Michael Phelps elárulja, hogy valójában mit eszik az olimpiai faluban

Ráadásul a volt úszó arról beszél, hogyan változott az étrend azóta, hogy visszavonult az olimpiáról.

phelps

Michael Phelps tud valamit az evésről: Úszó karrierje csúcspontján minden nap annyi 8-10 000 kalóriát fogyasztott (az átlagember naponta körülbelül 2500 kalóriát fogyaszt). Természetesen olimpiai sportolónak készült - és akkor még keveset tudott róla, a modern történelem vitathatatlanul legnagyobb olimpikonjáról. Phelpsnek összesen 23 aranyérme van, ez a legtöbb az olimpiai sportolók közül.

"A kihívás a súly megtartása volt" - mondja az Food & Wine-nak. "Oly sokáig az étkezés valóban munkává vált."

Phelps azt mondja, hogy a középiskolától a másodéves egyetemig (az úszó 2000-ben lépett be az első olimpiájára, 15 évesen), hetente 70–100 mérföldet úszott a medencében, és „folyamatosan csak próbálkozott hogy táplálékot zsúfoljak a testembe. ” Minden este lefekvés előtt megevett egy teljes korsó Ben & Jerry fagylaltot.

Phelps öt olimpiai meccsen vett részt, mielőtt 2016-ban visszavonult (korábban egyszer, 2012-ben visszavonult, de úgy döntött, hogy visszatér a 2016. évi nyári olimpiára). Addigra az étel és az evés a könnyedség és az egyszerűség kérdésévé vált. Gyakran gyakorta után reggel 2: 30-kor hagyta el a medencét.

"Sok tésztát, csirkét és pizzát szoktam enni éjszaka, mert ez nagyon egyszerű" - emlékezik vissza. "Ráadásul hozzáférhettünk az USA Házhoz, ahol az oktatóközpont szakácsa egészségesebb ételeket főz, és néha elhagyta az étkezéseket, például salátát, szendvicset vagy gyümölcsöt."

Phelps szerint a helyzete hasonló volt a legtöbb USA-os sportolóhoz, akik órákon át tartó edzés után „szuper könnyű” ételeket keresnek, amelyek „gyorsan bejutnak a rendszerünkbe”.

"30 percen belül meg kell ennünk valamit, hogy pótoljuk az elvesztetteket" - magyarázza.

Az olimpiai faluban nincs hiány az élelemben szenvedő, szorgalmas sportolók számára, akik ott élnek a játék tíznapos futása alatt. A büfé az, Phelps szerint az két futballpálya mérete és tartalmaz „bármit és mindent, amire csak gondolhat”, az ételeket illetően (külön emlékszik a csirke-, hal-, marha- és rizsételekre). Az olimpiai faluban volt egy gyorsétterem is az elmúlt években, de ez az első év, amikor nem lesz gyorsétterem az olimpián, a sportolók és a közönség egészségesebb életmódra való ösztönzése. Ennek ellenére Phelps gyakran tapasztalta, hogy unja az étkezéseket a játékok során.

"Tíz napig ugyanazt eszel minden nap" - mondja. - A végére valami sajtburgert akartam. Amikor legutóbb este kijelentkeztem a faluból, elmentem a feleségemmel és a családommal, és megkérdezték, rendelhetnek-e ennivalót. Azt mondtam: „Csak a legnagyobb sajtburger és krumpli, amit talál. Ez az egész, amire a testem vágyik. ”

Phelps azt mondja a legtöbb olimpiai sportoló számára a gyorséttermi sajtburger mindig „ünnepi” étkezés, valamit, amit megeszel, mert „el akarsz engedni”. Ez nem azt jelenti, hogy Phelpsnek nem volt engedékenysége: nassolásra gyakran tartott magával gumicukrot. A marhahúg, csakúgy, mint a Krave márka, amellyel a 2016-os riói olimpia előtt társul, a Phelps újabb lépése.

Az olimpikonok számára elérhető számtalan étkezési lehetőség ellenére Phelps nem nosztalgiázva tekint vissza ezekre a napokra. Amikor megkérdeztem tőle, hogy hiányolni fogja-e az olimpiai faluban található nagy büfét, kaptam egy határozott és határozott „nemet”.

„Ez része volt annak, amit meg kellett tennünk. A rutin része volt ”- magyarázza. "Sokat kaptam a kérdést:" Visszajössz? "Nem." Visszajöhetnél? "Igen, de nem akarom."

Manapság Phelps naponta három - és sokkal normálisabb - ételt eszik, gyakran a Blue Apronnal való partnersége révén, amely étkezési készleteket szállít házába minden csütörtökön. Miután fia, Boomer elalszik, Phelps azt mondja, hogy feleségével, Nicole-val együtt főznek.

"Ez az idő, hogy közösen elkészítsük az étkezéseket, és élvezzük ezt a folyamatot a konyhában, jó családi tevékenység" - mondja.

Phelps - aki mind Lindsey Vonn-nel, mind Shawn White-kal szoros barátságban van - ebben az évben lelkesen fogja figyelni a játékokat. Bár manapság szigorúan közönségtag. Ne számítson arra, hogy Phelps visszatér a medencébe, legalábbis szakmai szinten.

"Nagyon hiányozni fog ez a csapat kémia és a csillagok és csíkok viselése" - mondja. "[De] nem látom magam újra egy úszótalálkozón."

Frissítés 18.02.19 .: A cikk korábbi verziója kimondta, hogy Phelps 2018-ban partneri kapcsolatban állt Krave-vel. 2016-ban Krave-vel kötött partnert.