Miért nem fogynak az emberek mindig futás közben?

Egyszerűnek tűnik - elégítsen le elég kalóriát, és leadja a felesleges kilókat. De úgy tűnik, testünk meghiúsíthatja próbálkozásainkat

A mérleg nem mindig mondja el neked, mit szeretnél. Fotó: Peter Dazeley/Getty Images

Utoljára módosítva: 2016. november 2., szerda, 15.28 GMT

Mikor futnak az emberek? Ez egy olyan kérdés, amely továbbra is elbűvöli a tudósokat, a pszichológusoktól a fiziológusok gyakorlatáig. Annak ellenére, hogy az előrejelzések szerint a vezető nélküli autók az elkövetkező évtizedben átalakítják a társadalmat, a futás továbbra is tartós vonzerőt képvisel.

2014-ben egy felmérés szerint 10,5 millió futó volt az Egyesült Királyságban, akiknek a futás oka „fittség fenntartása”, „stresszoldás,„ új kihívás ”és„ verseny ”volt. Az ultramaraton futókat vizsgáló pszichológusok nemrégiben arra a következtetésre jutottak, hogy az egyik fő motivációs forrásuk nem az izomépítés vagy a PB-k üldözése volt, hanem a „flow” néven ismert lelkiállapot elérése. De egy másik tanulmány, amely 3500 futót vett fel hét európai országban, 40% -ukból kiderült, hogy kizárólag fogyás céljából futottak.

De bár a fogyás sok futó által áhított cél, ezt nem mindig könnyű megvalósítani. Elméletileg egyértelműnek tűnik. Nagyjából szólva, ha 0,45 kg-ot veszítünk, 3500 kalóriát égetünk el, ami kb. 35 mérföldnyi futásnak felel meg. De ez nagyon ritkán sikerül ilyen egyszerűen.

Az egyik ok az, hogy minél többet edz, annál inkább a test megpróbálja kompenzálni az anyagcseréjét az evolúción alapuló védőmechanizmusok sorozatával - amelyet először körülbelül 40 évvel ezelőtt emeltek ki -, amelyek célja az éhezés és a határozatlan súly megakadályozása. veszteség.

"Az emberi test elég jó képességekkel rendelkezik a testsúlyának szabályozására" - mondja Glenn Gaesser, az Arizonai Állami Egyetem mozgástudományi professzora. "Mindannyiunknak van egy alapértéke a súlyunk számára, és bár az átlagember évente háromnegyed millió kalóriát fogyaszthat, évről évre nagyjából ugyanazt a súlyt vesszük, hacsak nem történik valami, ami nagyban torzítja az életmódunkat, mint például a céltudatos fogyókúra vagy valamilyen tragikus esemény, amely megváltoztatja a viselkedésünket. ”

A testmozgást követően egy sor kicsi, de jelentős kompenzációs folyamat rúg be, amelyek ellenállnak a tervezett energiahiánynak. A test szövetében olyan változások mennek végbe, amelyek csökkentik a nyugalmi anyagcserét, főleg alvás közben, és a súly csökkenésével a következő edzés alkalmával kevésbé hatékonyan éget el kalóriát. Különösen akkor tűnik ez a helyzet, ha egy futó csökkenti a fűtőértékét, miközben új testmozgási rendszerbe kezd.

Ezenkívül vannak bizonyos pszichológiai és viselkedési változások, amelyek együttesen aláássák a testsúlycsökkentési kísérleteket is. Sokan hajlamosak túlbecsülni a testmozgás során ténylegesen elfogyasztott kalóriák számát, és növelik az energiafogyasztásunkat, akár tudatosan, akár tudat alatt. Ez az egyik oka annak, hogy egyesek megdöbbenve tapasztalják, hogy a futás megkezdése ellenére hízott. Gaesser szerint kiderült, hogy azok az emberek, akik promóciós mozgásvideókat néztek, általában több kalóriát fogyasztanak, mint általában, annak ellenére, hogy maguk sem végeztek semmilyen gyakorlatot.

Ennek oka, hogy a testmozgás úgy gondolja, hogy befolyásolja étkezési magatartásunkat azáltal, hogy módosítja mind az evésből fakadó örömöt, mind az étkezési hajlandóságot, amely a test ételre adott hedonikus reakciója. Hosszú távon a testmozgásról úgy gondolják, hogy segít az étvágyszabályozó rendszerünk csiszolásában, megkönnyítve a nassolást és helyette a napi meghatározott időben történő étkezést, rövid távon az erőteljes testmozgás stimulálja a jutalomhoz és a függőséghez kapcsolódó agyi területeket . Ez arra késztet bennünket, hogy magas zsírtartalmú, energiasűrű ételekre vágyakozzunk, ami elvetheti a futó rendszer jótékony hatásait.

De talán a leggyakoribb ok, amiért az emberek nem veszítenek el, mindig elveszítik a futás által elvárt súlyt, az az, hogy a futás után a nap hátralévő részében egyszerűen lelassulnak. Ez egy olyan trend, amelyet sok tudós megfigyelt, amikor mozgásérzékelőkkel vagy pulzusmérőkkel szerelték fel a fogyókúrát.

"Az emberek gyakran tudat alatt módosítják viselkedésüket" - mondja Gaesser. „Vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy amikor az emberek a strukturált tevékenységen kívül 30-40 perces, három-öt napon át tartó, strukturált programban vesznek részt, egyesek egyszerűen nem tesznek annyit a nap folyamán, mint általában. Rendszerint napi rendszerességgel mintegy 7000 lépésre jutnak rendszeres tevékenységek révén, de a futó rendszer alatt ez 4000-5000 lépésre csökkenhet. És láthatja, hogy azok az emberek, akiknél a spontán tevékenységük a nap hátralévő részében a legnagyobb mértékben csökkent, nem fogynak annyit, mint amire számítottak. "

Gaesser azt javasolja, hogy a fogyni vágyó futók fektessenek be egy aktivitásmonitorba, hogy ellenőrizhessék, hogy továbbra is ugyanannyi lépést és általános aktivitást tartanak-e fenn, amikor nem futnak. De növelheti annak esélyét is, hogy több kalóriát égessen el azzal, hogy a futási rendjét úgy igazítja, hogy több nagy intenzitású edzést tartalmazzon.

Egyes futók a súlycsökkenés kezdeti lendületét tapasztalják, mielőtt a legnagyobb erőfeszítések ellenére megállapítják, hogy az idő múlásával a jutalom fennsíkja van. "Ez nem egyértelmű kapcsolat a kalória és a fogyás között" - mondja Gaesser. - Tehát, ha a futással megduplázza a kalóriakiadást, akkor nem feltétlenül megduplázza a fogyását. Pontosan működik, de akkor úgy tűnik, hogy van egy felső plafon, mivel a test anyagcseréje alkalmazkodik és ellenáll. Nemrégiben bizonyíték van arra, hogy az igazán nagy intenzitású intervall edzés ösztönözheti az anyagcsere sebességét arra, hogy a testmozgás után egy ideig magas maradjon, ami ösztönzi a fogyást, mivel pihenés közben is folyamatosan kalóriát éget. De még nem tudjuk, hogy ez hónapok és évek alatt is működik-e. "

Az a fajta nagy intenzitású edzés, amelyre a Gaesser hivatkozik, megköveteli, hogy legalább egy órás időtartam alatt a VO2 max. Maximális oxigéntérfogatának 80% -áig kell kitolnia magát. Ez sokkal nehezebb, mint sok ember hajlandó kitolni magát.

De összességében a tudomány még mindig azt jelzi, hogy ha fogyni akar, akkor a futás az egyik jobb megoldás, mivel sok nagy izomcsoportot használ, ami kulcsfontosságú a kalóriaégetéshez. Teljes ellentétben az úszás általában a legrosszabbul teljesít a vizsgálatokban, mivel a víz hőmérséklet-különbségei azt jelentik, hogy sok hőt veszít. A végtermék az, hogy a testzsírveszteséget általában némileg semlegesítik.

Ami pedig a futást illeti más tevékenységekhez a fogyás szempontjából, azt egyszerűen nem tudjuk. "Nem tudjuk, hogy a futás felülmúlja-e a kerékpározást, az evezést vagy akár a sífutást az optimális testzsír-veszteség szempontjából, mert egyszerűen nem állnak rendelkezésre ilyen adatok" - mondja Gaesser. - De azért jobb, mint a gyaloglás, egyszerűen azért, mert magasabb energiafelhasználással tud futni, és még mindig ugyanaz a fiziológiai és vélt erőfeszítés. Tehát ez egy hatékonyabb módja e kalóriák elköltésének. "