Mi az etetési stílusod? (Fearless Feeding Review és Giveaway)

Van etetési filozófiád? Mi az etetési stílusod?

A szülői beszélgetések nem ezek a leggyakoribb témák. Gyakran túl elfoglaltak vagyunk a mell és az üveg, a baba által vezetett elválasztás vagy püré, organikus vagy hagyományos, és hogyan lehet rávenni gyermekeinket, hogy egyenek több zöldséget. De a kérdés etetési stílus, Úgy gondolom, hogy ez a gyermekek számára fontosabb, mint bármelyik ilyen gyakran tárgyalt téma.

Nagyon örülök, hogy a polcomon egy új könyv található, amely a gyermekek táplálásának HOGYAN és MIÉRT éppúgy kitér arra, hogy mit kell etetni: Félelem nélküli etetés: Hogyan lehet egészséges táplálékot nevelni az etetőszéktől a középiskoláig, írta Jill Castle és Maryann Jacobsen. Mindkét szerző regisztrált dietetikus, anya és blogger. Hosszú távon tekintenek az etetésre - hogy nem csak azzal kell foglalkoznunk, amit ma gyermekeink esznek, hanem arra is, hogy egy életen át tanítsuk a gyerekeket jól enni.

Rengeteg bizonyíték támasztja alá mérvadó etetés mint olyan stílus, amely a legjobban támogatja a gyerekeket saját kompetenciáik kialakításában az étkezéssel, valamint a tápanyagok és kalóriák biztosításával, amelyekre számukra egészséges módon kell növekedniük. A Fearless Feeding egy útmutató a mérvadó táplálkozáshoz, kezdve a szilárd ételek bevezetésével és egészen a tizenéves korig (korosztályonként fejezetekbe rendezve). Nagyra értékelem a könyvben szereplő életkorot, mert úgy gondolom, hogy sok információt kapunk a kisgyerekek etetéséről, de keveset a közép- és középiskolások táplálásáról. Tudom, hogy még sok éven át utalni fogok erre a könyvre. Ez is bizonyítékokon alapszik; a szerzők végig kulcsfontosságú tanulmányokat említettek, így saját maga ellenőrizheti a kutatást.

A Félelem nélküli etetés nem az első könyv, amely a szülőket irányítja a mérvadó táplálkozásban. Ellyn Satter évek óta ír a mérvadó táplálkozásról; mondhatod, hogy tekintély a témában. Könyveiben, többek között az enyém gyermeke és az egészséges család táplálásának titkai, leegyszerűsíti a hiteles táplálkozást abban, amit felelősségmegosztásnak nevez: A szülők meghatározzák a mit, mikor, és hol az etetés, és a gyerekek döntenek a hogy és mennyi az etetés. Családi táplálkozási tanfolyamot tartok Satter könyvei felhasználásával, és minden szülőnek ajánlom őket. A Fearless Feeding-ben Castle és Jacobsen kellő elismerést tulajdonít Satternek, de üdvözlő friss és hozzáférhető perspektívát is nyújtanak az etetéshez.

A Félelem nélküli etetés minden fejezete azzal kezdődik, hogy MIT etetjen. A könyv jól szervezett útmutató, tele gyors útmutató táblázatokkal, amelyek kiemelik az aggodalomra okot adó tápanyagokat és a jó táplálékforrásokat, kiegészítőket, az étkezési terveket, a fejlesztési mérföldköveket, a konyha biztonságát és az élelmiszerek tárolására vonatkozó tippeket. Gyakorlati információkkal van tele.

De aztán ugyanolyan fontos, hogy a szerzők belemennek a HOGYAN etetni (a szülői rész) és a MIÉRT (a gyermek fejlődési kerete). Összeállíthatja gyermeke számára a legszebb, kiegyensúlyozottabb ételeket, de ez nem vezet túl messzire, ha elrugaszkodik és mást kér. Kritikus megérteni, hogy gyermeke miért viselkedhet úgy az étellel, ahogy viselkedik, és hogyan reagáljon a szüleiként. Vegyük például Castle és Jacobsen szemléletét a válogatós kisgyermekek iránt, ami a szívemhez közel áll:

„A szülők arra összpontosítják energiájukat, hogy megpróbálják megváltoztatni a válogatós étkezést - szerzés gyermekeiket enni. Ez az egyik legnagyobb tévhit a kisgyermekkori táplálkozással kapcsolatban: a szülőnek nem feladata a gyermek táplálékfelvételének ellenőrzése. A szülő feladata a kiegyensúlyozott étkezés biztosítása, az étkezési környezet pozitívvá tétele és a gyermekek megfelelő reagálása (ez elég, köszönöm!). A táplálékfelvétel ellenőrzésének megkísérlése az étkezési problémák receptje, most vagy később. Amit a szülők kezdetben válogatósnak tartanak, az valójában egy normális fejlődési szakasz. De minél többet próbálunk változtatni rajta, vagy gondoskodunk gyermekeinkről, annál tovább tart - és annál rosszabb az etetés.”

Az életkor szerinti fejezeteken túl Castle és Jacobsen tartalmaz olyan fejezeteket is, amelyek foglalkoznak saját ételtörténetével és hozzáállásával, valamint néhány gyakori gyermekkori táplálkozási problémával, például ételallergiákkal, súlyproblémákkal, étkezési rendellenességekkel és a folyamatos válogatós étkezéssel. Az utolsó fejezet az étkezés tervezésével és vásárlásával foglalkozik. A mellékletek rengeteg táplálkozási információt, egészséges snack ötleteket, termékismertetőt és ajánlott forrásokat tartalmaznak.

Lehet, hogy elfogult vagyok, de úgy gondolom, hogy az etetési kapcsolat a szülői élet egyik legfontosabb része. Gondolkodj el rajta. Mennyit töltesz a napodból a gyerekek etetésével? Most és még sok éven át arra számítok, hogy az étkezések és a harapnivalók asztalra helyezése napjaink ritmusának - az együtt töltött idő és a családonkénti interakciók - jelentős részét képezi. És úgy gondolom, hogy mind az asztalon lévő ételek, mind a körülötte lévő családi dinamika kritikus mozgatórugója a gyermekem étellel való kapcsolatának, amelyet felnőttkorában magával fog hordozni.

Túlterheltek bennünket a mit etetni a gyerekeinket, és ennek nagy része sajnos ellentmondásos és zavaros. A szülők korábbi generációihoz képest több választási lehetőségünk van, több információnk és több aggodalmunk van. Ehhez hozzá kell tenni, hogy az élelmiszer-környezetünk az elmúlt évtizedekben drámai módon megváltozott. Az ételek már nem csak a családi étkezésekhez szolgálnak - szó szerint mindenhol, minden sarkon kávézók és minden tevékenységnél harapnivalók vannak. Még a nyilvános könyvtárunkban is van egy szép kis kávézó, közvetlenül a bejáratnál, ezért a sütiknél kell járnunk a könyvek felé. Gyermekeinket egész nap elárasztják az étkezési lehetőségek és az ételekről szóló üzenetek. Amire szüleinknek valóban szükségünk van, az a táplálkozás kerete, amely magában foglalja a táplálkozás megértését, a gyermek fejlődésének tiszteletben tartását és egy átfogó filozófiát, amely útmutatást nyújt.

A félelem nélküli etetés mindezeket a dolgokat elvégzi. Hihetetlenül hasznos és éleslátó útmutató, és mindenkinek ajánlom, aki eteti a gyermekeket. A szerzők szintén nagylelkűen felajánlották a Fearless Feeding egy példányát egy szerencsés Science of Mom olvasó számára. Ha szeretné, ha bekerülne az ajándékba, hagyjon megjegyzést alább. Megjegyzése bármilyen igazságfoszlány lehet a gyerekek etetéséről: Egy aktuális kihívás, hasznos stratégia vagy megoldás, vagy a saját étkezési stílusának leírása (és ahol Ön szerint megfelel az általam fent leírt kategóriáknak).