Miért érdemes elkerülni a csillaggyümölcs fogyasztását?
A csillaggyümölcs (carambola vagy Averrhoa Starfruit) a trópusi területeken található gyümölcs. Eredetileg Ázsiából származik. A gyümölcs azért kapta a nevét, mert szeletelve csillag alakú. Lehet sárga vagy zöldes, íze pedig a keserűtől az édesig terjed.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a csillaggyümölcs fogyasztása káros (mérgező) hatással lehet a vesebetegségben szenvedőkre. A csillaggyümölcsben található anyagok befolyásolhatják az agyat és neurológiai rendellenességeket okozhatnak. Ezt a mérgező anyagot neurotoxinnak nevezik. Az egészséges, normál veséjű emberek feldolgozhatják és ki tudják juttatni ezt a toxint a testükből. A vesebetegek számára azonban ez nem lehetséges. A toxin a testben marad és súlyos betegségeket okoz.
A csillaggyümölcs-mérgezés tünetei a következők:
- Csuklás
- Mentális zavartság
- Rohamok
- Halál (súlyos esetekben)
Ha vesebetegsége van, fontos, hogy kerülje a csillaggyümölcsöt, és beszéljen egészségügyi szolgáltatójával vagy dietetikusával, hogy többet tudjon meg a csillaggyümölcs vagy bármely más gyümölcs hatásáról.
- Gyermekének Hydronephrosis Nemzeti Vese Alapítványa van
- Juice-hoz vagy nem Juice-hoz Nemzeti Vese Alapítvány
- A megfelelő étrend segíthet a vesebetegségek megelőzésében, új tanulmány megállapítja, hogy az Országos Vese Alapítvány
- Mik azok a Cystine Stones Nemzeti Vese Alapítvány
- Mit jelent a gluténmentes étrend a CKD betegek számára Országos Vese Alapítvány