Elnézést a fehérjetartókért, de a banán az edzés előtti snackek MVP-je

Fotó: Getty Images/Istetiana

Mikor az edzésre való snackekre gondol, általában egy szó jut eszembe: fehérje, fehérje, fehérje. Az emberek tejsavóporokat töltenek fel, dióféléket vagy fűvel táplált marhahúst rágcsálnak, vagy néhány fehérjeszeletet elrejtenek a táskájukba. A fehérje a jelszó, barátok.

De mindannyian tévedtünk az edzés előtti táplálkozási szükségleteinkkel kapcsolatban. Mert ma megtanultam, hogy a legjobb snack, amelyet enni kell az energia, az állóképesség és a felépülés érdekében végzett testmozgás előtt, semmi köze semmilyen fehérjéhez kapcsolódó dologhoz. Nyilvánvaló, hogy mindannyian együnk banánt, mielőtt edzünk.

Várjon, miért éppen a banán edzés előtt?

A TL; DR verzió: a banán táplálkozási profilja éppen az, amit az RD megrendelt egy snackre, amely biztosítja a szükséges energiát ahhoz, hogy átvészelje ezeket a kemény, izzadt edzéseket.

"A közepes banán tápanyagokban gazdag, 24 gramm szénhidrátot tartalmaz - ebből 14 cukor és három rost" - mondja Kelly Jones, MS, RD, CSSD, LDN. "A banánban lévő rost és a gramm fehérje megakadályozza a fennmaradó szénhidrát túl gyors felszívódását, de nincs annyi, hogy az étel a gyomrodban üljön" - mondja.

Ez egyszerre sok szénhidrátnak tűnhet, de Jones szerint közvetlenül az edzés előtt szüksége van erre az emészthető üzemanyagra. "A véráramba felvett energia - amelyet mind fruktóz, mind keményítő elfogyaszt - képes vagy eljutni az izomsejtekhez, vagy fenntartani a vércukorszintet, attól függően, hogy az illető mennyi szénhidrátot tárolt már az izmokban" - mondja. A banán a tökéletes egyensúly: a gyors hatású szénhidrátszám azonnali energiát ad, a rost pedig fenntarthatóbbá teszi az egész edzés során.

Több okra van szüksége a banán szerelméhez? Ezek a természetes cukor egyik formája, ami nagyon jó neked:

"Ráadásul a banán káliumot, B6-vitamint és még némi C-vitamint is tartalmaz" - mondja Jones. A kálium elektrolit, amely segíthet pótolni az izzadság által elvesztett kimerült szinteket. Ráadásul "a kálium fontos tápanyag a folyadék egyensúlyának szabályozásában" - teszi hozzá. "Azok, akik rendszeresen több órán át szenvednek mérsékelt vagy intenzív testmozgást, valószínűleg azok veszítenek kis mennyiségű káliumot az izzadságból, és részesülhetnek a tápanyag extra beviteléből olyan élelmiszereken keresztül, mint a banán, burgonya, dió és magvak, zöldek és hüvelyesek" - Jones mondja.

"A test nátrium- és kálium-egyensúlya a szív egészsége szempontjából a vérmennyiség és az izom-összehúzódások szabályozásán keresztül is a legfontosabb" - mondja. A banán emellett tartalmaz néhány antioxidánst és más hasznos vegyületet, például fenolokat, karotinoidokat és fitoszterolokat, amelyek támogatják a szívedet és csökkentik a gyulladást, amely közvetlenül a megerőltető testmozgás után jelentkezhet.

Tehát én is ... csak egyek egy sima banánt, és hívjam naponta?

Igen, abszolút egyszerűen bedobhat egy banánt a tornatáskádba, és készen állsz vele. De ha egy kicsit érdekesebb harapnivalót keres az edzés előtt, Jonesnak van néhány egyszerű ötlete:

Válassz klasszikust, és párold össze a banánt dióvajjal (a mandula, a földimogyoró, a makadámia és a kesudió mindegyike tisztességes játék), és adj hozzá néhány kakaót, az antioxidánsok és az édesség érdekében.
Jones szereti a kakaóporral és a mézzel kevert banán „szép krém” készítését is. Fogj egy-két gombócot, mielőtt elmész az edzőterembe, és máris mehetsz.
Készítsen egy mogyoróvaj-banán turmixot az edzés előtti hordozható snackhez, amelyet kortyolhat.
Szeleteljen egy kis banánt főtt zabba, és töltse fel chia maggal és egy csipetnyi juharsziruppal.

Tehát igen, egy banán edzés előtt titokban a legjobb, amit tehetsz a testmozgásod érdekében. Ezenkívül tudod, hogy valójában van egy, amit szeretsz.

Ez nem csak egy nagyszerű edzés snack - a banán lefekvés előtt is nagyon jó ötlet. Bármennyire egészséges is, a saláta, mielőtt edzene, nem jó ötlet.