Montignac diéta

A Michel Montignac diéta ideális azok számára, akik rendszeresen étkeznek. Megígéri, hogy azoknak, akik diétáznak, nem kell többé korlátozniuk az étkezést, különösen akkor, ha megfelelő típusú (alacsony glikémiás indexű) szénhidrátokat fogyasztanak.

burgonya tészta

Montignac azt állítja, hogy a túlsúlyt nem a túl sok evés okozza, sokkal inkább a nem megfelelő típusú étel fogyasztása. Elmélete: "Fogyás érdekében egyél".

A Montignac diéta az inzulin és a vércukorszint körül alakul. A Montignac-diéta olyan étrendeket javasol, amelyek segítenek az alacsony vércukorszint fenntartásában az éhség elnyomása érdekében. Fontos, hogy a Montignac-étrenden különítsük el a zsírt és a fehérjét a szénhidráttól. A gyümölcsöket és a tejet szintén nem szabad más ételekkel együtt fogyasztani.

A testmozgás nem tekinthető hasznosnak a Montignac-diéta alatt.

Montignac a kenyér, a burgonya és a tészta szénhidrátjait minden rossz gyökerének tekinti, ha hízik. Ezek a szénhidrátok a vércukorszint gyors növekedését okozzák.

A Montignac-diéta értékelése:

"Egyszerre kimenni vacsorázni és fogyni - nem lenne szép! Azonban bizonyos ételek lemondása nélkül semmit sem ér el ezzel a diétával. Az ilyen ésszerűnek és értelmesnek tűnő kijelentések mindig a hajmeresztő magyarázatokkal járnak . " ("Stiftung Warentest" - német fogyasztói alapítvány - 80 étrend összehasonlítása)

  • A magatartási változásokkal a Montignac-diéta nem foglalkozik és nem foglalkozik.
  • Az ajánlott ételek zsír- és fehérje mennyisége nagyon magas, és nem felel meg az általánosan ajánlott táplálkozási arányoknak.
  • Szinte minden táplálkozási szakember ellentmond annak az elméletnek, miszerint "a sport nem tesz vékonyá".
  • A Montignac-diéta "rossz" -ként megjelölt szénhidrátjai közül nem minden feltétlenül egészségtelen. A burgonya, a tészta, a rizs vagy a vegyes szemű kenyér zsírszegény és tartalmas. Ezek elengedhetetlen élelmiszerek, és nem szabad őket kizárni a kiegyensúlyozott étrendből.