Tanulmány: A keto diéta valójában nem javítja a maratoni időt

Az ausztrál sportintézet szerint az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend nem segít az állóképességi mutatókban

Keto étrenden futásod javítása érdekében? Lehet, hogy ezt át akarja gondolni.

állóképességű

Az ausztrál sportintézet kutatóinak tanulmánya szerint az alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú étrend hátrányosan befolyásolhatja az állóképességű sportolók hatékonyságát. A kutatást Louise Burke tudós vezetésével nemrégiben a PLOS One tudományos folyóiratban tették közzé, és az Outside számolt be róla, és ha a megállapítások ismerősnek tűnnek, azért, mert Burke csapata három évvel ezelőtt egy külön tanulmányban ugyanarra a következtetésre jutott. Évek óta az egészség- és fitneszközösség csak visszahúzódóan hitte el.

Ez az eredeti tanulmány Supernova címet kapta, ezért ezúttal Burke Supernova 2 projektjének nevezte el. A kutatás ösztönzi a ketogén étrend és a távolsági testmozgás, különösen a futás kapcsolatának újbóli vizsgálatát. Közel három évtizede az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú keto diétát (LCHF) zsírégető katalizátorként támasztják alá. A Supernova 2, csakúgy, mint az eredeti Supernova tanulmány, ezt megerősíti. Amikor a sportolók 75 százalékos zsírtartalmat és napi kevesebb, mint 50 gramm szénhidrátot (ez lényegében két banán) fogyasztanak, gyorsított ütemben égetnek zsírt.

De a kevesebb zsír nem pontosan azt jelenti, hogy jobb a versenyidő. Burke tanulmánya azt mutatja, hogy amikor a test a zsírégetés előrehaladott stádiumába érkezik, és egyáltalán nincsenek elégetendő szénhidrátjai, akkor kevésbé hatékony. Több oxigénre van szüksége, hogy növelje az intenzitást a „rövidebb” mérkőzéseken (gondoljunk minden olyan versenyre, amely négy óránál rövidebb ideig tart), és ennek eredményeként küzdeni fog.

Az egészségügyi világ nem tudta, hogyan reagáljon erre a hírre 2017-ben, ezért pontot tett arra, hogy lyukakat szúrjon Burke tanulmányának megtervezésében, amely egy LCHF-csoportot állított magas szénhidráttartalmú csoportba. Ezúttal Burke körül végzett néhány módosítást; gondoskodott arról, hogy minden résztvevő egyszerre versenyezzen, és egy héttel az első után hozzáfűzte a késedelmes eredményeket. A fedélzeten egyértelmű volt: a zsírégetőknek több oxigénre volt szükségük ahhoz, hogy továbbjuthassanak a versenyeiken. Azok, akik rengeteg szénhidrátot fogyasztottak, gyorsabbak lettek.

Kudos Burke-nak, amiért ragaszkodott eredeti megállapításaihoz, és most már kétszer is megbízható adatokkal bizonyította őket. Ha közben futó vagy, ne hagyd ki a szénhidrátot. Az előző éjszaka feltöltése kissé mítosz ebben a pillanatban, de az állandó szénhidráttartalmú étrend fenntartása, teljes kiőrlésű gabonákkal és kevés tartósítószerrel feltöltve, segíthet az edzésben.

Iratkozzon fel ide ingyenes napi hírlevelünkért.