Mítoszok az étrendről és az élelemről

Mindenkinek megvan a saját véleménye a táplálkozásról és az egészségről. Ezek közül sok azonban divat vagy ötlet, amit online olvastak valahol, vagy valakitől hallottak. Ez hamis általánosításokhoz és állításokhoz vezethet, amelyek megszállottá tehetik az embereket az általuk fogyasztott vagy elkerült ételekkel kapcsolatban. Bár sokkal többről van szó, íme 5 általános mítosz a táplálkozásról, amelyeket szeretek lebontani!

Vigyázni kell arra, amit eszel. Kalória mérése.

1. Az egészséges ételek azt jelentik, hogy többet ehetek belőle

Bár szeretném, ha ez igaz lenne, sajnos valószínűleg ez a legtávolabb az igazságtól. A tested olyan, mint egy mérleg. Kalóriákat veszel be, és kalóriákat költesz. Egy átlagos, 70 kilogrammos, aktív életmódot folytató embernek napi 2000 kalóriára van szüksége. Jó ökölszabály, hogy 30 kalóriát kell kiszámítani testtömeg-kilogrammonként. Ha fogyni vagy hízni akar, akkor módosítania kell a kalória mennyiségét. Egy font (453 g) kb. 3500 kalória, így minden héten napi 500 extra kalória elfogyasztása elméletileg heti fontot fog növelni! Ez akár hónapok vagy évek alatt összeadódhat anélkül, hogy észrevenné. Tehát, miközben egy csomó egészséges tápláló ételt fogyaszt, mint például a banán (amelyben magas a cukorszint) vagy az avokádó (amely magas zsírtartalmú), ne feledje, hogy a kalóriák még mindig számítanak!

2. Magam éhezve fogyni fogok

Néha kihagyunk egy étkezést, legyen az véletlenszerű vagy szándékos, ami teljesen rendben van. Testünket erre tervezték. A fel nem használt energiát, az úgynevezett glikogént tároljuk, hogy fenntartsanak minket éjjel-nappal, miközben nem eszünk. Amikor azonban gyakran kihagyjuk az étkezéseket, a testünk az elfogyasztott ételt zsírba veszi, és hosszú távon tárolja, mivel nem tudja, mikor kapja meg a következő ételt. Az étkezések gyakori kihagyása lelassítja az anyagcserét és végső soron hízhat. A nap folyamán gyakrabban fogyasztott kisebb étkezés növeli az anyagcserét és fenntartja az energiát.

Ez nem feltétlenül egészséges

3. Sovány = egészséges

Sajnos a mai média torzította az ideális testalkatról alkotott képünket. A sovány modellek és hírességek arra késztettek bennünket, hogy minél vékonyabb, annál szexibb. Egyesek számára valószínűleg ez a legnehezebben elsajátíthatatlan elmélet. Véleményem szerint a legszexisebb az egészséges ételek rendszeres fogyasztása és az aktív tevékenység megőrzése. A skála nem tudja meghatározni, hogy táplálkozási kockázatot jelent-e. Emlékszel, hogy az izom súlya nagyobb, mint a zsír? Próbáljon rendszeresen gyakorolni a kardió és az ellenállás edzésének kombinációjával anélkül, hogy megszállná. Számos módszer van arra, hogy minél több tevékenységet vegyen be a napjába, például lift helyett lépcsőn megy, vagy vacsora után napi sétára viszi a kutyáját.

4. A vegetáriánusok nem kapnak elegendő fehérjét

5. Van egy jó étrend, amely mindenkinek megfelel

Ez a kedvenc mítoszom, hogy lebontsam. Gyakran lát új könyvet, vagy egy hírességet, aki azt állítja, hogy hisEz a legjobb módja a fogyásnak. ¨ Vagy egy barátja, aki diétát javasol, amelyet ki kell próbálnia. Olyan sokféle étrend létezik, legyen az alacsony szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú, gluténmentes, cukormentes, tisztít stb. A lista folytatódik. Tehát melyik a legjobb? Az igazság az, hogy nincs egyetlen mágikus csoda diéta, amely mindenkinek megfelel. Mindenki más és más a preferenciája. A legjobb étrend az Ön számára, amelyet a leghosszabb ideig tarthat be. Tehát, ha imádja a kenyeret, akkor az alacsony szénhidráttartalmú étrend talán nem a legjobb az Ön számára, mert sokáig nem fogja tudni fenntartani. Próbáljon ki valamit, ami a legjobban megfelel Önnek, mert a fogyás végül a kalóriák korlátozását jelenti. A mértékletesség szintén kulcsfontosságú. Bármi, ami a felesleges, nem egészséges, de ez nem azt is jelenti, hogy megfosztanod kell magad attól, hogy élvezhesd az életet, és most és újra egy darab sajttal élvezd a pohár bort. Az élet rövid!