Negatív kalóriatartalmú ételek: Eheted ezt a 11 ételt és nem hízhatsz

Sushmita Sengupta | Frissítve: 2018. augusztus 22, 19:00 IST

kalóriatartalmú

  • Bizonyos ételek több kalóriát égetnek el az emésztés során, mint amennyi van
  • Ezek magas rosttartalmú és alacsony glikémiás indexű ételek
  • Az alma, a sárgarépa, az uborka és a saláta mind negatív kalóriatartalmú ételek

Az egyik legnépszerűbb ételhóbort, amely az utóbbi időben mindenki figyelmét felkeltette, a negatív kalóriatartalmú ételek fogalma. Ezen elmélet szerint annyi ételeket fogyaszthat, amennyit csak akar, súlynövekedés nélkül, és ez azért van, mert ezeknek az ételeknek az emésztése több kalóriát vesz fel, mint amit eredendően tartalmaznak. Ennélfogva a kalória hozzáadásának semmissé tétele. Ez nem azt jelenti, hogy a thesenegatív kalóriatartalmú ételek nem tartalmaznak kalóriákat, hanem csak azt a tényt, hogy a szervezet végül több kalóriát éget el, mint amennyit elfogyaszt. Win-win helyzet. Ugye? A híres bangalorei táplálkozási szakember, Dr. Anju Sood, elmagyarázza: „A kalóriákat két kategóriába soroljuk. Üres és negatív kalóriák. Az üres kalóriák azok, amelyek elfogyasztása során hatalmas mennyiségű kalória keletkezik (fő forrása a gyorsétterem és a finomított cukor). Ezek nem tartalmaznak tápértéket. A másik, negatív kalória tápláló és alacsony kalóriatartalmú ételekből származik. Nagyszerű, ha kiegészítjük az étrenddel, ha fogyni akarsz, mivel a tested minimális kalóriát igényel az energiatermeléshez és a fenntartáshoz. "

"A magas rosttartalmú ételeket vagy azokat, amelyek alacsony glikémiás indexűek, negatív kalóriatartalmú ételeknek nevezhetünk. A magas rosttartalmú ételek két célt töltenek be. A testünknek hosszabb időre van szüksége ahhoz, hogy kiürítse a rostokat a testből, így azok a testben maradnak, és késleltetik az éhséget. És másodszor, ezek a nulla kalóriatartalmú ételek lassan szabadítják fel a cukrot, így alacsony a zsírrá válás gyakorisága "- mondja Dr. Sood.

Táplálkozásban gazdag és rendkívül alacsony kalóriatartalmú, töltse fel tányérját ezekkel a finom, negatív kalóriatartalmú ételekkel.

1. Zeller

Negatív kalóriatartalmú ételek: A zeller a negatív kalóriatartalmú ételek között van magas helyen.

Alig 16 kalóriát tartalmaz 100 grammban (az USDA szerint), a zeller a negatív kalóriatartalmú ételek között van. Rostokkal csomagolva a zeller gazdag A-vitaminban, C-vitaminban és folátban is.