Mit evett Drakula? 10 erdélyi étel, amelyet valószínűleg soha nem kóstolt

Drakula gróf nemcsak vámpírtermészetében, de az irodalomban is halhatatlan. Bram Stoker gótikus horroregénye 1897-ben jelent meg, de az általa megálmodott karakter legendája (lazán III. Vlad Wallach herceg, vagy „A képtelen Vlad” alapján) a mai napig érvényesül, és valószínűleg nem halványul el egyhamar. Drakulában a hatalmas vámpír célja, hogy otthonából, Erdélyből Angliába költözzön, hogy friss vérré terjessze az élőholtak átkát.

De Erdély nemcsak a Drakula gróf otthona a regényben - ez egy nagyon igazi történelmi régió Románia középső részén. A régió neve nagyjából azt jelenti, hogy „az erdőkön túli föld”, és itt találhatók a tizennegyedik századi építészet, középkori városok, művészeti múzeumok és kiterjedt hegyek példái. Nézze meg a nagyszebeni Brukenthal palotát az európai művészetért, vagy a filharmónia zenekart a Marosvásárhelyi Tükrök Csarnokában. De miközben nagyra értékeli a látnivalókat és hangokat, ügyeljen arra, hogy a hagyományos erdélyi ételekkel megkóstolja más érzékeit.

A román ételeket a görög, a török és a római kultúra befolyásolta, és a hús beépül a legtöbb román ételbe. A sertés, a marhahús, a bárány és a hal nagyon népszerű az ilyen típusú konyhában.

Bár mindannyian tudjuk, hogy Dracula fiatal szűzek vérével lakomázott, íme 10 dolog, amit megehetett Erdélyben, ha fontolóra vette volna az íze kibővítését.