Christy Harrison - intuitív étkezési dietetikus, étrend-ellenes szerző és egészség minden méretben ügyvédje - Élelmiszerpszichológiai programok

Íme valami, amit nagyon kevés egészségügyi szakember mond el az ételről: Állítólag kellemes.

egészségére

A diétakultúra annyira bebugyolál bennünket a táplálkozási "tökéletesség" törekvésébe, hogy hiányzik az öröm rész. Az étel állítólag örömet okoz számunkra.

Valójában az intuitív étkezés során - amelyről kiderült, hogy jobb egészségügyi eredményekhez vezet, mint a fogyókúra és a korlátozó evés - az öröm a 10 központi elv egyike.

Az intuitív étkezést az öröm és az elégedettség vezérli. Arról van szó, hogy minden étkezés során figyelembe vesszük az örömöt, és minden egyes étkezéskor a legjobb tudásunk szerint teljesítsük vágyainkat.

Ez nem azt jelenti, hogy soha többet nem eszünk zöldséget. Ez csak azt jelenti, hogy amikor megtesszük, akkor vonzó módon elkészítjük és beépítjük az étkezésbe - nincs több szomorú, párolt brokkoli az oldalán, mert azt gondoljuk, hogy nekünk "állítólag" meg kell tennünk.

Az intuitív étkezés azt jelenti, hogy rugalmasak vagyunk az ételválasztásban, nem tartjuk be az étrend szabályait, és a táplálkozást az élvezet összefüggésében vesszük figyelembe.

Ma ritkán fordul elő, hogy egy egészségügyi és wellness szakember bemutatja ezt a fajta örömteli, rugalmas, nem szégyenteljes kapcsolatot az étellel. A szakmámban túl sok ember érzi úgy, hogy korlátoznia kell a kellemes ételek fogyasztását (legalábbis nyilvánosan), hogy illeszkedjen a wellness "kinézetének" elképzeléséhez - ami sajnos pontosan úgy néz ki, mint a diétakultúra.

Ezért vagyok annyira rajongója a podcast e heti vendégének, Kylie Mitchellnek. Dietetikus társa, aki élelmezéssel és testképpel küzdött saját küzdelmeiben, és most elkötelezett intuitív evő és test-elfogadó harcos, aki azon dolgozik, hogy másokon segítsen megtalálni az ételek örömét blogja (immaEATthat), a közösségi média jelenléte és magánpraxis.

Hangolódjon rá, hogy meghallgassuk a gyógyulási történetét, az "egészséges" ételek blogolásával és az Instagramming problémáival, miért olyan fontos a wellness profik számára, hogy az ételválasztás során modellezzék a rugalmasságot és a szórakozást, hogyan alakítsanak ki jobb kapcsolatot a fizikai aktivitással, és sok minden másról több!