8 étel, hogy fiatalon nézzen ki

Még akkor is, ha meglehetősen egészséges életet él - nem dohányzik, elkerüli a túl sok napsütést, elegendően alszik, és időt szán a kikapcsolódásra és a stressz elengedésére - szinte semmilyen módon nem lehet megkerülni az idő hatását a testére. De ez nem azt jelenti, hogy nem tehet semmit a lassítás érdekében.

fiatalabbnak

Ezek az egészséges szokások csak az egyenlet részét képezik, amikor megjelenésed fiatalosnak tartod. A másik, figyelmen kívül hagyott szokás az egészséges táplálkozás mellett áll.

A megfelelő étrend nem csupán fogyáshoz vezethet. Visszafordíthatja az idő kezét is. Ha az örök fiatalság megtalálása szerepel a tennivalók listáján, próbáljon hozzáadni ezeket az egészséges ételeket, hogy fiatalabbnak tűnjön, a haj őszülésétől a sötét karikák eltávolításától kezdve a napi étrendjébe. Olvasson tovább, és többet megtudhat arról, hogyan táplálkozzon egészségesen, nem akarja kihagyni ezt a minden idők 21 legjobb egészséges főzési hackjét.

Édesburgonya

A Journal Evolution and Human Behavior egyik tanulmánya azt mutatta, hogy a gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend fogyasztása egészségesebb és vonzóbb aranyló fényt kölcsönöz, mint a nap. A kutatók azt találták, hogy azoknak az embereknek, akik naponta több adag vörös és narancssárga gyümölcsöt és zöldséget ettek, napsütéses arcbőrük volt, mint azoknak, akik nem fogyasztottak annyit. Feltételezik, hogy a bőr egészségének ez a javulása a karotinoidoknak nevezett betegség elleni küzdelemnek köszönhető, amelyek színt adnak ezeknek a növényeknek. Kevés étel gazdag béta-karotinban - amely a szervezetben A-vitaminná alakul át -, mint az édesburgonya; egy közepesen héjas édesburgonya a napi ajánlott bevitel 156 százalékát tartalmazza.

TÁJÉKOZTATVA: Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy a legfrissebb élelmiszer-híreket közvetlenül a postaládájába juttassa.

Mandulavaj

A mandulavaj egy olyan élelmiszer, amely sokféle tápanyagot tartalmaz - beleértve a fehérjét, az egészséges zsírokat és a hatásos mikroelemeket -, amelyek mind a haj egészségéhez kapcsolódnak. Ez a diófélék E-vitamin-tartalma, amely a kutatás szerint különösen jó a tincsek vastag és fényes megtartásához. Egy nyolc hónapos vizsgálat során olyan férfiakat találtak, akik naponta E-vitaminnal egészítették ki a haj növekedését 42 százalékkal. Egy két evőkanál adag mandulavaj több mint 50% DV-t biztosít a zsírban oldódó E-vitamin számára.

Hidrolizált kollagén

Míg vannak olyan ételek, amelyek támogatják a szervezet természetes kollagéntermelését, a tanulmányok azt mutatják, hogy a kollagén-kiegészítők szedése kifejezetten a bőr egészségére irányul és hatással van rá. A Bőrfarmakológia és -élettan című cikkben megjelent tanulmány megállapította, hogy azok, akik naponta egyszer nyolc héten át szedtek kollagénpeptideket, jelentős javulást mutattak a bőr rugalmasságában. Adjon hozzá hidrolizált kollagént a turmixokhoz, a kávéhoz vagy akár házi készítésű fehérjetartályokhoz.

Shiitake gomba

Az ősz haj akkor szép, ha korának megfelelő, de igazságtalan azok számára, akik sózni-borsozni kezdenek, mielőtt befejeznék az élet főételét. A korai őszülés egyik oka: a réz hiánya. A Biological Trace Elemental Research folyóiratban végzett tanulmány megállapította, hogy az idő előtt szürkülő egyének rézszintje lényegesen alacsonyabb volt, mint egy kontrollcsoportnál. A testednek rézre van szüksége a bőr és a haj pigmentjének előállításához, és a shiitake gomba az egyik legjobb táplálékforrás. Csak egy fél csésze biztosítja az ajánlott napi rézbevitel 72 százalékát - és csak 40 kalóriát!

Csedár sajt

Jó hír, politikusok: A sajtos mosoly jó lehet neked. A General Dentistry folyóirat egyik tanulmánya azokról az emberekről, akik 48 órán át nem mostak fogat (ezt ne próbálja meg otthon), azt találták, hogy a cheddar sajt falatozása frissen ecsetelt szintre emeli a szájuk pH-ját. (Az üregekhez hasonlóan az elszíneződés fokozódik, ha savas környezet van a szájban.) Ráadásul a sajtban a fogzománchoz tapadó vegyületek, mint egy fehér csík, segítenek a sav elhárításában.

Citromos víz

A szem alatti puffadt, sötét karikák azt jelezhetik, hogy előző este túlságosan jól szórakoztál, de jelezhet egy másik gyakoribb, kevésbé izgalmas kérdést is: a kiszáradást. A sós ételek, az alkohol, a testmozgás, a meleg időjárás és az, hogy nem fogyasztunk elegendő mennyiségű vizet, gyulladást okozhatnak, ami a Rakéta-mosómedve arcszínét eredményezi. Azonnal kezdje el feltölteni a testét: Vágjon fel néhány citrusfélét (a héjat is), és áztassa őket egy korsó jeges vízbe. Most igyon bőségesen.

Sovány marhahús

A heti manikűr csúcsformában tarthatja körmeit, de a vasárnapi, kerek sült vacsora is. A kutatások szerint a fehérjében, vasban és cinkben gazdag étrend a kulcs a hosszú, erős, gyönyörű körmökhöz. És a sovány vörös hús kis adagjából egészséges adagot kap mindhárom tápanyagból. A Journal of The European Dermatology and Venereology folyóirat nemrégiben készült tanulmánya, amely a köröm növekedését vizsgálta az elmúlt 70 évben, megállapította, hogy az étkezési fehérje a különbség a köröm növekedésében fellépő rohamok és késések között. Talán nem is csoda, ha figyelembe vesszük, hogy a körmök fehérjéből készülnek - konkrétan a keratinból. Szögezze le egy kis 3-4 uncia adag felső kerettel vagy bélszínnel, amelyek a vörös hús legvékonyabb darabjai, hetente egy-két alkalommal.

Paradicsom

Új kutatások azt találták, hogy a mediterrán étrendhez hasonlóan olyan okok vannak a melanómában, mint a Földközi-tenger térségében - ahol a strandon félmeztelenül járás a nyári szórakozás része. A magas antioxidáns tartalmú ételek, különösen a mélyen színezett gyümölcsök és zöldségek, hozzájárulhatnak az UV-sugarak oxidáló hatása elleni küzdelemhez. A British Journal of Dermatology egyik tanulmánya szerint a résztvevők, akik napi öt evőkanál paradicsompürét (a friss paradicsom erősen koncentrált formáját fogyasztottak) ettek, 33 százalékkal nagyobb védelmet mutattak a leégés ellen, mint egy kontrollcsoport. A paradicsom pedig kettős munkát végez a szépség növelése érdekében: Míg a karotinoidok és az antioxidánsok segítik a testet a bőrsejteket öregedő oxidáció leküzdésében, emellett a pro-kollagént is növelik - egy olyan molekulát, amely a bőr feszes, fiatalos szerkezetét adja. További öregedésgátló tippekért ne hagyja ki ezt a 20 finom jelet, amivel az étrend lerövidíti az élettartamát.