Nem tud segíteni a stressz evésen? Így tarthatja fenn az egészséges étrendet, miközben otthon dolgozik

A jól táplálkozás mindig fontos, különösen most, a COVID-19 járvány közepette. A tápláló étrend támogatja az immunrendszert, táplálja és táplálja a testét, és kedvez a hangulatának és a mentális egészségnek.

tarthatja

Elméletileg az egészséges étrend betartásának könnyűnek kell lennie, amikor otthon van. Nincsenek irodai édességek, amelyek csábíthatnának, és több ideje van otthoni ételek elkészítésére.

A valóság azonban az, hogy a pályán maradás kihívást jelenthet. A struktúra hiánya, a kisgyermekek gondozása vagy az elszigeteltség érzése mindenki számára ingyenesvé teheti az ezredes étkezési tervet.

A történet a hirdetés alatt folytatódik

Mivel a hűtőszekrény csak néhány lépésre van, túl könnyű leküzdeni az unalmat, csillapítani a stresszt vagy elodázni a munkát azáltal, hogy egész nap harapnivalókat keres.

Idővel a következetes túlevés nem kívánt súlygyarapodáshoz vezethet. Azonnali távon lassúnak és dagadtnak érezheti magát, és tompíthatja a hangulatot.

Jó hír: Az otthoni munkavégzésnek nem kell kisiklik az étrend. A következő stratégiák segíthetnek abban, hogy egészséges táplálkozási pályáján maradhasson - vagy visszatérhessen.

Ezek azonban soha nem látott időkben alkalmazkodnak, ezért ne verje meg magát, ha a vártnál kissé tovább tart a ritmus megtalálása.

Készítsen ütemtervet - és tartsa be magát

Állítsa be az étkezési ütemtervet ugyanúgy, mint egy szokásos munkanap esetében. Tartsa be a reggeli, az ebéd és a vacsora elfogyasztásának állandó idejét.

Ha fiatal gyerekei vannak, fontolja meg a közös étkezést az ő beosztásuk szerint. Ha szüksége van rá, tervezzen meg egy rövid délutáni szünetet egy egészséges snackre.

Az étkezés és az uzsonna körüli struktúra fenntartása arra készteti, hogy akkor étkezzen, amikor ideje enni, és nem mindig, amikor kedve van hozzá. Egyél távol az íróasztaltól, hogy gyakorold a figyelmes étkezést.

A történet a hirdetés alatt folytatódik

Tervezze meg az étkezéseket előre

Hogy minimálisra csökkentsék az élelmiszerboltba való kirándulásokat a társadalmi távolságtartás mellett, készítsen heti étkezési tervet és élelmiszerboltlistát. Bár előfordulhat, hogy a hét közepén újratermelnie kell a friss termékeket, próbálja meg hetente egyszer megvenni az összes alapvető dolgot.

Az étkezések megtervezésekor gondolja át, hogyan főzhet egyszer, és két vagy több ételt készíthet belőle. A maradék sült csirkéből például készíthetünk salátákat, pakolásokat és tacókat.

A lényeg az, hogy egy terv elkészítése és a megfelelő ételek kéznél tartása megakadályozza az étkezések „bármi van a hűtőben” megközelítést, vagy kivitel megrendelését.

Előételkészítés

Ha általában az irodába csomagolja az ebédjét, tegye ugyanezt, miközben otthon dolgozik. Adja meg ebédjét (és harapnivalóit) idő előtt, tartályokban.

Annak tudatában, hogy az ebéd vár, elriasztja Önt attól, hogy kevésbé egészséges döntéseket hozzon, vagy legeljen a délután folyamán.

Készlet egészséges ételek

A megfelelő snack megfelelő időben történő fogyasztása segíthet az éhség kezelésében, növelheti az energiát és növelheti a táplálkozást.

A történet a hirdetés alatt folytatódik

Tápláló harapnivalók felnőtteknek és gyerekeknek: zeller mogyoróvajjal, szeletelt alma mandulavajjal, szeletelt körte és sajt, házi nyomkeverék, gyümölcs turmixok, banán „fagylalt” (fagyasztott, érett banán pulzálva, majd konyhai robotgépben keverve), mini piták hummussal és olívabogyóval, házi pattogatott kukorica, sült édesburgonya krumpli, párolt edamame és nyers zöldségek guacamollal.

Azonosítsa a kiváltó okokat

A folyamatos nassolás iránti vágy leküzdése kihívást jelenthet. Mielőtt rákapna egy snackre, kérdezze meg magától, hogy valóban éhes-e. Vagy azért akar enni, mert szorongást vagy unalmat érez, vagy halogat egy feladatot?

Ha nem igazán éhes, akkor tartson egy rövid szünetet valami olyan dolog elvégzésére, amely elvonja a figyelmét, például egy rövid sétát kint vagy meditációt 10 percig.

Vegye figyelembe az otthoni irodahelyiségét is. Ha nagyon közel van a konyhához, vagy a konyhában van, a hűtőszekrény komoly zavaró tényező lehet.

Helyettesítse az egészségesebb engedékenységeket

Gyakran fordulnak kényelmi ételekhez a stresszes időkben. Úgy gondolják, hogy ezzel tompítja a test stresszreakcióját azáltal, hogy dopamin felszabadulást okoz, egy jó érzésű agyi vegyi anyag.

A magas zsírtartalmú, magas kalóriatartalmú kényelmi ételek tápláló alternatívái közé tartozik a pulyka chili, a pásztortorta karfiolos pürével és a teljes kiőrlésű tortillákon készült mini zöldséges pizzák.

A történet a hirdetés alatt folytatódik

Próbálja meg kielégíteni egy édesszájú ételt fagyasztott szőlővel, gyümölcsös turmixmal, banánfagylalttal, házi almás ropogóssal vagy négyzetnyi étcsokoládéval.

Ne feledje az alkoholt, a kávét

Egy pohár bor vagy koktél elfogyasztása csábító módnak tűnhet a stressz kezelésében. Korlátozza az alkoholos italokat a hétvégére. Egy vagy két ital ronthatja alvását, és csökkentheti az egészséges étkezés iránti elhatározását.

Korlátozza azt is, hogy mennyi koffeintartalmú kávét igyon. A kávéfogyasztás visszafogása reggel egy vagy két kis csészéig segíthet a stressz kezelésében azáltal, hogy jobban alszik éjszaka.

Leslie Beck, torontói székhelyű dietetikus, a Medcan élelmiszer- és táplálkozási igazgatója.

Tartsa naprakészen a heti Egészség és Wellness hírlevelet. Regisztrálj Ma.