Miért van szüksége a dietetikusának arra, hogy töltse ki azt az étkezési naplót

írta: Anne Myers-Wright RD/APD

Feladva: június 5, 13:11 itt: Egészség és jóllét, valamint ételallergia és intolerancia. Nincs hozzászólás.

szüksége

Fájdalom, igen, tudom, igaz, de a dietetikusa étkezési naplót adhat a látogatások között. Ez nagyon valószínű, ha speciális étrendet kezd, például eliminációs étrendet IBS-hez vagy ételintolerancia teszteléshez, de számos más okból felkérhetik ezek egyikének kitöltésére. Ezeket nem csak kínzóként adjuk ... őszintén! Ennek oka van annak kérésére, hogy töltse ki ezeket, és nagyon jó oka van arra, hogy ezt megkérje. .kérlek, ó kérlek ... töltsd ki őket a lehető legjobban. Nem kell tökéletesnek lenniük, csak a legjobb lövést adják neki.

Miért szeretnénk, ha kitöltené ezeket:

  1. Pontosabb ételrekord - az emberek többsége elfelejti, mit eszik egy hét alatt. Valójában sok olyan emberrel találkoztam, akik nem tudják felidézni, mit kaptak az esti étkezésükről néhány nappal korábban. Nagyon könnyű elfelejteni azokat az apróságokat is, amelyeket futás közben meg lehet enni. A dietetikusok egy “pillanatfelvételre” kérnek az étrenddel és néhány emberrel, ami elegendő lesz. Mások számára azonban szükség lehet többre. A nyilvántartás vezetése segít abban, hogy pontosabb képet kapjunk az étrendben zajló eseményekről, így a lehető legjobban segíthetünk. Ez csak arról szól, hogy segítsen nekünk a legjobb eszközöket használni a munkánkhoz. Nem akarja, hogy kalapácsot használjunk a diótöréshez; azt akarja, hogy használjuk a diótörőt.
  1. Probléma okának megkeresése - ha eliminációs étrendet követ, pontosan meg kell látnunk, mi okozhatja a tüneteket, vagy adott esetben miért nem működik az eliminációs étrend. Meg kell vizsgálnunk az ételeket és a tüneteket, egy kis nyomozói munkát, hogy megtaláljuk a kiváltó ételeket, és ezt nem tehetjük meg találgatással. A tünetek azonnal vagy akár 72 órával is megjelenhetnek a kiindulási étel elfogyasztása után. Képzettek vagyunk arra, hogy azonosítsuk a kiváltó tényezőket egy étel- és tünetjegyzék alapján. Ha úgy tűnik, hogy az eliminációs étrend nem működik, akkor tanácsot is tudnunk látni, hogy pontosan mit evett. Feltétlenül fontos, hogy kitöltse a rekordját, hogy segíthessünk.
  1. Látunk mintákat az étkezésében - nem, nem rázunk egy ujjat az ételválasztásán; megpróbáljuk kezelni, hogyan illik az étel az életedbe. Ezért arra is szükségünk van, hogy őszinte legyél. Csak töltse ki.
  1. Dolgozunk a tudományon és a számításokon - úgy tűnhet, mintha a dietetikusok csak „csevegnének az ételről, és azt hiszem, igen, de valójában a tudomány alapján tanácsoljuk. Csak azt próbáljuk sokkal felhasználóbarátabbá tenni, hogy mindennap beillesztjük az étkezési ajánlásokba. Dietetikusa valóban beolvassa a naplóját, és kiszámítja a fejükben lévő energiát, makrotápanyagokat, vitaminokat és ásványi anyagokat, hogy megállapítsa, megfelel-e az összes táplálkozási követelményének. Még egyszer, sokkal pontosabb, robusztusabb ételrekorddal.
  1. Valójában nagyon jó neked, ha fekete-fehérben látod a saját étkezési szokásaidat - annyi ember kommentálta már, hogy mennyit láthatnak magukat, amikor kitöltenek egy étkezési naplót. Ez neked is eszköz.

Persze, nem minden dietetikus szereti az étkezési naplókat, és nem minden dietetikus kéri Önt, hogy töltse ki ezeket, de ha mégis, kérjük, vegye figyelembe, hogy nem csak azért kértük. Nagyon-nagyon szükségünk van rájuk, hogy töltsd ki őket, hogy segítsen nekünk. Ha problémái vannak az étkezési naplóval/nyilvántartással, kérdezze meg.

A szerzőről

Anne Myers-Wright RD/APD

Anne az Egészségügyi Szakmai Tanács (HPC) bejegyzett dietetikusa (RD), akkreditált gyakorló dietetikus (APD-Ausztrália), a Felsőoktatási Akadémia (FHEA) munkatársa, a Brit Dietetikus Szövetség, a The Nutrition Society és a The Ausztrália Dietetikai Egyesülete.