Miért nem tudok csak egészségesen enni? Az ételválasztás pszichológiája
A közérzet a pszichológiában a közelmúltban, a testi és lelki egészség közötti kapcsolat egyre inkább felmerül. Az egészséges táplálkozás az öngondoskodási egyenlet nyilvánvaló része, és a legtöbben tudjuk, hogy ez mit jelent.
Tehát miért küzdünk sokan azért, hogy egészséges ételeket válasszunk, annak ellenére, hogy tudjuk, hogyan kell jól étkezni?
Ételeket használsz önmagad büntetésére?
A rossz ételválasztás a jobb tudás ellenére összefüggésbe hozható egy közös modern problémával - az alacsony önértékkel.
Az alacsony önértékelés azt jelenti, hogy egy bizonyos szinten úgy érzi, megérdemli a szenvedést. Az étel pedig egyszerű módja ennek a tudattalan hitnek a megvalósítására.
Ha olyan ételeket eszel, amelyek miatt dagadt, egészségtelen vagy alacsony az energiatartalom, vagy olyan ételeket fogyasztasz, amelyek gyomor-bélrendszeri kényelmetlenséget okoznak, akkor.
Az extra súly meghozatala szintén része lehet az ételnek és az alacsony önértékelési ciklusnak . Ha önértékelésének hiánya olyan meggyőződéssel jár, hogy nem vagy méltó a pozitív figyelemre vagy szeretetre, akkor az étkezés, hogy mindig túlsúlyos legyél, okot ad arra, hogy megverd magad és meggyőzd magadról, hogy senki sem akar majd téged. Mintha a saját teste mögé próbálna bújni.
Kérdések, amelyeket feltesz magának:
- Tényleg szeretném ezt az ételt, amelyet hamarosan megeszek? Vagy teljesen másról van szó?
- Azért eszem, mert éhes vagyok, vagy azért, mert rosszul érzem magam?
- Mi az az aprócska dolog, amit most megtehetnék, hogy jól érezzem magam magamban, ahelyett, hogy szükségtelen ételeket fogyasztanék (táncolok a kedvenc dalomra, elmegyek sétálni a természetbe, felhívom egy barátomat)?
- Milyen dolgok vannak rajtam? Készíthetnék egy listát, és közzétehetném ott, ahol naponta látom?
- Mi ijeszt meg abban, hogy egészségesen táplálkozom és jobban vigyázok magamra?
- Mit kellene feladnom az egészséges táplálkozással (rosszul érzem magam, képes vagyok felhívni a figyelmet az étkezési problémáimra, barátokra, akiknek étkezési problémáik is vannak, stb.)?
Az étel az ön jutalmazási rendszere?
Felváltva sokan használjuk az ételt egyfajta „jutalom” rendszerként, anélkül, hogy észrevennénk.
Hajlamos vagy „különleges” ételeket fogyasztani, amikor ünnepelsz? Ha elvégezte aznapi fő feladatát, akkor sütiért nyúl? Vásároljon hazafelé egy egész sajttortát egy jól sikerült munkahelyi bemutatóról? Mondd el magadnak, hogy ehet desszertet, mert sikerült egész nap nem harapnia a körmét?
Ezek mind annak a módja, hogy az ételt egy pontrendszer részévé tegyék, ami gyakran abból fakad, hogy gyermekkorában „finomságokat” kaptak, ha „jó” voltál.
Tedd fel magadnak ezeket a kérdéseket:
- Azért eszem, mert táplálom a testemet, vagy azért, mert meg akarom jutalmazni magam?
- Megtudtam-e gyermekként, hogy az étel egyfajta módszer arra, hogy megjutalmazzam magam?
- Anyám vagy apám vett nekem ételeket ajándékként könyvek vagy játékok helyett?
- Hogyan lehetne szebb módon jutalmazni magam? Készíthetnék egy listát azokról az apró dolgokról, amelyeket tehetek magamért?
Étel és szerelem
Ha olyan gyerek voltál, akinek édességet vagy csemegét kaptak támogatás és dicséret helyett, amikor „jó” voltál, vagy volt olyan szülőd, aki nem mondta el, hogy szeret, de gyakran pazar ételeket főzött neked, akkor rejtett helyzeted lehet alapvető meggyőződés, hogy az étel szerelem.
Míg a szerepek megváltoztak az elmúlt években, sokan otthon tartózkodó anyáknál nőttünk fel, akik talán úgy látták, hogy nekünk főznek az egyetlen útjuk a szeretet megmutatására.
Vagy néhányunk számára csak annyi, hogy minden jó emlékünk, például a családi összejövetel, az étkezés körül forog, vagy hogy kultúránkban az étel az érzelmekhez kapcsolódik.
Talán most ezt a tulajdonságot folytatjuk, három fogásos ételt készítünk szeretteinknek, majd önértékelésünk egy részét arra alapozzuk, hogy ételeinket megbecsüljük, titokban duzzogunk, ha nem.
Bevallottan romantikus összekapcsolni az ételt és a szerelmet. Számos film, például a Chocolat és a Big Night azt az ötletet kelti bennünk, hogy az étel a szerelem megszerzésének, a szórakozásnak, a részének érzésnek és a világ megváltoztatásának módja.
Aztán itt van az a téma, amelyet sokat emlegetnek az ilyen filmek és könyvek, hogy azok, akik sokat esznek, kapcsolatban vannak saját vágyaikkal, és akik nem, azok nem (ez valójában nem igaz).
Természetesen a filmekben, amelyeket nem látunk olyan emberek, akiknek súlyproblémái miatt visszahúzódóak, az anorexiások, akik összekapcsolják az ételt és a szerelmet, de úgy érzik, nem érdemelnek szerelmet, inkább éheznek, vagy akik depresszióban szenvednek, mert nem tudnak vigyázni magukra.
Itt feltett kérdések:
- Olyan otthoni környezetben nőttem fel, ahol a szeretetet étellel mutatták meg más cselekedetek helyett, vagy szóbeli támogatással?
- Hogyan keverhettem össze a szeretetet és az ételt?
- Főzök a szeretet megmutatásának módjaként? A megbecsülésem összefügg a főzéssel?
- Úgy látom, hogy a gazdag ételek elkészítésének módja önmagamról való gondoskodás vagy szerelem?
- Milyen más módszerekre gondolhatok az ételen kívül, hogy több szeretetet adjak és kapjak?
- El tudom-e fogadni, hogy teljesen természetes, hogy szeretetet akarok? És engedjem meg magamnak, hogy ezt akarjam, miközben rájövök arra is, hogy az étel nem az a szeretet, amelyre szükségem van?
Az étel mint figyelemelterelés
A leggyakoribb ok, amely miatt sokan küzdünk az egészséges táplálkozásért, nagyon is pszichológiai oka -el akarjuk kerülni az érzelmek feldolgozását, amelyekben kényelmetlenül érezzük magunkat, és az ételt kell használnunk, mivel a hatékony figyelemelterelés és a kábítószer olyan könnyen kezelhető.
Sokan a cukor után nyúlnak, amikor szomorúak, vagy egy zsíros szénhidrát túlterhelés, hogy elhallgattassák a dolgokat, amikor mérgesek.
És nem csak a szomorúság vagy a düh lehet, hogy elkerüli az ételt - valójában gyakran használnak ételt minden érzelem túlzott mértékének elnyomásához, beleértve az igazán jókat, például az örömöt és a felindulást.
Ha alacsony önértékeléssel küzd, és valami jó történik, mint például a kékből történő előléptetés vagy valami, amit írtál, megjelent, akkor valóban pánikszerűnek érezheti magát. Végül is a valóság mer mer eltérni a személyes hitrendszerétől, hogy nem érdemel meg sikert. A gyorsételre vagy a falatozásra való törekvés társadalmilag elfogadható módszer lehet a túl érzelmi érzés elkerülésére.
Ha ez túl ismerősnek tűnik, próbálja meg feltenni magának a következő kérdéseket:
- Milyen gyakran hagyom, hogy szomorú, dühös vagy igazán jó érzés érezzem magam? Gyakran inkább csak jól érzem magam?
- Gyerekként mondták nekem, hogy ne sírjak, megbüntessenek, ha dühösnek érzem magam? Kaptam-e ételt, hogy eltereljem a figyelmemet, ha ideges vagyok?
- Gyakran uzsonnázom a megfelelő étkezés helyett? Vajon ezek a harapnivalók éhezéskor vagy érzelmek után nyúlok?
- Megtudtam valamikor, hogy a túl boldog érzés veszélyes vagy arrogáns?
- Mi a legrosszabb, ami történhet, ha úgy döntök, hogy hagyom magam boldognak/dühösnek/szomorúnak érezni?
Melyek a jelei annak, hogy érzelmi evő vagy?
Nem biztos abban, hogy étkezési szokásai kapcsolódnak-e az érzelmi étkezés fentebb említett különféle formáihoz?
Ezek az érzelmi evés jelei, amelyekre figyelni kell:
- Hirtelen változások az étkezési szokásokban, amelyek megfelelnek a stresszes életváltozásoknak (egészséges vagy két hét, három napig tartó falás, amikor a főnök megdorgál)
- Titkos étkezés (ami gyakran az érzelmi evés)
- Nem mond igazat másoknak arról, hogy mit eszik valójában
- Esztelen evés, ahol lenézve észreveszed, hogy egy teljes csomagot megettem valamiből anélkül, hogy igazán megkóstoltad volna
- Mindig éhes bármilyen harc vagy konfliktus után
- Egy nehéz nap után felrohamozta a hűtőt, vagy felváltva igazán sikeres volt a munkahelyén
- Hízni a párkapcsolat felbomlása vagy más nehézség után
Tehát hogyan kell megközelíteni az ételt?
Tehát hol van az egészséges nézőpont ebben az egészben? Hogyan változtathatja meg az étel pszichológiáját? Ez abban rejlik, hogy emlékezzünk arra, hogy mi is valójában az étel. Ez nem olyasmi, amit „meg kell érdemelnünk”, vagy pedig „rosszak” vagyunk, mert szeretnénk. Ez nem valami bűnöző, akivel egész életünket háborúban kell töltenünk. A körülötte kialakult kultúra ellenére sem státuszszimbólum.
Ez egyszerűen üzemanyag a test számára.
Az ételnek valójában nincs más hasznos célja, mint valami, ami kalóriává alakul és lehetővé teszi számunkra a napi rutin elvégzését. Az egész nézet olyan dolgok, amelyeket egyszerűen az ételnek adtunk, gyakran elterelve a szükséges szokás figyelmét vagy démonát ahelyett, hogy saját démonainkkal szembesülnénk.
Ha kíváncsi vagy arra, hogy az érzelmeid hogyan befolyásolják étkezési döntéseidet, próbálj meg naplót vezetni, ahol nemcsak azt rögzíted, amit eszel, hanem azt is, hogy mit érzel abban az időben, amikor eszel és milyen események folynak.
Kezdhet nyilvánvaló mintákat látni - például, ha stresszes állapotban vagy enyhe érzésként éri el a csemegeszekrényt, és nehéz zsíros ételeket tölt fel, amikor a dolgok nagyon jól mennek, ételt használva, hogy megalapozottnak érezze magát, ahelyett, hogy jól érezné magát.
Természetesen, ha az étkezéssel kapcsolatban régóta fennállnak olyan problémái, amelyek a gyermekkori szokásokhoz, az alapvető hiedelmekhez vagy az alacsony önértékeléshez kapcsolódnak, akkor az a táplálékkal kapcsolatos megközelítés nem annyira hasznos. Szüksége lehet szakmai támogatásra és időre, hogy világosan megértse önmagát és mintáit.
Ha úgy érzi, hogy étkezési szokásai valóban nincsenek kontroll alatt, ha gyakrabban eszik túl, vagy attól tart, hogy esetleg étkezési rendellenessége is van, akkor célszerű ilyen segítséget kérnie. Érdemes felkeresnie egy étkezési zavarokkal foglalkozó tanácsadót vagy egy kognitív viselkedésterapeutát (CBT), aki segíthet megérteni és irányítani a gondolatai, érzései és cselekedetei közötti kapcsolatot. Egy általános pszichoterapeuta vagy tanácsadó segíthet felismerni az étkezés körüli saját szokásait, annak létrejöttét és mit tehet azért, hogy jobb döntéseket hozzon magának a továbblépés érdekében.
Van tanácsod mások számára, hogyan lehet legyőzni az érzelmi étkezést és hogyan lehet egészséges ételeket választani? Oszd meg alább, szeretjük hallani tőled.
- A kognitív FX blog egészséges ételek; Szokások
- Vegye kézbe a koleszterinszintjét - Egészséges Élelmiszer Útmutató
- Az ételek hőhatása Pszichológia Wiki rajongó
- Miért ilyen vicc az egészséges táplálkozás?
- Íz és egészséges ételek receptje Online receptek sült ételekhez, desszertekhez