Milyen gyakran ehetem ... Burgonya chips?

Ráadásul hogyan lehet egészséges chip-étkezési szokásokat kialakítani, ahelyett, hogy mindig belélegeznénk az egész táskát, majd spirálossá válnánk egy depressziós epizódba.

Tehát egy kicsit jobban akar enni, de nem hajlandó teljes mértékben megélni szomorú saláták és nyomasztó maréknyi vegyes dió ? Jó hír: Mindkét világ legjobbja - vagyis a jó egészség és a jó étel - rendelkezhet mindaddig, amíg nem törődik az adagmérettel és korlátozza, hogy mennyire gyakorolja magát az egészségesnél kevésbé egészséges dolgokkal. Annak érdekében, hogy egészséges és elégedett maradhasson, táplálkozási szakértőket kérdezünk meg arról, hogy milyen gyakran tud beleásni kedvenc egészségtelen harapnivalóiba anélkül, hogy túlságosan hátrálna. A hangsúly ezúttal: Burgonya chips.

A burgonya chipsnek természetesen köztudottan egészségtelen hírneve van, még az ócska ételek világában is. De ez talán kevésbé érdemli meg, mint amennyire elhitetjük velünk. "Noha sok a félelem a burgonya chips körül, valójában csak burgonya, olaj és fűszerezés" - mondja Rachael Hartley dietetikus és táplálkozási terapeuta. "Nincs semmi eredendően veszélyes a burgonya chipsben, és minden bizonnyal minden nap megeheti őket, ha akarja."

Mióta vált a sertéshús „egészséges” falatkává?

Pedig nem úgy, ahogy általában megesszük őket. "Úgy gondolom, hogy a burgonya chipshez kapcsolódó kérdés az a hajlam, hogy esztelenül fogyasszuk őket" - magyarázza Hartley. "Hányszor nyitott ki táskát a tévé előtt, csak azért, hogy lenézzen, és rájöjjön, hogy a táska többnyire üres, és alig kóstolta meg őket?" Hm, minden alkalommal (ami igaz, mert a burgonya chips - és minden nátrium - függőséget okoz, és nem annyira kielégítő).

Ezt szem előtt tartva, Hartley azt javasolja, hogy egy másik megközelítést alkalmazzon a burgonya chips étkezésének módjára, ahelyett, hogy kijelölné, mikor eszi meg őket. „Ahelyett, hogy aggódna, hogyan gyakran burgonya chipset eszel, gondold át, hogyan tudnád figyelmesebben fogyasztani ”- javasolja. „Élvezze a chipset egy tervezett étkezés vagy snack részeként. Sokkal kielégítőbbek, ha más ételekkel párosítják - például chips és guacamole vagy hummus, vagy köretként étkezéshez. Ha egy tervezett étkezés vagy harapnivaló része, akkor valószínűbb, hogy az Ön számára megfelelő mennyiséget eszik. "

Ne felejtsük el, hogy a legtöbb burgonyaszelet adagolási mérete csak körülbelül egy uncia, vagyis körülbelül 18 zseton. Mégis, ha van néhány zsetonja, még minden nap egy kis guacamollal, akkor is sokkal egészségesebb lesz, mintha azt ígérné magának, hogy csak hetente egyszer fogja megkapni, majd egy egész őrült táskában egy perc alatt valahányszor lehetősége nyílik rá.