik képesek voltak akár 72 fontot is leadni, és ezt a súlycsökkenést öt évig fenntartani vagy több évre kiderült, hogy van pár közös vonás. Gee szerint nagyobb valószínűséggel ettek reggelit minden nap, és nagyobb valószínűséggel tartottak stabil étkezési szokásokat a hét minden napján.

Az étkezés elhagyása, különösen a reggeli (amelynek titkos előzményei a legtöbben nem tudnak), rossz hatással van a testsúly fenntartására sok ugyanazon ok miatt, ami rossz a fogyás szempontjából. "Az éhség erőteljes kiváltó tényező lehet az evésre és a túlevésre" - magyarázta a dietetikus a kiadványnak. Hozzátette: "Nehéz minden szükséges tápanyagot bejutni a reggeli nélkül." Szóval próbáljon reggel gyümölcsöt vagy zabpehelyet fogyasztani - ezt eszik az egészséges emberek reggelire.

Ha kihagyja az étkezéseket, készüljön fel az "éhség-lehelet" megtapasztalására

Bár valószínűleg több mint egy maroknyi ételre is gondolhat, amelyek rossz leheletet okoznak - hagymát és fokhagymát, rád nézünk - bizonyos típusú étrendek az "éhség-lehelet" néven ismert állapothoz is vezethetnek.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend éhségérzetet okozhat a test ketózisba kényszerítése miatt, ami - ahogyan azt Mehmet Oz és Mike Roizen orvosok a The Denver Post cikkében kifejtették - egy "kémiai reakció, amely páratlan gyümölcsöket hagy maga után. -és diószag (nem ellentétben a legkevésbé kedvelt nagynénéd által viselt parfümökkel) vagy szagú, mint a körömlakklemosó, soha nem jön ide-oda illat. "

Nem csupán az alacsony szénhidráttartalmú étrend éri az éhség leheletét. Valójában ez általában valami más eredménye. "Általában az étkezés rendszeres kihagyása okozza" - árulták el az orvosok. "A nem evés csökkenti a szájban a nyál mennyiségét, és a szájszárazság olyan, mint egy Playboy-kúria a randy baktériumok számára, amelyek elő akarnak menni és szaporodni akarnak. Amikor ezt teszik, kénes bűzt engednek magukba." Igen, az étkezés elhagyása végső soron oka lehet a rossz leheletnek.

A hajad és a bőröd eltompulhat, ha kihagyod az étkezéseket

A haj és a bőr állapota sokat beszélhet. "Bármikor jelentősen csökkenti a kalóriamennyiséget, csökkenti az alapvető tápanyagokat is, amelyek szükségesek ahhoz, hogy haja fényes legyen és ragyogó legyen a bőre" - magyarázta Kristin Kirkpatrick regisztrált dietetikus és a Clevelandi Klinika wellness-táplálkozási szolgáltatásainak vezetője tizenhétnek.

Bár úgy gondolhatja, hogy a multivitamin lebuktatása és a reggeli napi kihagyása továbbra is érvényteleníti a problémát, az étel nem helyettesítheti. Mint a kiadvány kijelentette: "Még mindig hiányzik a fehérje, ami nagyjából a legszebb részeinek építőköve. (Ráadásul annyi vitamin zsírban oldódik, ami alapvetően azt jelenti, hogy a tested nem tudja használni őket, ha nem vagy" nem kap elegendő zsírt az étrendben.) "

Az étkezés, különösen a reggeli kihagyása hajhulláshoz is vezethet. Philip Kingsley tanácsadó trichológus a Daily Mail-nek elmondta, hogy ha nem fogyaszt elegendő fehérjét, hatással van a keratin szintjére. Keratin nélkül a hajad nemcsak legyengül, hanem teljesen le is nő. A hajad egészsége érdekében Kingsley szerint a reggeli elengedhetetlen.

Fejfájást vagy migrént kaphat, ha kihagyja az étkezéseket

Noha számos dolog kiválthatja a migrént, az étkezés elhagyása "jól jellemezhető migrén [kiváltó tényező]" - derül ki a törökországi Hacettepe Egyetem Neurológiai Tudományok és Pszichiátria Intézetének tanulmányából. Bár nem tudni pontosan, hogy az étkezés kihagyása miért vezet migrénhez, a kutatók feltételezték, hogy ez összefügg a "glikogénből származó glükóz elégtelen ellátásával".

Ettől függetlenül a legjobb dolog, amit tehet, ha migrén miatt szenved az étkezés elhagyásának döntése, természetesen az étkezés kihagyásának abbahagyása. A WebMD javasolja a rendszeres étkezés párosítását megfelelő mennyiségű pihenéssel. "Ne tervezzen olyan napot, ahol nem lesz ideje enni" - állította a kiadvány. "A túl sok vagy kevés alvás fejfájást is okozhat. Ügyeljen arra, hogy megfelelő mennyiséget kapjon." A migrén mellett az étkezés elhagyása fejfájást okozhat - írja a The Migraine Trust. "Még a késedelmes vagy szabálytalan étkezések is változhatnak" - jegyezte meg a szervezet.

Hajlamosabb lesz ezekre a betegségekre, ha kihagyja az étkezéseket

Az étkezés elhagyása nemcsak átmeneti pusztítást okoz testében és elméjében, hanem annak hosszú távú hatásai is megvalósulnak. A Harvard Egyetem kutatói által végzett tanulmány - amint arról a Reader's Digest beszámolt - kimutatta, hogy a reggelit kihagyó férfiaknál 27 százalékkal nagyobb a szívbetegség kialakulásának vagy a szívrohamnak a kockázata azokhoz képest, akik reggeliztek. Christian J. Gastelum, a PIH Health endokrinológusa, Whittier, Kalifornia, tovább magyarázta, és elmondta a Reader's Digestnek: "A hormonok változásai, amelyek segítenek fenntartani a vércukorszintet, és a reggelin átugró betegek súlygyarapodásának tendenciája összefügg a szívvel betegség."

Ha kihagyja az étkezéseket, növelheti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát is. "A reggeli étkezés elhagyása a glükóz tolerancia romlásával függ össze, és ez még a prediabetes és a cukorbetegség kialakulásához kapcsolódik" - folytatta Gastelum.

Ha étkezését kihagyja, teste elveszíti az edzés képességét

Noha egyesek figyelmen kívül hagyják a fogyást, az étkezéseket kihagyhatják, a testmozgás a fogyás, valamint az egészséges életmód másik fontos eleme. És mint kiderült, az étkezés elhagyása valóban akadályozza az ember mozgásképességét.

Elegendő fehérje hiányában az energiád el van zárva. Energia nélkül pedig az edzés nehézkessé, sőt szinte lehetetlenné válik. "Az étkezés kihagyása nem csak az Ön által fogyasztott tápanyagokra hat, hanem a testmozgás és az egészséges életvitel képességére is" - mondta Lauren Harris-Pincus, regisztrált dietetikus táplálkozási szakember és a Nutrition Star You tulajdonosa.

Az elengedhetetlen kalóriák és tápanyagok hiánya növeli az ember lassúságát, csökkenti az izmokba juttatott energia mennyiségét, sőt megnövelheti annak kockázatát, hogy elájuljon és/vagy megsérüljön. Jacqueline Berning, regisztrált dietetikus és egyetemi adjunktus Colorado, mondta a San Francisco Chronicle-nak. Mint ilyen, a sportolók gyenge teljesítményt fognak elérni, ha kihagyják az étkezést.

A beled végül nem fog jól működni, ha kihagyod az étkezéseket

Az étkezés elhagyása nagyon sok gondot okozhat a belső részének. "Az evés serkenti azt a reflexet, amely a hulladék előremozdulását eredményezi a belekben" - magyarázta Sharecare. "Az étkezés hiánya csökkenti ezt a mozgást." Ez székrekedést okoz. "Végül" - mondta Kimberli McCallum, St. Louis-i pszichiáter, Mo., tizenhétig részletezve - "a belek is leállnak".

Bár Joanne Arena, bejegyzett dietetikus, a webhelyén elárulta, hogy a székrekedés az egyik legnagyobb panasz, amelyet az étkezést kihagyó emberek kapnak, nem ez az egyetlen bélprobléma, amelyet tapasztalhat. "A székrekedés mellett sok ember, aki kihagyja az étkezést, majd eszik, általában arra panaszkodik, hogy duzzadtnak és gázosnak érzi magát, vagy akár gyomorfájdalmai vannak" - folytatta a szakember.

Igen, ha kihagyja az étkezéseket, súlyos katasztrofális következményeket tapasztalhat a hasában, az agyában, és nagyjából mindenhol, köztük.