Az új étrended rosszabbá teszi a pikkelysömörödet?

Cukor nélkül. Alacsony szénhidráttartalmú. Minden kövér! Függetlenül attól, hogy ezek az étkezési rendeletek a derekad fikázására szolgálnak-e vagy sem, bizonyíték van arra, hogy bizonyos étrendek elindíthatják (vagy megállíthatják) a pikkelysömör fellángolását.

Van egy oka annak, hogy a bőrgyógyászok kérdezik Önt az étrendjéről, amikor megvizsgálja a bőrt - a pikkelysömör súlyossága gyakran közvetlenül kapcsolódhat ahhoz, amit eszel.

Ez azért van, mert bizonyos ételek képesek lobbantani a gyulladás lángjait, ami általában természetes, normális része az embernek, amely megvéd bennünket a fertőzésektől és segít meggyógyulni baleset, sérülés vagy betegség után - magyarázza Suzanne Dixon, RD, a Cambia Health Solutions epidemiológusa Portland, Oregon. Míg a rövid távú, akut gyulladás ártalmatlan, a hosszú távú gyulladás számtalan krónikus betegség, köztük a pikkelysömör terepe. És minél több a cukor-zsír-és alkohol-tartalmú étrend, annál tüzesebb lehet gyulladásos reakciója.

Az ilyen típusú étrend egy ördögi kört is kiválthat: A közelmúltban a JAMA Dermatology-ban megjelent szisztematikus áttekintés elemezte az étrend és a pikkelysömör kapcsolatát, és néhány ajánlást tett: A legerőteljesebben alacsony kalóriatartalmú étrendet részesítették előnyben az elhízott pikkelysömörben szenvedők számára és túlsúlyos.

"Van összefüggés a túlsúly és a tünetek súlyossága között a pikkelysömörben szenvedőknél, és úgy gondolják, hogy ez részben annak köszönhető, hogy a zsírsejtek hozzájárulnak a fokozott gyulladáshoz" - magyarázza Marisa Garshick, MD, az Orvosi Dermatológiai és Kozmetikai Sebészet dermatológusa ( MDCS) New Yorkban. "A felülvizsgálat tehát azt sugallja, hogy azok a pikkelysömörben szenvedő betegek, akik hipokalorikus étrendet követnek a fogyáshoz, segíthetnek a pikkelysömör tüneteinek javításában."

Ezenkívül számos tanulmány, köztük egy a Biológiai Terápia Szakértői Véleményében megjelent, kimutatta, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrendet és a normál étrendet fogyasztók összehasonlításakor az alacsony kalóriatartalmú étrendet fogyasztók nagyobb súlyt vesztettek és nagyobb mértékben csökkentek pikkelysömör súlyosságában.

A sovány diéták és pikkelysömör

Ami az étrendet és a bőr egészségét illeti, beleértve azt is, hogy a tünetek miként reagálnak a táplálkozási csípésekre, mindig vannak különbségek személyenként. Ezért arra ösztönzi Dixon a pikkelysömörben (vagy bármely más autoimmun betegségben) szenvedő klienseit, hogy legyenek nyitottak a különböző táplálkozási szokások kísérletezésére. "Az, ami egy embernek megfelel, nem biztos, hogy neked megy" - mondja a nő. "Ne csüggedjen, csak tudja, hogy egyedi fiziológiájához és immunfunkciójához más megközelítésre lehet szükség." Ez azt jelenti, hogy kivághatja a tejterméket és észreveheti a javulást, miközben a szintén pikkelysömörrel rendelkező barátja nem észlel különbséget.

Kíváncsi arra, hogy a mai legnépszerűbb étrend miként alakul ki gyulladásos állapotokban, például a pikkelysömörben szenvedők számára? A szakértők a következőket mondják - és hogyan értékelik mindegyiket a fellángolások enyhítésének hatékonysága szempontjából.

DASH diéta: A

A DASH diétát vagy a magas vérnyomás leállításának diétás megközelítését először a szívbetegségek kockázatának kitett betegek számára fejlesztették ki. De most mindenki számára egészséges étrendnek nevezik, különösen azért, mert a nátrium csökkentésére összpontosít, ami növelheti a vérnyomást. Az előfeltétel nagyon egyszerű: A feldolgozott ételeket friss és fagyasztott gyümölcsökre és zöldségekre cseréli, különösen azokra, amelyekben magas a kálium-, kalcium- és magnéziumtartalom, és amelyekről kiderült, hogy csökkenti a vérnyomást - magyarázza Roger E. Adams, Ph.D., egy személyes edző és az eatrightfitness tulajdonosa Houstonban, Texasban.

Ez jó hír a pikkelysömörben szenvedők számára, mert a magas vérnyomás növelheti a bőr véráramlását, vörös foltokat és esetleg viszketést okozva - jegyzi meg Dr. Adams. Az étrend korlátozza a magas telített zsírtartalmú ételeket, magasan finomított szénhidrátokat és alkoholt. "Ez a taktika természetesen kevesebb gyulladásos reakcióhoz vezet a szervezetben, ami segít a bőrnek és csökkenti a fellángolást" - teszi hozzá.

Keto: B

Ez az alacsony szénhidráttartalmú étkezési modell terápiás kezelésként jött létre az epilepsziában szenvedő gyermekek számára. A Keto diéta követése során az a cél, hogy a napi szénhidrát bevitel 30 gramm alatt maradjon, ami a legtöbb ember számára meglehetősen nehéz teljesítmény. Ennek elviselhetőbbé tétele érdekében sok egészséges zsírt és mérsékelt mennyiségű fehérjét fogyaszt. A kombináció átállítja a testet egy olyan állapotba, amelyet ketózisnak neveznek, vagy amikor a test cukor helyett energiáért zsírt éget.

A ketogén étrend néhány magas megjegyzéssel rendelkezik: "Csökkenti az inzulin és a glükóz (vércukorszint) szintjét a szervezetben, ami nagyon pozitív hatással lehet a pikkelysömör tüneteire" - mondja Dixon. (Maga a pikkelysömör a megnövekedett cukorbetegség kockázatához kapcsolódik. ) "Ráadásul nagyon magas a zsírtartalma, és néhány ember számára ez puhább, rugalmasabb bőrt eredményezhet" - mondja. "A diéta szinte minden szénhidrátot kivág, beleértve az egyszerű cukrokat is, amelyek csökkenthetik a gyulladást és javíthatják a tüneteket." Az étrend a gyors súlycsökkenés elősegítésével is segíthet a gyulladás enyhítésében, amely kutatás a pikkelysömör csökkent előfordulási gyakoriságához és súlyosságához kapcsolódik.

A hátrányok? Nehéz hosszú távon ragaszkodni a szénhidrátmentességhez, és a zsűri még mindig azon van, hogy meg kell-e próbálnia.

Szaggatott böjt: B

Ez az egyre népszerűbb étrendi trend, más néven „IF”, magában foglalja az étkezést szokás szerint vagy időciklusban, és összefonja a koplalással járókat. „Az IF gyakorlásának sokféle módja van, mint például a váltakozó napi böjt (semmit sem enni vagy alacsony kalóriatartalmú ételt a böjt napján, majd rendesen étkezni minden másnap), napi egy étkezés, heti öt napos étkezés és két böjt, és még sok más ”- magyarázza Naomi Whittel, a Glow15: Tudományalapú terv a fogyáshoz, a bőr újjáélesztéséhez és az életed felpezsdítéséhez. „Számos tanulmány kimutatta az IF egészségre gyakorolt előnyös hatásainak felsorolását, például megnövekedett inzulinérzékenység, gyulladáscsökkentés, fokozott autofágia (sejttisztítás), csökkentett krónikus betegségek, például cukorbetegség és szívbetegségek kockázata, nagyobb önkontroll az étkezés körül, és javult a testkép és az önértékelés a zsírvesztés miatt. ”

Pontosabban, a pikkelysömör és más autoimmun betegségek esetén az IF különösen előnyös lehet, mert szünetet ad a testének az étel megemésztésében, ami azt jelenti, hogy kevesebb időt tölthet gyulladásos, több időt pedig javítási módban. Valójában a Cell Reports egyik publikációja azt találta, hogy a koplalást tartalmazó étrendnek pozitív hatása volt az autoimmunitás csökkentésére.

Annak érdekében, hogy biztosan böjtöljön, Whittel szerint fontos a megfelelő hormonális egyensúly, és ne legyen magas krónikus stressz. "Bár a tudomány erős, hogy az IF fontos eszköz a kiaknázásra, ha krónikus tünetekben szenved, rengeteg különböző módja van annak módosítására, hogy találkozhassunk veled, ahol ma vagy" - teszi hozzá Whittel. Ha nem biztos abban, hogy az IF milyen szinten szolgálna a legjobban, akkor azt javasolja, hogy kezdeti útmutatásként működjön együtt egy táplálkozási szakemberrel.

Paleo: B-

Más néven paleolit vagy barlanglakó étrend, a Paleo olyan, mint a Keto, mivel általában magasabb zsírokból és alacsonyabb szénhidráttartalmúak, mint a standard amerikai étrend (SAD). A paleo diéta követése során a fő cél az egész, nem feldolgozott élelmiszer fogyasztása. Arra törekszik, hogy megszüntesse a glutént és minden gabonát, hüvelyeseket, tejtermékeket és cukrot.

"Mivel a paleóban kevés az egyszerű cukor és a fehér liszt, sok feldolgozott élelmiszer mindkét összetevője és valószínűleg hozzájárul a bél gyulladásához, ezeknek az ételeknek a csökkentése vagy megszüntetése valószínűleg hozzájárul a bél egészségének javításához" - magyarázza Dr. Adams. "Ha a vékonybél nyálkahártyája begyullad a magas feldolgozott élelmiszerekben és egyszerű cukrokban lévő étrend miatt, akkor felszívódási zavarok vagy gyulladás léphet fel." Legalább a paleo diéta segíthet a bélrendszeri problémákkal küzdő emberekben a gyulladás csökkentésében, miközben meghatározzák, hogy mely ételek súlyosbítják problémáikat.

Érdemes azonban megjegyezni, hogy a Paleo korlátozza egyes diófélék, valamint az összes hüvelyes és szemes termékeket, amelyek jó egészséges zsír- és rostforrások. "Az étrendi rostok támogatják az egészséges mikrobiómát, és ez úgy tűnik, hogy sok krónikus betegséghez kapcsolódik, beleértve a pikkelysömört is" - mondja Dixon. A paleo másik hátránya a vörös húsra való hagyatkozás. "Egyre több bizonyíték van arra, hogy a vörös húsban lévő néhány anyagnak - a Neu5Gc és a galaktóz-alfa-1,3-galaktóz - gyulladáscsökkentő hatása lehet" - teszi hozzá.

Egész30: C

A Whole30 kevésbé diéta, és inkább diétás kihívás annak kiderítésére, hogy milyenek lehetnek a test érzékenysége. Általában 30 napig végezzük, és magában foglalja a cukor, az alkohol, a szemek, a hüvelyesek, a szója és a tejtermékek kiküszöbölését, majd lassan visszaállítja őket az étrendbe, hogy lássa, hogyan reagál a test. "Ez a diéta még mindig nagyon új, és nincsenek tanulmányok a bőrre gyakorolt hatások kimutatására, azonban a finomított ételek és az alkoholfogyasztás megszüntetésével ennek az étrendnek mindenképpen javulást kell mutatnia" - mondja Michele Green, a Lenox Hill Kórházhoz tartozó bőrgyógyász. és a Sínai-királynő New York-i városában.

Atkins: C-

Atkins alacsony szénhidráttartalmú étrend is, ezért ugyanolyan hasznos a pikkelysömörben szenvedő betegek számára, mint a keto diéta. Mindkettő ösztönzi a magas zsír- és alacsony szénhidráttartalmat; a legfontosabb különbség azonban az, hogy az Atkins-diéta valamivel több kalóriát enged meg fehérjéből (30%), mint a keto (20%). Csakúgy, mint a keto esetében, az előnyök közé tartozik az alacsonyabb inzulin- és glükózszint, esetleg a fogyás. Az Atkins-diéta hátránya, hogy a magasabb szénhidráttartalmú zöldségek és gyümölcsök, például a spenót, a sárgarépa és a szőlő kerülését javasolja, amelyek bizonyítottan csillapítják a gyulladást.

"A Free Radical Research egyik közelmúltbeli közleménye megjegyezte, hogy az antioxidánsokban gazdag étrend fogyasztása csökkentheti a pikkelysömör okozta oxidatív stressz károsodását, különösen magában a bőrben." Ez az egyik fő oka annak, hogy a Dixon nem ajánlja az alacsony szénhidráttartalmú étrendet a pikkelysömörben és más autoimmun betegségekben szenvedőknek. "A hozzáadott cukrok és az ultra-feldolgozott élelmiszerek kivágása abszolút nagyszerű ötlet, de a magasabb szénhidráttartalmú zöldségek és a legtöbb gyümölcs kivágása nem javítja a gyulladásos állapotokat" - teszi hozzá.

Méregtelenítő diéták: F

A méregtelenítő étrend számtalan terv esernyője, amely magában foglalja a méreganyagok eltávolítását a testéből. Ezek általában olyanok, mint a szakaszos böjt abban az értelemben, hogy a méregtelenítő étrend olyan időszakokat tartalmaz, amikor nem eszik, vagy csak gyümölcsöt, zöldséget és vizet fogyasztó korlátozó étrendet fogyaszt. A legtöbb bőr- és táplálkozási szakértő nem javasolja az ilyen típusú diétákat, mivel nincs elegendő bizonyíték arra, hogy bármilyen módon javítsák a bőr vagy a testi egészség javítását. És bár ösztönözhetik a fogyást, hajlamos visszakúszni (és néha még egy kis pluszban is), ha a diétát már nem tartják be.

„A pikkelysömör hosszú távú, krónikus egészségi állapot, így még akkor is, ha a méregtelenítő étrend átmenetileg javítja a tüneteket, ez nem foglalkozik azokkal a tényezőkkel, amelyek hozzájárulhatnak a fellángolások kialakulásához. Ebben az értelemben nem fog érdemben javítani az eredményeket annak, aki jobban szeretné ellenőrizni a bőr egészségét ”- mondja Dixon.